グリセリンステアリン酸エステル
化学名:グリセリンステアリン酸エステル
CAS番号.31566-31-1
英語名:Glyceryl monostearate
CBNumberCB7234695
MFC21H42O4
MW358.56
MOL File31566-31-1.mol
别名
グリセリルモノステアラート
モノステアリン
グリセリンステアリン酸エステル
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グリセリンステアリン酸エステル物理性質
融点 | 78-81 °C |
沸点 | 410.96°C (rough estimate) |
比重(密度) | 0.9700 |
屈折率 | 1.4400 (estimate) |
闪点 | >500 |
貯蔵温度 | Sealed in dry,Store in freezer, under -20°C |
溶解性 | 熱エタノール、エーテル、クロロホルム、熱アセトン、鉱油、固定油に可溶。水にはほとんど溶けませんが、少量の石けんや界面活性剤を加えると水に分散します。 |
外見 | 粉 |
色 | 純白またはクリーム色のワックス状の固体 |
臭い (Odor) | かすかな臭い |
水溶解度 | 熱有機溶剤に可溶。熱水に可溶。エタノールにわずかに溶ける。脂肪族溶媒に不溶。 |
Merck | 14,4489 |
暴露限界値 | ACGIH: TWA 10 mg/m3; TWA 3 mg/m3 |
InChI | InChI=1S/C21H42O4/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-21(24)25-19-20(23)18-22/h20,22-23H,2-19H2,1H3 |
InChIKey | VBICKXHEKHSIBG-UHFFFAOYSA-N |
SMILES | C(OCC(CO)O)(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC |
CAS データベース | 31566-31-1(CAS DataBase Reference) |
EPAの化学物質情報 | Glyceryl monostearate (31566-31-1) |