L-アスコルビル 6-ステアラート
化学名:L-アスコルビル 6-ステアラート
CAS番号.10605-09-1
英語名:L-Ascorbic acid 6-stearate
CBNumberCB5463686
MFC24H42O7
MW442.59
MOL File10605-09-1.mol
别名
L-アスコルビル 6-ステアラート
6-O-オクタデカノイル-L-アスコルビン酸
L-アスコルビン酸6-オクタデカノアート
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L-アスコルビル 6-ステアラート物理性質
| 融点 | 117 °C |
| 沸点 | 536.0±50.0 °C(Predicted) |
| 比重(密度) | 1.125 |
| 貯蔵温度 | Hygroscopic, -20°C Freezer, Under inert atmosphere |
| 溶解性 | DMSO（わずかに）、メタノール（わずかに、超音波処理） |
| 外見 | 個体 |
| 酸解離定数(Pka) | 3.96±0.10(Predicted) |
| 色 | 白色～薄茶色 |
