含量分析 毒性 使用限量
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ChemicalBook  CAS数据库列表  甲酸香草酯

甲酸香草酯

含量分析 毒性 使用限量
甲酸香草酯,105-85-1,结构式
甲酸香草酯
  • CAS号:105-85-1
  • 英文名:CITRONELLYL FORMATE
  • 中文名:甲酸香草酯
  • CBNumber:CB0775195
  • 分子式:C11H20O2
  • 分子量:184.28
  • MOL File:105-85-1.mol
甲酸香草酯化学性质
  • 熔点 :-58.7°C (estimate)
  • 沸点 :235 °C(lit.)
  • 密度 :0.897 g/mL at 25 °C(lit.)
  • 蒸气压 :4Pa at 20℃
  • FEMA :2314 | CITRONELLYL FORMATE
  • 折射率 :n20/D 1.446(lit.)
  • 闪点 :198 °F
  • 储存条件 :Sealed in dry,Room Temperature
  • 比重 :0.89
  • 气味 (Odor) :at 100.00 %. bergamot cucumber rose apricot peach plum
  • 香型 :floral
  • 生物来源 :synthetic
  • 水溶解性 :16.2mg/L at 20℃
  • JECFA Number :53
  • LogP :3.9 at 20℃
  • CAS 数据库 :105-85-1
  • EPA化学物质信息 :6-Octen-1-ol, 3,7-dimethyl-, formate (105-85-1)
安全信息
  • 危险品标志 :Xi
  • 危险类别码 :36/37/38
  • 安全说明 :26-36/37/39
  • WGK Germany :2
  • RTECS号 :RH3480000
  • 毒性 :rat,LD50,oral,8400mg/kg (8400mg/kg),Food and Cosmetics Toxicology. Vol. 11, Pg. 1073, 1973.

甲酸香草酯性质、用途与生产工艺

  • 含量分析 方法一 准确称取试样约1g，按OT-40方法测定皂化值(S)，按下述质量指标分析中所得酸值(A)，按下式求取甲酸香茅酯含量：
    含量(%)=S-A/561.1×184.28
    方法二 按酯含量测定法(OT-18)中方法一测定。所取试样量为1.0g。计算中的当量因子(e)取92.14。
  • 毒性 ADI 0.25mg/kg(CE)。
    LD50 8400mg/kg(大鼠，经口)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料14；冷饮13；糖果19；焙烤食品32；胶姆糖63～100。
    适度为限(FDA§172．515，2000)。
  • 化学性质  无色油状透明液体，呈强烈水果香气，微似玫瑰及柠檬。沸点235℃。闪点92℃，旋光度[α]D-1°9’。溶于乙醇、大多数非挥发性油和挥发性油，几不溶于丙二醇，不溶于甘油和水。对热不稳定，易分解。
    天然品存在于香茅油等中。
  • 用途  GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制黄瓜、蔬菜类香精和李、柑橘类香精。
  • 生产方法  由香茅醇和甲酸直接酯化而得。
甲酸香草酯上下游产品信息
上游原料
下游产品
甲酸香草酯生产厂家
  • 公司名称：吉良化学
  • 联系电话：21-62165282 15801962796;
  • 电子邮件：bidingchem@163.com
  • 国家：中国
  • 产品数：1201
  • 优势度：60
  • 公司名称：山东西亚化学有限公司
  • 联系电话：4009903999 13355009207
  • 电子邮件：3007715519@qq.com
  • 国家：中国
  • 产品数：18738
  • 优势度：57
  • 公司名称：Syntechem Co.,Ltd
  • 联系电话：
  • 电子邮件：info@syntechem.com
  • 国家：中国
  • 产品数：12984
  • 优势度：57
  • 公司名称：上海高朗化工科技有限公司
  • 联系电话：021-57340939 18017297327
  • 电子邮件：sales@gaolangchemical.com
  • 国家：中国
  • 产品数：892
  • 优势度：55
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