ChemicalBook CAS数据库列表 醋酸辛酯
醋酸辛酯
- CAS号:112-14-1
- 英文名:Acetic acid octyl ester
- 中文名:醋酸辛酯
- CBNumber:CB5323281
- 分子式:C10H20O2
- 分子量:172.26
- MOL File:112-14-1.mol
醋酸辛酯化学性质
- 熔点 :-38.5°C
- 沸点 :211 °C(lit.)
- 密度 :0.868
- 蒸气密度 :5.9 (vs air)
- 蒸气压 :29.1Pa at 25℃
- 折射率 :n
20/D 1.418(lit.) - FEMA :2806 | OCTYL ACETATE
- 闪点 :187 °F
- 溶解度 :Very slightly soluble in water, soluble in alcohol and oils.
- 形态 :Liquid
- 颜色 :Clear colorless
- 比重 :0.87
- 气味 (Odor) :orange-jasmine odor
- 爆炸极限值(explosive limit) :8.14%
- 香型 :floral
- 水溶解性 :33.69mg/L at 25℃
- JECFA Number :130
- BRN :1754554
- LogP :3.81
- CAS 数据库 :112-14-1(CAS DataBase Reference)
- NIST化学物质信息 :Acetic acid, octyl ester(112-14-1)
- EPA化学物质信息 :Acetic acid, octyl ester (112-14-1)
安全信息
醋酸辛酯 MSDS
Acetic acid octyl ester
乙酸辛酯
醋酸辛酯性质、用途与生产工艺
-
含量分析
按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.1g。计算中的当量因子(e)取86.14。
或按气相色谱法(GT-10—4)中用非极性柱方法测定。 - 毒性 LD50 orl-rat: 3000 mg/kg AMIHBC 10,61,54
-
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料1.6;冷饮0.87;糖果4.7;焙烤食品6.0。
适度为限(FDA§172.515,2000)。 -
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)乙酸辛酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 化学性质 无色液体。沸点208℃,相对密度0.865-0.868,折射率1.418-1.421,闪点85℃,溶于4体积70%乙醇和油脂,酸值<1.0。有略带花香与清香的脂蜡香气。有似大花茉莉与鸢尾的花香,似苹果与甜橙的果香。有橙花、茉莉、玫瑰后韵,木香底蕴。留香力较差。
- 用途 常以少量用于茉莉、栀子、甜橙花、柑橘、鸢尾香型。还微量用于悬钩子、草莓、樱桃、苹果、柠檬、桃子、生梨、白兰地等食用香精。
- 用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制桃子、草莓、树莓、樱桃、苹果和柠檬、柑橘类等香精。
- 用途 常以少量用于茉莉、栀子、甜橙花、柑橘、鸢尾香型。还微量用于悬钩子、草莓、樱桃、苹果、柠檬、桃子、生梨、白兰地等食用香精;GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制桃子、草莓、树莓、樱桃、苹果和柠檬、柑橘类等香精;用作树脂、涂料的溶剂,也可用于食用香料;用作溶剂。该品具有桔子、茉莉和桃子似香气,天然品存在于苦橙、绿茶等中,是我国GB2760-86规定允许使用的食用香料,主要用以配制桃子、草莓、树莓、樱桃、苹果、柠檬和柑橘类香精。
- 用途 用作溶剂。该品具有桔子、茉莉和桃子似香气,天然品存在于苦橙、绿茶等中,是我国GB2760-86规定允许使用的食用香料,主要用以配制桃子、草莓、树莓、樱桃、苹果、柠檬和柑橘类香精。
- 生产方法 由辛醇与乙酸酯化而得。将32.5kg辛醇、16kg乙酸、19kg苯和250g硫酸搅拌均匀。加热进行酯化。回收苯约13kg后,冷至30℃以下,用5%的碳酸钠溶液洗去酸性,再用水洗。用无水碳酸钠干燥24h以上,然后进行分馏,收集210-215℃馏分即为乙酸正辛酯。
- 生产方法 由辛醇乙酰化而得。
醋酸辛酯上下游产品信息
上游原料
下游产品
醋酸辛酯 试剂级价格
- 更新日期:2024/11/08
- 产品编号:L06405
- 产品名称:乙酸正辛酯, 98+% n-Octyl acetate, 98+%
- CAS编号:112-14-1
- 包装:50g
- 价格:299元
- 更新日期:2024/11/08
- 产品编号:L06405
- 产品名称:乙酸正辛酯, 98+% n-Octyl acetate, 98+%
- CAS编号:112-14-1
- 包装:250g
- 价格:422元
醋酸辛酯生产厂家
- 公司名称:Ernesto Ventos S.A. (EVSA)
- 联系电话:--
- 电子邮件:nfo@ventos.com
- 国家:西班牙
- 产品数:434
- 优势度:58
- 公司名称:Indukern S.A.
- 联系电话:--
- 电子邮件:indukern@indukern.es
- 国家:西班牙
- 产品数:297
- 优势度:58
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