甲醇中毒与解毒方法

甲醇又称木精，是有毒的化合物，即使只喝入少量甲醇也会造成目盲。甲醇具有特殊气味的无色液体，其蒸汽与空气充分混合，容易形成爆炸性混合物。

性质

甲醇是最简单的醇类，为易挥发、无色、可燃的有毒液体，有独特气味，与乙醇（酒精）类似，但甜度较高。在室温时，甲醇为极性液体可与水互溶，可作为抗冻剂、溶剂、燃料及乙醇的变性剂。甲醇也可经由转酯作用（transesterification），制造生质柴油。

毒性

甲醇中毒

甲醇对人体有毒，因为甲醇在人体新陈代谢中会氧化成比甲醇毒性更强的甲醛和甲酸（蚁酸），因此饮用含有甲醇的酒可引致失明、肝病、甚至死亡。误饮4毫升以上就会出现中毒症状，超过10毫升即可因对视神经的永久破坏而导致失明，30毫升已能导致死亡。

初期中毒症状包括心跳加速、腹痛、呕吐、下泻、无胃口、头痛、晕、全身无力。严重者会神智不清、呼吸急速至衰竭。失明是它最典型的症状，甲醇进入血液后，会使组织酸性变强产生酸中毒，导致肾衰竭。最严重者是死亡。

然而，仍然有不少不法商人不顾人命安全，用含有甲醇的工业酒精勾兑假酒并出售。2011年12月13日，印度西孟加拉邦的一座村庄多人因饮用含有甲醇的假酒而出现中毒症状，造成至少171人死亡。

但是，部分真酒中含有极微量的甲醇，是宿醉的原因之一。

解毒

甲醇中毒可以用乙醇（真酒）与甲吡唑解毒。因为甲醇在肝脏中被酒精脱氢酶氧化成甲醛，然后是甲酸。乙醇可以和甲醇竞争醇脱氢酶，使人体有时间排除甲醇。