柠檬酸钾的作用

柠檬酸钾是一种常见矿物质/盐，可以在许多食物中发现。这种矿物质有助于降低尿的酸度，因此有治疗肾脏疾病和痛风的作用。其工作原理是帮助传导神经冲动，改善肌肉功能，以及治疗各种代谢紊乱。柠檬酸钾的作用还包括帮助心脏，骨骼，和平滑肌的肌肉收缩。它有助于产生能量和核酸。此外，这种矿物质还有助于维持细胞健康和正常血压。

柠檬酸钾能做些什么？

它负责调节体内水分含量，支持神经传输和调节血压。另外一个关键作用是促进碳水化合物和蛋白质使用。

钾缺乏症的症状

一些缺钾症状应该引起注意，包括疲劳，高/低血压，痤疮，干眼病，易怒，不规则或心跳加快，肌肉无力，抑郁，困惑，焦虑，失眠，身体虚弱的，关节痛，反应迟钝，便秘，高胆固醇，和水保留等。此外，呼吸困难，过度口渴，尿液中蛋白质，发育不充分，不孕不育和头痛等问题也与缺钾有关。

是否需要补充柠檬酸钾？

过度运动的人更容易缺钾，这是因为在运动过程中会丧失大量体液。由于这一原因，导致该矿物质重大损失的可能性极大。女性也应该注意避免缺钾引起钙不足造成骨质疏松症。此外，经常腹泻，或患有肠易激综合征的人都应该考虑长期补充钾。

高钾食物的好处

即使能够从柠檬酸钾营养补品获得好处，也不应该忽视含钾的天然食物来源。许多仅依靠营养补品的人很有可能最终出现营养不良现象。出于这一原因，我们在这里提供一个含钾食物清单，帮助你避免钾缺乏症，它们包括橙汁，香蕉，煮熟的甜菜，蘑菇，茴香，生菜，生芹菜，煮芥菜，生花菜，生椰菜，，成熟的西红柿，萝卜煮熟的蔬菜，生胡萝卜，煮羽衣甘蓝，生卷心菜，茄子，香瓜，煮甜菜，木瓜，青豆，山药，新鲜的菠菜，布鲁塞尔豆芽。

过量摄入柠檬酸钾会发生什么？

柠檬酸钾的副作用

柠檬酸钾也有一些副作用，包括胃部不适，恶心，呕吐，大便松软等。如果这些症状变得很严重，应该及时看医生。此外，更严重的副作用还包括肌肉无力，精神变化，快速或不规则心跳，手脚刺痛或麻木。