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112-14-1

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产品图片

基本信息

中文
醋酸辛酯
英文名称
ACETATE C-8
ACETIC ACID N-OCTYL ESTER
Acetic acid,octyl ester
FEMA 2806
N-OCTANYL ACETATE
N-OCTYL ACETATE
OCTANYL ACETATE
OCTYL ACETATE
1-Octanol acetate
1-octanolacetate
1-Octyl acetate
1-octylacetate
Caprylyl acetate
caprylylacetate
n-Octyl ethanoate
Octyl alcohol acetate
octylacetate(non-specificname)
octylalcoholacetate
Octylethanoate
OCTYL ACETATE FCC
CAS
112-14-1
中文名称
2-乙基己基乙酸酯
醋酸-2-乙基己酯
醋酸辛酯
醋酸异辛酯
乙酸辛酯
乙酸正辛酯
乙酸辛酯(非对照品)
乙酸正辛酯, 98+%
EINECS 编号
203-939-6
分子式
C10H20O2
MDL 编号
MFCD00009562
分子量
172.26
MOL 文件
112-14-1.mol
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香

物理化学性质

外观性质
无色液体。
溶解性
微溶于水,可混溶于醇、醚。
沸点 
211 °C(lit.)

密度 
0.868
蒸气密度
5.9 (vs air)

FEMA 
2806
折射率 
n20/D 1.418(lit.)

闪点 
187 °F

检测方法
GC,NMR
BRN 
1754554

应用领域

用途一
用作树脂、涂料的溶剂,也可用于食用香料
用途二
GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制桃子、草莓、树莓、樱桃、苹果和柠檬、柑橘类等香精。
用途三
常以少量用于茉莉、栀子、甜橙花、柑橘、鸢尾香型。还微量用于悬钩子、草莓、樱桃、苹果、柠檬、桃子、生梨、白兰地等食用香精。
用途四
用作溶剂。该品具有桔子、茉莉和桃子似香气,天然品存在于苦橙、绿茶等中,是我国GB2760-86规定允许使用的食用香料,主要用以配制桃子、草莓、树莓、樱桃、苹果、柠檬和柑橘类香精。
参考质量标准
FCC,1996;FAO/WHO,1997
含量
≥98.0%
折射率(nD20)
1.418~1.421
相对密度(d2525)
0.865~0.868
酸值(OT-4)
≤1.0
醇中溶解度
lml溶于4mL 70%乙醇,澄明

安全数据

危险类别码 
R36/37/38
安全说明 
S24/25
WGK Germany 
2

RTECS 
AJ1400000

海关编码
29153900

制备方法

方法一
由辛醇乙酰化而得。
方法二
由辛醇与乙酸酯化而得。将32.5kg辛醇、16kg乙酸、19kg苯和250g硫酸搅拌均匀。加热进行酯化。回收苯约13kg后,冷至30℃以下,用5%的碳酸钠溶液洗去酸性,再用水洗。用无水碳酸钠干燥24h以上,然后进行分馏,收集210-215℃馏分即为乙酸正辛酯。

上下游产品信息

上游原料
碳酸钠

化学品安全说明书(MSDS)

常见问题列表

含量分析
按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.1g。计算中的当量因子(e)取86.14。
或按气相色谱法(GT-10—4)中用非极性柱方法测定。
毒性
GRAS(FEMA)。
LD503000mg/kg(大鼠,经口)。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料1.6;冷饮0.87;糖果4.7;焙烤食品6.0。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
乙酸辛酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

图谱信息

知名试剂公司产品信息

醋酸辛酯价格(试剂级)

醋酸辛酯价格(试剂级)
更新日期产品编号产品名称包装价格
2018/06/12A0042乙酸正辛酯
n-Octyl Acetate
25ML100元
2018/06/12A0042乙酸正辛酯
n-Octyl Acetate
500ML415元
2017/06/05L06405乙酸正辛酯, 98+%
n-Octyl acetate, 98+%
50g171元

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