ChemicalBook CAS数据库列表 3-巯基丙酸乙酯
3-巯基丙酸乙酯
- CAS号:5466-06-8
- 英文名:Ethyl 3-mercaptopropionate
- 中文名:3-巯基丙酸乙酯
- CBNumber:CB9153644
- 分子式:C5H10O2S
- 分子量:134.2
- MOL File:5466-06-8.mol
3-巯基丙酸乙酯化学性质
- 沸点 :75-76 °C/10 mmHg(lit.)
- 密度 :1.059 g/mL at 20 °C(lit.)
- 折射率 :n20/D 1.457(lit.)
- FEMA :3677 | ETHYL 3-MERCAPTOPROPIONATE
- 闪点 :72°C
- 形态 :Liquid
- 酸度系数(pKa) :9.72±0.10(Predicted)
- 颜色 :Clear colorless to yellow, may darken during storage
- 气味 (Odor) :at 0.10 % in propylene glycol. animal foxy fruity grape skunky
- 香型 :sulfurous
- JECFA Number :553
- 稳定性 :Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents, strong bases.
- LogP :1.40
- CAS 数据库 :5466-06-8(CAS DataBase Reference)
- NIST化学物质信息 :Propanoic acid, 3-mercapto-, ethyl ester(5466-06-8)
- EPA化学物质信息 :Ethyl 3-mercaptopropionate (5466-06-8)
安全信息
- 危险品标志 :Xi
- 危险类别码 :36/37/38
- 安全说明 :26-36/37/39
- 海关编码 :29309090
3-巯基丙酸乙酯性质、用途与生产工艺
- 毒性 GRAS(FEMA)。
- 使用限量 FEMA(mg/kg)：焙烤制品7.3；无醇饮料、水果冰品，0.5；硬糖6.0。
-
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）3-巯基丙酸乙酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
-
化学性质
澄明液体。沸点162℃。
天然品存在于山木瓜中。 - 用途 食品用香料。
3-巯基丙酸乙酯上下游产品信息
上游原料
下游产品
3-巯基丙酸乙酯 试剂级价格
- 更新日期：2024/11/11
- 产品编号：XW54660683
- 产品名称：3-巯基丙酸乙酯
- CAS编号：5466-06-8
- 包装：500G
- 价格：2288元
- 更新日期：2024/11/11
- 产品编号：XW54660682
- 产品名称：3-巯基丙酸乙酯
- CAS编号：5466-06-8
- 包装：100G
- 价格：572元
3-巯基丙酸乙酯生产厂家
- 公司名称：SIGMA
- 联系电话：--
- 电子邮件：
- 国家：瑞士
- 产品数：6896
- 优势度：91
5466-06-8, 3-巯基丙酸乙酯相关搜索:
