ChemicalBook CAS数据库列表 乙酸苯乙酯
乙酸苯乙酯
- CAS号:103-45-7
- 英文名:Phenethyl acetate
- 中文名:乙酸苯乙酯
- CBNumber:CB3766206
- 分子式:C10H12O2
- 分子量:164.2
- MOL File:103-45-7.mol
乙酸苯乙酯化学性质
- 熔点 :-31 °C
- 沸点 :238-239 °C (lit.)
- 密度 :1.032 g/mL at 25 °C (lit.)
- 蒸气密度 :5.67 (vs air)
- 蒸气压 :8.7Pa at 20℃
- FEMA :2857 | PHENETHYL ACETATE
- 折射率 :n
20/D 1.498(lit.) - 闪点 :215 °F
- 储存条件 :Sealed in dry,Room Temperature
- 颜色 :Colorless to Almost colorless
- 气味 (Odor) :at 100.00 %. floral rose sweet honey fruity tropical
- 香型 :floral
- 水溶解性 :NEGLIGIBLE
- JECFA Number :989
- BRN :638179
- 介电常数 :4.5（14℃）
- InChIKey :MDHYEMXUFSJLGV-UHFFFAOYSA-N
- LogP :2.4 at 25℃
- CAS 数据库 :103-45-7(CAS DataBase Reference)
- NIST化学物质信息 :Acetic acid, 2-phenylethyl ester(103-45-7)
- EPA化学物质信息 :2-Phenylethyl acetate (103-45-7)
安全信息
- 危险品标志 :Xi
- 危险类别码 :36/37/38
- 安全说明 :24/25-36-26
- WGK Germany :1
- RTECS号 :AJ2220000
- TSCA :Yes
- 海关编码 :29153990
- 毒性 :The acute oral LD50 in rats was reported as > 5 g/kg (Moreno, 1973) and the acute dermal LD50 in rabbits as 6.21 g/kg (3.89-9.90 g/kg) (Fogleman, 1970).
乙酸苯乙酯 MSDS
Acetic acid 2-phenylethyl ester
乙酸苯乙酯
乙酸苯乙酯性质、用途与生产工艺
-
概述
乙酸苯乙酯无色液体；近似于玫瑰的、带有蜜样的底香的花香香气，甜的象草莓似的水果样味道；沸点232℃；闪点105℃；密度D25251.030～1.034；折光率nD201.4970～1.5010；酸值不超过1；以1：2或1：2以上溶于70%乙醇，溶于大多数普通有机溶剂。
乙酸苯乙酯是一种常用的合成香料，在调制玫瑰、橙花、紫罗兰、野蔷薇以及果味香料中己广泛应用，同时也是我国GB2/60-86规定允许使用的食用香料。 -
含量分析
按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1g。计算中的当量因子(e)取82.10。
或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。 - 毒性 LD503670mg/kg(大鼠，经口)。
-
使用限量
FEMA(mg/kg)：软饮料1.4；冷饮2.2；糖果4.2；焙烤食品5.6。
适度为限(FDA§172．515，2000)。 - 化学性质 无色油状液体，具有甜蜜香味。 不溶于水。溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。
- 用途 用于配制玫瑰、茉莉及风信子香精
- 用途 GB 2760—1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制水果、奶油、焦糖、蜂蜜、桃、杏、李、苹果和香草等型香精。亦用作玫瑰型香精协调剂。
- 用途 用作溶剂，也用于有机合成
- 用途 用于玫瑰、栀子的花香型甚好，特别是白玫瑰中不可缺少。也适合用于紫罗兰、茉莉、橙花、香石竹、风信子、晚香玉、水仙、桂花等花香型及东方香型、柑橘型等，还常用于香皂、清洁剂、化妆品、喷雾剂、防臭剂的加香，能充实体香。它有桃子香，可用于食用香精，如奶油、桃子、草莓等果香，以及香荚兰豆、玫瑰花等香型中。
- 用途 该品具桃子香气，天然品在苹果、葡萄、杨莓、茶、添酒、啤酒、威斯忌酒、白兰地酒等中均有存在。主要用作香料成分，成其是玫瑰型调合香料中，该品是不可欠缺的成分，在食品配料方面，主要用作蜂蜜、奶油、太妃糖等的香料。另外，也用作杏、草莓等水果香精。
- 生产方法 在醋酸钠存在下，将乙酸或乙酐与β-苯乙醇加热反应，反应产物经洗涤、减压蒸馏，即得乙酸苯乙酯。
- 生产方法 在醋酸钠存在下，由苯乙醇与醋酐反应而得。
乙酸苯乙酯上下游产品信息
上游原料
下游产品
乙酸苯乙酯 试剂级价格
- 更新日期：2024/11/11
- 产品编号：XW10345701
- 产品名称：乙酸苯乙酯
- CAS编号：103-45-7
- 包装：25G
- 价格：36元
- 更新日期：2024/11/08
- 产品编号：B21238
- 产品名称：2-苯基乙酸乙酯, 98% 2-Phenylethyl acetate, 98%
- CAS编号：103-45-7
- 包装：250g
- 价格：450元
乙酸苯乙酯生产厂家
- 公司名称：V. Mane Fils
- 联系电话：--
- 电子邮件：webinfo@mane.com
- 国家：法国
- 产品数：52
- 优势度：58
- 公司名称：INTRCHM-FLUR
- 联系电话：--
- 电子邮件：interchim@interchim.com
- 国家：法国
- 产品数：6302
- 优势度：76
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