鉴别试验 含量分析 毒性 使用限量 L-紫苏醛 试剂级价格
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L-紫苏醛

鉴别试验 含量分析 毒性 使用限量 L-紫苏醛 试剂级价格
L-紫苏醛,2111-75-3,结构式
L-紫苏醛
  • CAS号:2111-75-3
  • 英文名:(-)-PERILLALDEHYDE
  • 中文名:L-紫苏醛
  • CBNumber:CB1133369
  • 分子式:C10H14O
  • 分子量:150.22
  • MOL File:2111-75-3.mol
L-紫苏醛化学性质
安全信息
  • 危险品标志 :Xi
  • 危险类别码 :36/37/38
  • 安全说明 :26
  • WGK Germany :3
  • RTECS号 :GW2967200
  • F :10
  • 毒性 :LD50 in mice (g/kg): 1.72 orally; in guinea pigs (g/kg): >5 dermally (Food Chem. Toxicol.)

L-紫苏醛性质、用途与生产工艺

  • 鉴别试验 取试样0.5ml，加亚硫酸氢钠试液(TS-215)3ml，振摇，即产生白色结晶。
    于试样0.5ml中加盐酸羟胺试液(TS-121)10ml，装上回流冷凝器，在水浴中加热10min后，馏去大部分乙醇。加50ml水，在5℃以下放置，应有结晶析出。滤取此结晶，用乙醇重结晶一次，该结晶的熔点约为102℃。
  • 含量分析 按醛和酮测定法(OT-7)中的方法一(羟胺法)测定。所取试样量为1g。加热回流时间改为2h。计算中的当量因子(e)取75.1l。
  • 毒性 GRAS(FEMA)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg)：焙烤食品4.5；冷冻乳制品6.3；肉类制品20.0；软糖9.7；布丁类4.5；软饮料4.0；酒类6.0。
    适度为限(FDA§172．515，2000)。
  • 化学性质  无色或稍带黄色油状透明液体。呈桂醛似香气，有油花生风味。沸点235～237℃[1.0×105Pa(750mmHg)]。溶于乙醇、氯仿、苯和石油醚中，不溶于水。
    天然品存在于紫苏油(50％)中。
  • 用途  GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制香辛料和花生等型香精。
  • 生产方法  由紫苏全草经水蒸气蒸馏得紫苏油，再分馏、精制而得。
L-紫苏醛上下游产品信息
上游原料
下游产品
L-紫苏醛 试剂级价格
  • 更新日期：2024/11/08
  • 产品编号：HY-N2085
  • 产品名称：L-紫苏醛 L-Perillaldehyde
  • CAS编号：2111-75-3
  • 包装：100 mg
  • 价格：350元
L-紫苏醛生产厂家
  • 公司名称：吉良化学
  • 联系电话：21-62165282 15801962796;
  • 电子邮件：bidingchem@163.com
  • 国家：中国
  • 产品数：1200
  • 优势度：60
  • 公司名称：武汉丰泰威远科技有限公司
  • 联系电话：027-87465837 19945049750
  • 电子邮件：sales@finetechnology-ind.com
  • 国家：中国
  • 产品数：9648
  • 优势度：58
  • 公司名称：湖北康恩化学有限公司
  • 联系电话：15337215803 15337215803
  • 电子邮件：3357312443@qq.com
  • 国家：中国
  • 产品数：232
  • 优势度：56
  • 公司名称：Alfa Chemistry
  • 联系电话：1-516-6625404
  • 电子邮件：support@alfa-chemistry.com
  • 国家：美国
  • 产品数：9171
  • 优势度：60
  • 公司名称：武汉曙欧科技有限公司
  • 联系电话： 17792809151
  • 电子邮件：2355916837@ycphar.com
  • 国家：中国
  • 产品数：6133
  • 优势度：55
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