ChemicalBook CAS数据库列表 辛酸戊酯
辛酸戊酯
- CAS号:638-25-5
- 英文名:FEMA 2079
- 中文名:辛酸戊酯
- CBNumber:CB7393857
- 分子式:C13H26O2
- 分子量:214.34
- MOL File:638-25-5.mol
辛酸戊酯化学性质
- 熔点 :-34.8°C
- 沸点 :260 °C (lit.)
- 密度 :0.86 g/mL at 25 °C (lit.)
- FEMA :2079 | AMYL OCTANOATE
- 折射率 :n
20/D 1.4270(lit.) - 闪点 :>230 °F
- 形态 :clear liquid
- 颜色 :Colorless to Almost colorless
- 气味 (Odor) :at 100.00 %. orris sweet winey cognac elderflower fatty
- 香型 :earthy
- JECFA Number :174
- LogP :5.28
- CAS 数据库 :638-25-5(CAS DataBase Reference)
- EPA化学物质信息 :Octanoic acid, pentyl ester (638-25-5)
安全信息
- WGK Germany :3
- 海关编码 :2915.90.5050
辛酸戊酯性质、用途与生产工艺
- 含量分析 按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。试样量取1.3g，计算中的当量因子(e)取107.2。或按GT-10-4中非极性柱方法测定。
- 毒性 GRAS(FEMA)。
-
使用限量
FEMA(mg/kg)：软饮料5.0；冷饮3.5；糖果6.0；焙烤食品3.5；布丁类2.1。
适度为限(FDA§172．515，2000)。 -
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）辛酸戊酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 化学性质 无色液体。呈鲜花、鸢尾和水果香气。沸点260℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油，微溶于丙二醇，不溶于甘油和水。
- 用途 香料。主要用于配制苹果和混合型水果香精。
- 生产方法 由辛酸与正戊醇在苯溶液中以对甲苯磺酸为催化剂直接酯化而成。
辛酸戊酯上下游产品信息
上游原料
下游产品
辛酸戊酯 试剂级价格
- 更新日期：2024/04/30
- 产品编号：O0028
- 产品名称：正辛酸戊酯 Amyl n-Octanoate
- CAS编号：638-25-5
- 包装：25ML
- 价格：115元
- 更新日期：2024/04/30
- 产品编号：O0028
- 产品名称：正辛酸戊酯 Amyl n-Octanoate
- CAS编号：638-25-5
- 包装：500ML
- 价格：810元
辛酸戊酯生产厂家
- 公司名称：Service Chemical Inc.
- 联系电话：--
- 电子邮件：sales@chemos-group.com
- 国家：德国
- 产品数：6373
- 优势度：71
- 公司名称：ABCR
- 联系电话：--
- 电子邮件：info@abcr.de
- 国家：德国
- 产品数：6846
- 优势度：75
- 公司名称：GRAU-ARO
- 联系电话：--
- 电子邮件：info@grau-aromatics.de
- 国家：德国
- 产品数：283
- 优势度：42
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