ChemicalBook CAS数据库列表 异丁酸橙花酯
异丁酸橙花酯
- CAS号:2345-24-6
- 英文名:NERYL ISOBUTYRATE
- 中文名:异丁酸橙花酯
- CBNumber:CB1776063
- 分子式:C14H24O2
- 分子量:224.34
- MOL File:2345-24-6.mol
异丁酸橙花酯化学性质
- 沸点 :229 °C (lit.)
- 密度 :0.895 g/mL at 25 °C (lit.)
- FEMA :2775 | NERYL ISOBUTYRATE
- 折射率 :n
20/D 1.457(lit.) - 闪点 :>230 °F
- 溶解度 :Practically insoluble in water, soluble in alcohol and oils.
- 形态 :liquid
- 比重 :0.94
- 颜色 :Colorless
- 气味 (Odor) :at 100.00 %. sweet fresh fruity raspberry strawberry green
- 香型 :fruity
- JECFA Number :73
- LogP :4.98
- EPA化学物质信息 :Propanoic acid, 2-methyl-, (2Z)-3,7-dimethyl-2,6-octadienyl ester (2345-24-6)
安全信息
- WGK Germany :2
- RTECS号 :UA2468500
异丁酸橙花酯性质、用途与生产工艺
- 含量分析 按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
- 毒性 可安全用于食品(FDA,§172.515,2000)。
- 使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料1.2;冷饮1.8;糖果3.3;焙烤食品5.4。
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食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)异丁酸橙花酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
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化学性质
无色液体,呈优雅甜香的玫瑰似香气,带有微弱水果似底香,似草莓甜味。沸点232℃。几不溶于水,溶于乙醇。
天然品存在于酒花油等中。 - 用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
- 生产方法 由橙花醇与异丁酸酐或异丁酸酯化而成。
异丁酸橙花酯上下游产品信息
上游原料
下游产品
异丁酸橙花酯生产厂家
- 公司名称:SIGMA
- 联系电话:--
- 电子邮件:
- 国家:瑞士
- 产品数:6896
- 优势度:91
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