五味子醇甲的功效与纯化方法

味子，俗称山花椒、秤砣子、药五味子、面藤、五梅子等，唐等《新修本草》载"五味 皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味"，故有五味子之名。占医书称它室藉、玄及、会及，最早列于神农本草经上品，中药功效在于滋补强壮之力，药用价值极高。采用俗称北五味子的干燥成熟果实为原料，五味子含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及有强效复原作用的木脂素（例如五味子醇甲、五味子乙素或五味子脂素）。主要提取的五味子醇甲属于木脂素成分中的联苯环辛烯类，是一类脂溶性小分子化合物，溶于氯仿、乙醚、苯、丙酮、乙醇等有机溶剂，难溶于水。

功效

五味子醇甲是一种对人类健康有显著保健作用的天然活性物质，已引起国际社 的普遍关注。经科学研究及临床应用证明，五味子醇甲具有保肝及再生肝脏组织的作用、保护及增强心脏机能、养阴固精，男女皆宜、增进智能健全；增强体能耐力；抗防自由基侵害、延缓老化过程，滋补和增强肾脏机能，人体测试结果显示，五味子醇甲对于患有因病毒所引起之慢性肝炎者（包括A型、B型、C型、D型和E型）尤其有效。

五味子醇甲的纯化方法

一种利用微波逆流提取、大孔吸附树脂吸附、柱层析纯化五味子中五味子醇甲的方法，其步骤如下：

(1) 微波逆流提取： 五味子粉碎至40-60目，加入60-75%乙醇溶液，在400〜600W，时间10〜30min，8〜 12倍料液比条件下微波逆流提取，正向进料，反向进水，物料与水的流动为逆向连续动态流 动；提取液加石油醚分层，除脂肪油；

(2) 大孔树脂吸附： 回收乙醇至无醇后，将所得溶液上大孔树脂吸附，型号为DA201、D101、HPD300、AB-8树 脂中的一种，树脂柱的高径比为8:1 -15:1 ;

(3) 纯水洗脱： 在常温常压下，以lBV/h流速，先用蒸馏水洗脱，洗脱体积为3-5 BV，洗掉五味子水溶 液中的色素、鞣质、无机盐类水溶性杂质； 

(4) 乙醇洗脱： 再用40% -95%的乙醇溶液在l-3BV/h流速、洗脱体积为6-8BV下进行洗脱，洗脱液用 薄层层析跟踪监测，以五味子醇甲为对照品对照； 

(5) 得五味子醇甲粗提物： 收集乙醇洗脱液浓缩，回收乙醇，减压干燥，得到含量为65%以上五味子醇甲半成品粗 粉；

(6) 硅胶柱层析： 将所得五味子醇甲粗粉溶于醋酸乙酯加适量硅胶搅拌，烘干过60-80目筛，干法上样， 上工业级柱200-300目硅胶柱层析，并以氯仿-甲醇或石油醚-乙酸乙酯溶液以98〜85:2 比例进行洗脱，薄层色谱法跟踪检测，收集五味子醇甲各阶段洗脱液； 

(7) 重结晶： 将所收集的五味子醇甲洗脱液浓缩，喷粉干燥得粉末，加适量醋酸乙酯完全溶解后加热，边震荡边滴加石油醚至浑浊，放置过夜即可得到五味子醇甲晶体，再反复重结晶两次， 得到高纯度五味子醇甲，其含量在98 %以上。