含量分析 毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 醋酸辛酯 试剂级价格
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醋酸辛酯

醋酸辛酯,112-14-1,结构式
醋酸辛酯
  • CAS号:112-14-1
  • 英文名:Acetic acid octyl ester
  • 中文名:醋酸辛酯
  • CBNumber:CB5323281
  • 分子式:C10H20O2
  • 分子量:172.26
  • MOL File:112-14-1.mol
醋酸辛酯化学性质
  • 熔点 :-38.5°C
  • 沸点 :211 °C(lit.)
  • 密度 :0.868
  • 蒸气密度 :5.9 (vs air)
  • 蒸气压 :29.1Pa at 25℃
  • 折射率 :n20/D 1.418(lit.)
  • FEMA :2806 | OCTYL ACETATE
  • 闪点 :187 °F
  • 溶解度 :Very slightly soluble in water, soluble in alcohol and oils.
  • 形态 :Liquid
  • 颜色 :Clear colorless
  • 比重 :0.87
  • 气味 (Odor) :orange-jasmine odor
  • 爆炸极限值(explosive limit) :8.14%
  • 香型 :floral
  • 水溶解性 :33.69mg/L at 25℃
  • JECFA Number :130
  • BRN :1754554
  • LogP :3.81
  • CAS 数据库 :112-14-1(CAS DataBase Reference)
  • NIST化学物质信息 :Acetic acid, octyl ester(112-14-1)
  • EPA化学物质信息 :Acetic acid, octyl ester (112-14-1)
安全信息
  • 危险类别码 :36/37/38
  • 安全说明 :24/25
  • WGK Germany :2
  • RTECS号 :AJ1400000
  • 自燃温度 :515 °F
  • TSCA :Yes
  • 海关编码 :29153900
  • 毒性 :LD50 orl-rat: 3000 mg/kg AMIHBC 10,61,54

醋酸辛酯 MSDS


Acetic acid octyl ester
乙酸辛酯

醋酸辛酯性质、用途与生产工艺

  • 含量分析 按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.1g。计算中的当量因子(e)取86.14。
    或按气相色谱法(GT-10—4)中用非极性柱方法测定。
  • 毒性 LD50 orl-rat: 3000 mg/kg AMIHBC 10,61,54
  • 使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料1.6;冷饮0.87;糖果4.7;焙烤食品6.0。
    适度为限(FDA§172.515,2000)。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量(g/kg)
    最大允许残留量(g/kg)
    乙酸辛酯
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
  • 化学性质  无色液体。沸点208℃,相对密度0.865-0.868,折射率1.418-1.421,闪点85℃,溶于4体积70%乙醇和油脂,酸值<1.0。有略带花香与清香的脂蜡香气。有似大花茉莉与鸢尾的花香,似苹果与甜橙的果香。有橙花、茉莉、玫瑰后韵,木香底蕴。留香力较差。
  • 用途  常以少量用于茉莉、栀子、甜橙花、柑橘、鸢尾香型。还微量用于悬钩子、草莓、樱桃、苹果、柠檬、桃子、生梨、白兰地等食用香精。
  • 用途  GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制桃子、草莓、树莓、樱桃、苹果和柠檬、柑橘类等香精。
  • 用途  常以少量用于茉莉、栀子、甜橙花、柑橘、鸢尾香型。还微量用于悬钩子、草莓、樱桃、苹果、柠檬、桃子、生梨、白兰地等食用香精;GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制桃子、草莓、树莓、樱桃、苹果和柠檬、柑橘类等香精;用作树脂、涂料的溶剂,也可用于食用香料;用作溶剂。该品具有桔子、茉莉和桃子似香气,天然品存在于苦橙、绿茶等中,是我国GB2760-86规定允许使用的食用香料,主要用以配制桃子、草莓、树莓、樱桃、苹果、柠檬和柑橘类香精。
  • 用途  用作溶剂。该品具有桔子、茉莉和桃子似香气,天然品存在于苦橙、绿茶等中,是我国GB2760-86规定允许使用的食用香料,主要用以配制桃子、草莓、树莓、樱桃、苹果、柠檬和柑橘类香精。
  • 生产方法  由辛醇与乙酸酯化而得。将32.5kg辛醇、16kg乙酸、19kg苯和250g硫酸搅拌均匀。加热进行酯化。回收苯约13kg后,冷至30℃以下,用5%的碳酸钠溶液洗去酸性,再用水洗。用无水碳酸钠干燥24h以上,然后进行分馏,收集210-215℃馏分即为乙酸正辛酯。
  • 生产方法  由辛醇乙酰化而得。
醋酸辛酯上下游产品信息
上游原料
下游产品
醋酸辛酯 试剂级价格
  • 更新日期:2024/11/08
  • 产品编号:L06405
  • 产品名称:乙酸正辛酯, 98+% n-Octyl acetate, 98+%
  • CAS编号:112-14-1
  • 包装:50g
  • 价格:299元
  • 更新日期:2024/11/08
  • 产品编号:L06405
  • 产品名称:乙酸正辛酯, 98+% n-Octyl acetate, 98+%
  • CAS编号:112-14-1
  • 包装:250g
  • 价格:422元
醋酸辛酯生产厂家
  • 公司名称:Ernesto Ventos S.A. (EVSA)
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:nfo@ventos.com
  • 国家:西班牙
  • 产品数:434
  • 优势度:58
  • 公司名称:Indukern S.A.
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:indukern@indukern.es
  • 国家:西班牙
  • 产品数:297
  • 优势度:58
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