简介 用途 使用范围 含量分析 毒性 毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 食用焦亚硫酸钠 试剂级价格
ChemicalBook  CAS数据库列表  食用焦亚硫酸钠

食用焦亚硫酸钠

食用焦亚硫酸钠,7681-57-4,结构式
食用焦亚硫酸钠
  • CAS号:7681-57-4
  • 英文名:Sodium metabisulfite
  • 中文名:食用焦亚硫酸钠
  • CBNumber:CB00139293
  • 分子式:H2O5S2.2Na
  • 分子量:192.12
  • MOL File:7681-57-4.mol
焦亚硫酸钠 价格行情
食用焦亚硫酸钠化学性质
  • 熔点 :>300 °C (lit.)
  • 密度 :1.48
  • 储存条件 :Store at +5°C to +30°C.
  • 溶解度 :540 g/L (20°C)
  • 形态 :Powder/Solid
  • 比重 :1.48
  • 颜色 :White to slightly yellow
  • 气味 (Odor) :Sulphorous
  • 酸碱指示剂变色ph值范围 :4.5 at 50 g/l at 20 °C
  • PH值 :3.5-5 (50g/l, H2O, 20℃)
  • 水溶解性 :540 g/L (20 ºC)
  • 敏感性 :Air & Moisture Sensitive
  • Merck :14,8638
  • 暴露限值 :ACGIH: TWA 5 mg/m3
    NIOSH: TWA 5 mg/m3
  • 稳定性 :Stable. Incompatible with strong oxidizing agents, strong acids. Contact with strong acids releases a poisonous gas. May be moisture and air sensitive.
  • InChIKey :HRZFUMHJMZEROT-UHFFFAOYSA-L
  • CAS 数据库 :7681-57-4(CAS DataBase Reference)
  • EPA化学物质信息 :Sodium metabisulfite (7681-57-4)
安全信息
  • 危险品标志 :Xn,Xi
  • 危险类别码 :22-31-41-36/37/38-52
  • 安全说明 :26-39-46-36-16
  • 危险品运输编号 :3260
  • 职业暴露等级 :B
  • 职业暴露限值 :TWA: 5 mg/m3
  • WGK Germany :1
  • RTECS号 :UX8225000
  • TSCA :Yes
  • 海关编码 :2832 10 00
  • 包装类别 :III
  • 毒害物质数据 :7681-57-4(Hazardous Substances Data)
  • 毒性 :LD50 orally in Rabbit: 1540 mg/kg LD50 dermal Rat > 2000 mg/kg

食用焦亚硫酸钠 MSDS


偏二亚硫酸钠

焦亚硫酸钠 化学药品说明书


焦亚硫酸钠|药典2005版
焦亚硫酸钠—焦亚硫酸钠的测定—氧化还原滴定法|药物分析方法信息

食用焦亚硫酸钠性质、用途与生产工艺

  • 简介

    焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有强烈的SO2气味,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类,久置空气中,则氧化成 Na2S2O6, 所以该产品不能久存。

    7681-57-4

  • 用途 在食品加工中作防腐剂、漂白剂、疏松剂。工业上焦亚硫酸钠用于印染、有机合成、印刷、制革、制药等部门;焦亚硫酸钠在化工,医药工业用于生产保险粉, 磺胺二甲基嘧啶 安乃近, 己内酰胺等 以及氯仿,苯丙砜和苯 甲醛的净化。照相工业用作定影剂的配料。香料工业用于生产香草醛。用作酿造工业防腐剂,橡胶凝固剂和棉布漂白后脱氯剂。有机中间体, 染料,制革用作还原剂 用作电镀业, 油田的废水处理 以及用作矿山的选矿剂等。
  • 使用范围 按我国GB2760-86规定:作防腐剂用于果酒中,最大使用量0.25g/kg;作漂白剂用于葡萄糖、食糖、竹笋、藤菇等中,不得超过0.45g/kg;残留量(SO2计),竹笋、蘑菇中不得超过0.025g/kg,果酒、食糖中不得超过0.05g/kg,其他品种中不得超过0.1g/kg。
  • 含量分析
    取0.1mol
    L碘液50ml,置于碘量瓶中。取试样约0.2g(称准至0.0002g),加入碘液中,加塞放置5min。加2mol
    L盐酸5ml,用0.1mol
    L硫代硫酸钠标准溶液滴定。近终点时,加0.5%淀粉指示剂2ml,继续滴定至蓝色消失为终点。
    另取O.1mol
    L碘溶液50ml,按同样条件进行空白试验。
  • 毒性 ADI 0~0.7mg/kg(SO2计;包括SO2和亚硫酸盐类总ADI值;FAO/WH0,1999)。
    GRAS(FDA,§182.3766,2000)。
  • 毒性 按我国GB 2760—86规定:作防腐剂用于果酒中,最大使用量0.25 g/kg;作漂白剂用于葡萄糖、食糖、竹笋、蘑菇等中,不得超过0.45 g/kg;残留量(以SO2计),竹笋、蘑菇中不得超过0.025 g/kg,果酒、食糖中不得超过0.05 g/kg,其他品种中不得超过0.1 g/kg。
  • 使用限量 GB 2760-1996(g/kg):蜜饯、饼干、葡萄糖、食糖、冰糖、饴糖、糖果、液体葡萄糖、竹
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量(g/kg)
    最大允许残留量(g/kg)
    焦亚硫酸钠
    冷冻米面制品(仅限风味派)
    抗氧化剂
    0.05(最大使用量以二氧化硫残留量计)
    焦亚硫酸钠
    酱腌菜
    漂白剂
    0.1(以二氧化硫残留量计)
  • 化学性质  白色或微黄色结晶粉末。 溶于水,水溶液呈酸性。溶于甘油,微溶于乙醇。
  • 用途  用作色谱分析试剂、防腐剂和还原剂,用于染料和制药工业
  • 用途  用作漂白剂、媒染剂、还原剂、橡胶凝固剂,也用于有机合成、制药及香料等
  • 用途  医药工业用于生产氯仿、苯丙砜和苯甲醛。橡胶工业用作凝固剂。印染工业用作棉布漂白后的脱氯剂、棉布煮炼助剂。制革工业用于皮革处理,能使皮革柔软、丰满、坚韧,具有防水、抗折、耐磨等性能。化学工业用于生产羟基香草醛、盐酸羟胺等。感光工业用作显影剂等。
  • 用途  焦亚硫酸钠比亚硫酸盐有更强烈的还原性,作用与亚硫酸钠相似。我国规定可用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、葡萄糖、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头,最大使用量0.45g/kg。蜜饯、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头、葡萄和黑加仑浓缩汁的残留量(以SO2计)小于0.05/kg;饼干、食糖、粉丝及其他品种的残留量小于0.1g/kg;液体葡萄糖的残留量不得过0.2g/kg。
  • 用途  食品工业用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、抗氧化剂、护色剂及保鲜剂。
  • 用途  工业上用于印染、有机合成、印刷、制革、制药等部门;在食品加工中作防腐剂、漂白剂、疏松剂。
  • 用途  分析用。防腐 剂。还原剂。抗氧剂
  • 生产方法  吸收法用食品级纯碱溶液吸收二氧化硫生成焦亚硫酸钠,经精制除杂、过滤、干燥,制得食用级焦亚硫酸钠。其
    Na2CO3+2SO2+H2O→2NaHSO3+CO2
    2Na2SO3→Na2S2O5+H2O
  • 生产方法  将碎硫磺送入燃烧炉,并通人为理论量2倍左右的压缩空气,在600~800℃下自燃。经冷却除尘和水洗后送入多级反应器,与碳酸钠溶液进行逆向吸收;吸收液温度控制在45℃左右,多级反应流出的晶浆经离心分离,160℃以下干燥即为成品。
    O2+S[Na2CO3→NaHSO3[-H2O] →Na2S2O5
  • 生产方法  吸收法用纯碱溶液吸收二氧化硫,经分离、干燥,制得焦亚硫酸钠。其
    S+O2→SO2
    Na2CO3+2SO2+H2O→2NaHSO3+CO2
    2NaHSO3→Na2S2O5+H2O
  • 类别 有毒物质
  • 毒性分级 中毒
  • 急性毒性 口服- 大鼠 LD50 1131 毫克/ 公斤
  • 刺激数据 皮肤- 兔 500 毫克 阳性; 眼睛- 兔 100 毫克/ 24小时 轻度
  • 可燃性危险特性 不可燃烧; 火场产生有毒含钠氧化物和硫氧化物烟雾
  • 储运特性 库房低温, 通风, 干燥
  • 灭火剂 水, 二氧化碳, 干粉, 砂土
  • 职业标准 TWA 5 毫克/立方米
食用焦亚硫酸钠上下游产品信息
上游原料
下游产品
食用焦亚硫酸钠 试剂级价格
  • 更新日期:2024/08/19
  • 产品编号:A17351
  • 产品名称:偏亚硫酸氢钠, 97% Sodium metabisulfite, 97%
  • CAS编号:7681-57-4
  • 包装:500g
  • 价格:286元
  • 更新日期:2024/08/19
  • 产品编号:A17351
  • 产品名称:偏二亚硫酸钠 Sodium metabisulfite
  • CAS编号:7681-57-4
  • 包装:2500g
  • 价格:392元
食用焦亚硫酸钠生产厂家
  • 公司名称:中化蒙联化工有限公司
  • 联系电话:131-10056998 13110056998
  • 电子邮件:1919245352@qq.com
  • 国家:中国
  • 产品数:9
  • 优势度:60
  • 公司名称:广州双羊化工有限公司
  • 联系电话: 13760839978
  • 电子邮件:1033002617@qq.com
  • 国家:中国
  • 产品数:31
  • 优势度:58
  • 公司名称:北京百灵威科技有限公司
  • 联系电话:010-82848833 400-666-7788
  • 电子邮件:jkinfo@jkchemical.com
  • 国家:中国
  • 产品数:96815
  • 优势度:76
  • 公司名称:北京偶合科技有限公司
  • 联系电话:010-82967028 13552068683
  • 电子邮件:2355560935@qq.com
  • 国家:中国
  • 产品数:12438
  • 优势度:60
7681-57-4, 食用焦亚硫酸钠相关搜索: