L-xylo-2-ヘキスロソン酸メチル
化学名:L-xylo-2-ヘキスロソン酸メチル
CAS番号.3031-98-9
英語名:METHYL 2-KETO-L-GULONATE
CBNumberCB3948611
MFC7H12O7
MW208.17
MOL File3031-98-9.mol
别名
L-xylo-2-ヘキスロソン酸メチル
プロビタミンC
メチル (3S,4R,5S)-3,4,5,6-テトラヒドロキシ-2-オキソヘキサノアート
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L-xylo-2-ヘキスロソン酸メチル物理性質
| 融点 | 158-159℃ |
| 沸点 | 495.4±45.0 °C(Predicted) |
| 比重(密度) | 1.532±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 貯蔵温度 | Sealed in dry,Room Temperature |
| 溶解性 | DMSO（微量）、水（微量、超音波処理） |
| 酸解離定数(Pka) | 11.28±0.20(Predicted) |
| 外見 | 個体 |
| 色 | ペールブラウンからライトブラウン |
| 安定性： | 吸湿性、酸性溶液中で不安定 |