ステアリン酸グリセリル
化学名:ステアリン酸グリセリル
CAS番号.11099-07-3
英語名:GLYCERYL MONOSTEARATE
CBNumberCB0234696
MFC18H36O2.xC3H8O3
MW358.56
MOL File11099-07-3.mol
别名
モノステアリン酸グリセリル
ステアリン酸グリセリル
オクタデカン酸, エステル with 1,2,3-プロパントリオル
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ステアリン酸グリセリル物理性質
| 融点 | 78-81 °C |
| 屈折率 | 1.4385 (589.3 nm 80℃) |
| 貯蔵温度 | −20°C |
| 臭い (Odor) | 100.00?%で。当たり障りのない脂肪質のワックス臭 |
| LogP | 8.216 (est) |
| CAS データベース | 11099-07-3(CAS DataBase Reference) |
| EPAの化学物質情報 | Glyceryl stearates (11099-07-3) |