毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 (E,E)-2,4-十一烷二烯醛 试剂级价格
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ChemicalBook  CAS数据库列表  (E,E)-2,4-十一烷二烯醛

(E,E)-2,4-十一烷二烯醛

毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 (E,E)-2,4-十一烷二烯醛 试剂级价格
(E,E)-2,4-十一烷二烯醛,30361-29-6,结构式
(E,E)-2,4-十一烷二烯醛
  • CAS号:30361-29-6
  • 英文名:trans,trans-2,4-Undecadienal
  • 中文名:(E,E)-2,4-十一烷二烯醛
  • CBNumber:CB7322046
  • 分子式:C11H18O
  • 分子量:166.26
  • MOL File:30361-29-6.mol
(E,E)-2,4-十一烷二烯醛化学性质
安全信息
  • 安全说明 :24/25
  • WGK Germany :3
  • TSCA :Yes
  • 海关编码 :29121900

(E,E)-2,4-十一烷二烯醛性质、用途与生产工艺

  • 毒性 GRAS(FEMA)。
  • 使用限量 FEMA：焙烤食品、肉类、肉羹汤、谷类，均1.0mg/kg。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量（g/kg）
    最大允许残留量（g/kg）
    2，4-十一碳二烯醛
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
  • 化学性质  无色易流动油液，呈油脂、蜡和鸡肉香气。不溶于水，溶于乙醇和油类。
    天然品存在于炖牛肉和炒花生等中。
  • 用途  GB 2760-1996规定为允许使用的食用香料。
  • 生产方法  由2-丁烯醛和正庚醛在碱性条件下缩合而成。
(E,E)-2,4-十一烷二烯醛上下游产品信息
上游原料
下游产品
(E,E)-2,4-十一烷二烯醛 试剂级价格
  • 更新日期：2024/01/16
  • 产品编号：A13419
  • 产品名称：反,反-2,4-十一烷二烯醛, 90+%, 残留物主要是 反,顺异构物 trans,trans-2,4-Undecadienal, 90+%, remainder mainly trans,cis isomer
  • CAS编号：30361-29-6
  • 包装：5g
  • 价格：692元
  • 更新日期：2024/01/16
  • 产品编号：A13419
  • 产品名称：反,反-2,4-十一烷二烯醛, 90+%, 残留物主要是 反,顺异构物 trans,trans-2,4-Undecadienal, 90+%, remainder mainly trans,cis isomer
  • CAS编号：30361-29-6
  • 包装：25g
  • 价格：2980元
(E,E)-2,4-十一烷二烯醛生产厂家
  • 公司名称：北京百灵威科技有限公司
  • 联系电话：010-82848833 400-666-7788
  • 电子邮件：jkinfo@jkchemical.com
  • 国家：中国
  • 产品数：96815
  • 优势度：76
  • 公司名称：北京偶合科技有限公司
  • 联系电话：010-82967028 13552068683
  • 电子邮件：2355560935@qq.com
  • 国家：中国
  • 产品数：12426
  • 优势度：60
  • 公司名称：吉良化学
  • 联系电话：21-62165282 15801962796;
  • 电子邮件：bidingchem@163.com
  • 国家：中国
  • 产品数：1157
  • 优势度：60
  • 公司名称：Syntechem Co.,Ltd
  • 联系电话：
  • 电子邮件：info@syntechem.com
  • 国家：中国
  • 产品数：12990
  • 优势度：57
  • 公司名称：BOC Sciences
  • 联系电话：1-631-485-4226; 16314854226
  • 电子邮件：info@bocsci.com
  • 国家：美国
  • 产品数：14059
  • 优势度：65
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