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BETA-二氢紫罗兰酮

BETA-二氢紫罗兰酮,17283-81-7,结构式
BETA-二氢紫罗兰酮
  • CAS号:17283-81-7
  • 英文名:DIHYDRO-BETA-IONONE
  • 中文名:BETA-二氢紫罗兰酮
  • CBNumber:CB1319853
  • 分子式:C13H22O
  • 分子量:194.31
  • MOL File:17283-81-7.mol
BETA-二氢紫罗兰酮化学性质
  • 熔点 :311 °C(lit.)
  • 沸点 :121-122 °C(Press: 10 Torr)
  • 密度 :0.923 g/mL at 25 °C(lit.)
  • 蒸气压 :0.42Pa at 20℃
  • FEMA :3626 | DIHYDRO-BETA-IONONE
  • 折射率 :n20/D 1.481(lit.)
  • 闪点 :>230 °F
  • 溶解度 :soluble in Chloroform, Methanol
  • 形态 :Oil
  • 颜色 :Clear Colourless
  • 气味 (Odor) :at 100.00 %. earthy woody mahogany orris dry amber
  • 香型 :woody
  • JECFA Number :394
  • LogP :4.5 at 20℃ and pH7
  • CAS 数据库 :17283-81-7
  • EPA化学物质信息 :2-Butanone, 4-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)- (17283-81-7)
安全信息
  • 危险品标志 :Xi,N
  • 危险类别码 :38-51/53
  • 安全说明 :61
  • 危险品运输编号 :UN 3082 9 / PGIII
  • WGK Germany :2

BETA-二氢紫罗兰酮性质、用途与生产工艺

  • 毒性 GRAS(FEMA)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg):焙烤制品1.5;冷冻甜食、布丁类、乳制品、糖霜、果酱、果冻、仿乳制品,均1.0;软糖1.2;无醇饮料0.5;水果冰品0.7;硬糖2.5;胶姆糖10.0。
  • 化学性质  无色至淡黄色透明液体。呈木香和桂花似花香,香气清甜、浓郁。沸点236℃或90℃(26.6Pa)。溶于乙醇。折射率(nD20)1.47~1.48。
    天然品存在于杏、草莓、黑莓、青豆、桂花、净油等中。
  • 用途  GB 2760一96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制桂花等型香精。
  • 生产方法  由山苍子油蒸馏得柠檬醛,与丙酮进行甲酯化,再在酸催化下环化后高压加氢而成。也可由β-紫罗兰酮经选择性氢化制得。
BETA-二氢紫罗兰酮上下游产品信息
上游原料
下游产品
BETA-二氢紫罗兰酮生产厂家
  • 公司名称:北京百灵威科技有限公司
  • 联系电话:010-82848833 400-666-7788
  • 电子邮件:jkinfo@jkchemical.com
  • 国家:中国
  • 产品数:96815
  • 优势度:76
  • 公司名称:吉良化学
  • 联系电话:21-62165282 15801962796;
  • 电子邮件:bidingchem@163.com
  • 国家:中国
  • 产品数:1157
  • 优势度:60
  • 公司名称:TOKYO CHEMICAL INDUSTRY CO., LTD.
  • 联系电话:03-36680489
  • 电子邮件:Sales-JP@TCIchemicals.com
  • 国家:日本
  • 产品数:28398
  • 优势度:80
  • 公司名称:TCI Europe
  • 联系电话:320-37350700
  • 电子邮件:sales@tcieurope.eu
  • 国家:欧洲
  • 产品数:23680
  • 优势度:75
  • 公司名称:深圳振强生物技术有限公司
  • 联系电话:0755-66853366 15920483169
  • 电子邮件:sales@chem-strong.com
  • 国家:中国
  • 产品数:17944
  • 优势度:56
  • 公司名称:苏州亚科科技股份有限公司
  • 联系电话:0512-87182056 18013166090
  • 电子邮件:lingling.qi@yacoo.com.cn
  • 国家:中国
  • 产品数:7300
  • 优势度:60
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