毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 丁酸-1-乙烯基-1,5-二甲基-4-己烯基酯 试剂级价格
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丁酸-1-乙烯基-1,5-二甲基-4-己烯基酯

丁酸-1-乙烯基-1,5-二甲基-4-己烯基酯,78-36-4,结构式
丁酸-1-乙烯基-1,5-二甲基-4-己烯基酯
  • CAS号:78-36-4
  • 英文名:LINALYL BUTYRATE
  • 中文名:丁酸-1-乙烯基-1,5-二甲基-4-己烯基酯
  • CBNumber:CB8204688
  • 分子式:C14H24O2
  • 分子量:224.34
  • MOL File:78-36-4.mol
丁酸-1-乙烯基-1,5-二甲基-4-己烯基酯化学性质
  • 沸点 :80-82 °C0.2 mm Hg(lit.)
  • 密度 :0.892 g/mL at 25 °C(lit.)
  • FEMA :2639 | LINALYL BUTYRATE
  • 折射率 :n20/D 1.45(lit.)
  • 闪点 :218 °F
  • 溶解度 :Almost insoluble in water, soluble in alcohol and oils
  • 形态 :clear liquid
  • 颜色 :Colorless to Almost colorless
  • 比重 :0.90
  • 气味 (Odor) :at 100.00 %. bergamot fruity banana berry
  • 香型 :floral
  • JECFA Number :361
  • LogP :4.90
  • EPA化学物质信息 :Butanoic acid, 1-ethenyl-1,5-dimethyl-4-hexenyl ester (78-36-4)
安全信息
  • WGK Germany :2
  • 海关编码 :2915.60.5000

丁酸-1-乙烯基-1,5-二甲基-4-己烯基酯性质、用途与生产工艺

  • 毒性 可安全用于食用(FDA,§172.515,2000)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料1.2;焙烤食品1.3;胶冻和布丁,0.09;糖果2.2;冷饮4.3。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量(g/kg)
    最大允许残留量(g/kg)
    丁酸芳樟酯
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
  • 化学性质  无色至微黄色液体,呈香柠檬似底香的水果香气,稀释后呈蜂蜜和梨似风味,香气稳定。沸点232℃,闪点>100℃。微溶于水,溶于油和乙醇。
    天然品存在于薰衣草油等中。
  • 用途  GB 2760---1996规定为允许使用的食品用香料。主要用作香柠檬、玫瑰、丁香等型香精。
  • 生产方法  由芳樟醇与丁酰氯在吡啶中加热合成。
丁酸-1-乙烯基-1,5-二甲基-4-己烯基酯上下游产品信息
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丁酸-1-乙烯基-1,5-二甲基-4-己烯基酯 试剂级价格
  • 更新日期:2024/11/08
  • 产品编号:L0275
  • 产品名称:丁酸沉香酯 Linalyl Butyrate
  • CAS编号:78-36-4
  • 包装:5mL
  • 价格:90元
  • 更新日期:2024/01/16
  • 产品编号:L0275
  • 产品名称:丁酸沉香酯 Linalyl Butyrate
  • CAS编号:78-36-4
  • 包装:25mL
  • 价格:210元
丁酸-1-乙烯基-1,5-二甲基-4-己烯基酯生产厂家
  • 公司名称:Interchim SA
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:him@interchim.com
  • 国家:法国
  • 产品数:2725
  • 优势度:58
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