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112-14-1

中文名称 醋酸辛酯
英文名称 Acetic acid octyl ester
CAS 112-14-1
EINECS 编号 203-939-6
分子式 C10H20O2
MDL 编号 MFCD00009562
分子量 172.26
MOL 文件 112-14-1.mol
更新日期 2024/12/20 18:42:03
结构式 112-14-1 结构式

基本信息

中文别名 2-乙基己基乙酸酯
醋酸-2-乙基己酯
醋酸辛酯
醋酸异辛酯
乙酸辛酯
乙酸正辛酯
乙酸辛酯(非对照品)
乙酸正辛酯, 98+%
英文别名 ACETATE C-8
ACETIC ACID N-OCTYL ESTER
Acetic acid,octyl ester
FEMA 2806
N-OCTANYL ACETATE
N-OCTYL ACETATE
OCTANYL ACETATE
OCTYL ACETATE
1-Octanol acetate
1-octanolacetate
1-Octyl acetate
1-octylacetate
Caprylyl acetate
caprylylacetate
n-Octyl ethanoate
Octyl alcohol acetate
octylacetate(non-specificname)
octylalcoholacetate
Octylethanoate
OCTYL ACETATE FCC
所属类别 食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香

物理化学性质

外观性质 无色液体。
外观性状 无色液体。沸点208℃,相对密度0.865-0.868,折射率1.418-1.421,闪点85℃,溶于4体积70%乙醇和油脂,酸值<1.0。有略带花香与清香的脂蜡香气。有似大花茉莉与鸢尾的花香,似苹果与甜橙的果香。有橙花、茉莉、玫瑰后韵,木香底蕴。留香力较差。
溶解性 微溶于水,可混溶于醇、醚。
熔点 -38.5°C
沸点 211 °C(lit.)
密度 0.868
蒸气密度 5.9 (vs air)
蒸气压 29.1Pa at 25℃
FEMA 2806
折射率 n20/D 1.418(lit.)
闪点 187 °F
溶解度 不溶于水
形态 液体
比重 0.87
颜色 透明无色
气味 (Odor) 橙茉莉气味
爆炸极限值(explosive limit) 8.14%
香型 floral
水溶解性 33.69mg/L at 25℃
JECFA Number 130
检测方法 GC,NMR
BRN 1754554
LogP 3.81
CAS 数据库 112-14-1(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 Acetic acid, octyl ester(112-14-1)
EPA化学物质信息 Acetic acid, octyl ester (112-14-1)

安全数据

危险性符号(GHS) GHS hazard pictogramsGHS hazard pictogramsGHS hazard pictograms
GHS07,GHS08,GHS09
警示词 危险
危险性描述 H227-H303
防范说明 P210e-P280a-P370+P378a-P403+P235-P501a
危险类别码 R36/37/38
安全说明 S24/25
WGK Germany 2
RTECS号 AJ1400000
自燃温度 515 °F
TSCA Yes
海关编码 29153900

应用领域

用途一
用作树脂、涂料的溶剂,也可用于食用香料
用途二
GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制桃子、草莓、树莓、樱桃、苹果和柠檬、柑橘类等香精。
用途三
常以少量用于茉莉、栀子、甜橙花、柑橘、鸢尾香型。还微量用于悬钩子、草莓、樱桃、苹果、柠檬、桃子、生梨、白兰地等食用香精。
用途四
用作溶剂。该品具有桔子、茉莉和桃子似香气,天然品存在于苦橙、绿茶等中,是我国GB2760-86规定允许使用的食用香料,主要用以配制桃子、草莓、树莓、樱桃、苹果、柠檬和柑橘类香精。
参考质量标准
FCC,1996;FAO/WHO,1997
含量
≥98.0%
折射率(nD20)
1.418~1.421
相对密度(d2525)
0.865~0.868
酸值(OT-4)
≤1.0
醇中溶解度
lml溶于4mL 70%乙醇,澄明

制备方法

方法一
由辛醇乙酰化而得。
方法二
由辛醇与乙酸酯化而得。将32.5kg辛醇、16kg乙酸、19kg苯和250g硫酸搅拌均匀。加热进行酯化。回收苯约13kg后,冷至30℃以下,用5%的碳酸钠溶液洗去酸性,再用水洗。用无水碳酸钠干燥24h以上,然后进行分馏,收集210-215℃馏分即为乙酸正辛酯。

上下游产品信息

上游原料
碳酸钠

化学品安全说明书(MSDS)

乙酸辛酯(112-14-1).msds

常见问题列表

含量分析
按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.1g。计算中的当量因子(e)取86.14。
或按气相色谱法(GT-10—4)中用非极性柱方法测定。
毒性
LD50 orl-rat: 3000 mg/kg AMIHBC 10,61,54
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料1.6;冷饮0.87;糖果4.7;焙烤食品6.0。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
乙酸辛酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

图谱信息

醋酸辛酯(112-14-1)质谱(MS)醋酸辛酯(112-14-1)核磁图(1HNMR)醋酸辛酯(112-14-1)红外图谱(IR1)醋酸辛酯(112-14-1)红外图谱(IR2)醋酸辛酯(112-14-1)Raman光谱

知名试剂公司产品信息

112-14-1(sigmaaldrich) Sigma Aldrich

醋酸辛酯价格(试剂级)

报价日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2024/11/08L06405乙酸正辛酯, 98+%
n-Octyl acetate, 98+%
112-14-150g299元
2024/11/08L06405乙酸正辛酯, 98+%
n-Octyl acetate, 98+%
112-14-1250g422元
2024/11/0831063乙酸正辛酯
Octyl acetate, 99+%, Thermo Scientific Chemicals
112-14-15g245元

供应商信息 更多

上海源叶生物科技有限公司
黄金产品
联系电话: 021-61312847; 18021002903
产品介绍:
中文名称:醋酸辛酯
英文名称:Octyl acetate
CAS:112-14-1
纯度:GC≥98%
包装信息:0.5ml
备注:生化试剂
四川省维克奇生物科技有限公司
现货
联系电话: 028-81700200 18116577057
产品介绍:
中文名称:乙酸辛酯 ,乙酸正辛酯;醋酸辛酯
英文名称:Acetic acid octyl ester
CAS:112-14-1
纯度:HPLC>=98%
包装信息:5mg;10mg;20mg;50mg;100mg;200mg;500mg;1g
备注:标准品;对照品;化学试剂,仅用于科研使用
库存量: 49g
现货日期: 2024/12/20 18:42:03
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司
现货
联系电话: 153-07155313 15307155313
产品介绍:
中文名称:醋酸辛酯
CAS:112-14-1
纯度:99%
备注:150kg
库存量: 200kg
现货日期: 2024/12/10 10:58:55
河南香多实业有限公司
现货
联系电话: 0371-1598184-8961; 15981848961
产品介绍:
中文名称:乙酸辛酯;天然 乙酸辛酯
英文名称:Octyl Acetate; Natural Octyl Acetate
CAS:112-14-1
纯度:99% HPLC
包装信息:20000KG
备注:20000KG
库存量: 20000KG
现货日期: 2024/12/18 11:39:14
湖北惠择普医药科技有限公司
新品
联系电话: 027-19371-3712 19371278702
产品介绍:
中文名称:乙酸辛酯
英文名称:Octyl acetate
CAS:112-14-1
纯度:98%
备注:可适当分装,质量保证,稳定供应!! 1克 千克;2克 千克;2克 千克
北京百灵威科技有限公司
联系电话: 010-82848833 400-666-7788
产品介绍:
中文名称:乙酸辛酯
英文名称:Octyl acetate, 99%
CAS:112-14-1
纯度:99%
包装信息:100G;25G;5G
备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话: 021-61259108 18621169109
产品介绍:
中文名称:醋酸辛酯
英文名称:Acetic acid octyl ester
CAS:112-14-1
纯度:99%
包装信息:25g;100g
备注:B64040
阿法埃莎(中国)化学有限公司
联系电话: 400-6106006
产品介绍:
中文名称:乙酸正辛酯, 98+%
英文名称:n-Octyl acetate, 98+%
CAS:112-14-1
包装信息:50g
备注:L06405
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话: 021-67121386
产品介绍:
中文名称:乙酸正辛酯
英文名称:n-Octyl Acetate
CAS:112-14-1
纯度:98.0% GC
包装信息:25ML,500ML
备注:试剂级
安耐吉化学&3A(安徽泽升科技有限公司)
联系电话: 021-021-58432009 400-005-6266
产品介绍:
中文名称:醋酸辛酯
英文名称:Acetic acid octyl ester
CAS:112-14-1
纯度:98+%
包装信息:250g,50g
备注:国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海隆盛化工有限公司
联系电话: 021-58099652-8005 13585536065
产品介绍:
中文名称:醋酸辛酯
英文名称:n-Octyl Acetate
CAS:112-14-1
吉良化学
联系电话: 21-62165282 15801962796
产品介绍:
中文名称:乙酸辛酯
英文名称:Octyl acetate
CAS:112-14-1
纯度:98%
包装信息:1kg,5kg
山东西亚化学有限公司
联系电话: 4009903999 13355009207
产品介绍:
中文名称:醋酸辛酯
CAS:112-14-1
纯度:98%
包装信息:25g;100g;500g;1kg
备注:试剂级
四川库利南科技有限公司
联系电话: 400-1166-196 18981987031
产品介绍:
中文名称:乙酸辛酯
CAS:112-14-1
纯度:0.99
包装信息:10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注:G级|Kg级|
常州夏青科技有限公司
联系电话: 519-519-88783621 13906127738
产品介绍:
中文名称:醋酸辛酯
英文名称:Octyl acetate
CAS:112-14-1
纯度:98%
包装信息:1KG,5KG,10KG,20KG,25KG,50KG,170KG
备注:工业级
斯百全化学(上海)有限公司
联系电话: 021-021-021-67601398-809-809-809 15221380277
产品介绍:
英文名称:Octyl Acetate
CAS:112-14-1
包装信息:100GM
备注:O2081
大连美仑生物技术有限公司
联系电话: 0411-62910999 13889544652
产品介绍:
中文名称:醋酸辛酯
英文名称:Acetic acid octyl ester
CAS:112-14-1
纯度:98%
包装信息:0.5mL
备注:标准品 98%,标准品
艾科试剂
联系电话: 4008-755-333 18080918076
产品介绍:
中文名称:乙酸辛酯
英文名称:Octyl acetate
CAS:112-14-1
纯度:HPLC;GR;AR;CP
包装信息:5g;25g;100g;500g
备注:试剂级

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