2-ケトグロン酸
化学名:2-ケトグロン酸
CAS番号.16533-48-5
英語名:provitamin C
CBNumberCB31369433
MFC6H10O7
MW194.14
MOL File16533-48-5.mol
别名
rel-(3R*,4S*,5R*)-3,4,5,6-テトラヒドロキシ-2-オキソヘキサン酸
2-ケトグロン酸
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2-ケトグロン酸物理性質
沸点 | 550.6±50.0 °C(Predicted) |
比重(密度) | 1.757±0.06 g/cm3(Predicted) |
酸解離定数(Pka) | 2.10±0.54(Predicted) |