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7681-57-4

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基本信息

中文
焦亚硫酸钠
英文名称
SODIUM BISULFITE
disodiummetabisulfite
disodiumpyrosulphite
fertisilo
metabisulfitedesodium
Sodiummetabisufite
sodiummetabisulfite(na2-s2o5)
sodiumpyrosulfite(na2s2o5)
Sodium dissulfite
Sodium disulphite
Sodium pyrosulphite
SODIUM METABISULFITE, PH EUR
SODIUM DISULFITE DRY TECHNICAL
SODIUM METABISULFITE ACS REAGENT
SODIUM DISULFITE DRY, R. G., REAG. ACS, REAG. PH. EUR.
SODIUM METABISULFITE, 97+%, A.C.S. REAGE NT
SODIUM METABISULFITE 97+% A.C.S. REAG&
SODIUM METABISULFITE REAGENT GRADE 97%
SodiumMetabisulphiteA.R.
SodiumMetabisulphiteFcc
CAS
7681-57-4
中文名称
偏重亚硫酸钠
一缩二亚硫酸钠
重硫氧
焦性亚硫酸钠
偏亚硫酸钠
无水亚硫酸氢钠
焦亚磷酸钠
偏亚硫酸氢钠
亞硫酸氫鈉
偏亞硫酸氫鈉
焦亚硫酸钠
食用焦亚硫酸钠
偏亚硫酸氢钠, SO{2} 58.5% MIN
偏亚硫酸氢钠, ACS, 97% MIN
EINECS 编号
231-673-0
分子式
HNa3O8S3
MDL 编号
MFCD00213787
分子量
294.17
MOL 文件
7681-57-4.mol
所属类别二
食品添加剂: 漂白剂、氧化剂和还原剂
所属类别三
无机化工产品: 无机盐: Co硫化物及硫酸盐
所属类别一
食品添加剂: 漂白剂

物理化学性质

外观性质
白色晶体或结晶粉末, 略有亚硫酸气味。
溶解性
溶于水,溶于乙醇、丙酮等。
熔点 
150 °C
密度 
1.48
储存条件 
Store at RT.
溶解度 
540 g/L (20°C)
水溶解性 
540 g/L (20 ºC)
Merck 
14,8638

理化性质

外观性状
白色或微黄色结晶粉末。 溶于水,水溶液呈酸性。溶于甘油,微溶于乙醇。
形态
Powder/Solid
颜色
White to slightly yellow
PH值
3.5-5 (50g/l, H2O, 20℃)
敏感性 
Air & Moisture Sensitive
稳定性
Stable. Incompatible with strong oxidizing agents, strong acids. Contact with strong acids releases a poisonous gas. May be moisture and air sensitive.
CAS 数据库
7681-57-4(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息
Disulfurous acid, disodium salt(7681-57-4)

应用领域

用途一
用作漂白剂、媒染剂、还原剂、橡胶凝固剂,也用于有机合成、制药及香料等
用途二
用作色谱分析试剂、防腐剂和还原剂,用于染料和制药工业
用途三
焦亚硫酸钠比亚硫酸盐有更强烈的还原性,作用与亚硫酸钠相似。我国规定可用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、葡萄糖、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头,最大使用量0.45g/kg。蜜饯、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头、葡萄和黑加仑浓缩汁的残留量(以SO2计)小于0.05/kg;饼干、食糖、粉丝及其他品种的残留量小于0.1g/kg;液体葡萄糖的残留量不得过0.2g/kg。
用途四
食品工业用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、抗氧化剂、护色剂及保鲜剂。
用途五
医药工业用于生产氯仿、苯丙砜和苯甲醛。橡胶工业用作凝固剂。印染工业用作棉布漂白后的脱氯剂、棉布煮炼助剂。制革工业用于皮革处理,能使皮革柔软、丰满、坚韧,具有防水、抗折、耐磨等性能。化学工业用于生产羟基香草醛、盐酸羟胺等。感光工业用作显影剂等。
用途六
分析用。防腐 剂。还原剂。抗氧剂
参考质量标准二
国家标准GB 1893—86
  • 指标名称
  • 指标
  • 食品级
  • 焦亚硫酸钠(以SO2计)/%≥
  • 65.0
  • 铁(Fe)/%≤
  • 0.005
  • 水不溶物/%≤
  • 0.05
  • Ph值
  • 4.0~4.6
  • 重金属(以Pb计)/%≤
  • 0.002
  • 砷(As)/%≤
  • 0.0002
  • 外观
  • 白色或微黄色结晶粉末

参考质量标准三
化工行业标准HG/T 2826一1997
  • 指标名称
  • 指标
  • 优等品
  • 一等品
  • 合格品
  • 主含量(以Na2S2O5计)/%≥
  • 96.0
  • 94.0
  • 92.5
  • 铁(以Fe计)含量/%≤
  • 0.005
  • 0.01
  • 0.015
  • 水不溶物含量/%≤
  • 0.05
  • 0.05
  • 0.10
  • 砷(以As计)/%≤
  • 0.0001
  • -
  • -

参考质量标准四
  • 含量(以Na2S2O3计)
  • ≥95.0%
  • ≥95.0%(64%SO2)
  • 95%~100.5%
  • 铁(Fe)
  • ≤0.005%
  • ≤10mg/k
  • ≤0.002%
  • 水不溶物
  • ≤0.05%
  • 阴性
  • -
  • pH值
  • -
  • 4.0 ~4.5(10%溶液)
  • -
  • 重金属(以Pb计)
  • 0.001%
  • -
  • ≤10mg/kg
  • 砷(以As计)
  • ≤0.0002%l
  • -
  • -
  • -
  • ≤2mg/kg
  • -
  • -
  • ≤5mg/kg
  • ≤0.003%
  • 硫代硫酸盐
  • -
  • ≤0.1%
  • -

参考质量标准一
GB 1893-1998
  • 主含量(以Na2S2O5计)/%
  • ≥95.0
  • 铁含量(以Fe计)/%
  • ≤0.005
  • 澄清度
  • 稍有微浊
  • 重金属含量(以Pb计)/%
  • ≤0.001
  • 砷含量(以As计)/%
  • ≤0.0002

安全数据

危险品标志 
Xn
危险类别码 
R22-R31-R41
安全说明 
S26-S39-S46
危险品运输编号 
3260
WGK Germany 
1

RTECS 
UX8225000

RTECS号
UX8225000

TSCA 
Yes
PackingGroup 
III
包装类别
III
海关编码
28321000
毒害物质数据
7681-57-4(Hazardous Substances Data)

制备方法

方法一
将碎硫磺送入燃烧炉,并通人为理论量2倍左右的压缩空气,在600~800℃下自燃。经冷却除尘和水洗后送入多级反应器,与碳酸钠溶液进行逆向吸收;吸收液温度控制在45℃左右,多级反应流出的晶浆经离心分离,160℃以下干燥即为成品。
O2+S[Na2CO3→NaHSO3[-H2O] →Na2S2O5
方法二
吸收法用食品级纯碱溶液吸收二氧化硫生成焦亚硫酸钠,经精制除杂、过滤、干燥,制得食用级焦亚硫酸钠。其
Na2CO3+2SO2+H2O→2NaHSO3+CO2
2Na2SO3→Na2S2O5+H2O
方法三
吸收法用纯碱溶液吸收二氧化硫,经分离、干燥,制得焦亚硫酸钠。其
S+O2→SO2
Na2CO3+2SO2+H2O→2NaHSO3+CO2
2NaHSO3→Na2S2O5+H2O

上下游产品信息

化学品安全说明书(MSDS)

7681-57-4(安全特性,毒性,储运)

储运特性
库房低温, 通风, 干燥
刺激数据
皮肤- 兔 500 毫克  阳性; 眼睛- 兔 100 毫克/ 24小时  轻度
毒性分级
中毒
急性毒性
口服- 大鼠  LD50 1131  毫克/ 公斤
可燃性危险特性
不可燃烧; 火场产生有毒含钠氧化物和硫氧化物烟雾
类别
有毒物质
灭火剂
水, 二氧化碳, 干粉, 砂土
职业标准
TWA 5 毫克/立方米

常见问题列表

含量分析
  • 取0.1mol
  • L碘液50ml,置于碘量瓶中。取试样约0.2g(称准至0.0002g),加入碘液中,加塞放置5min。加2mol
  • L盐酸5ml,用0.1mol
  • L硫代硫酸钠标准溶液滴定。近终点时,加0.5%淀粉指示剂2ml,继续滴定至蓝色消失为终点。
  • 另取O.1mol
  • L碘溶液50ml,按同样条件进行空白试验。

毒性
ADI 0~0.7mg/kg(SO2计;包括SO2和亚硫酸盐类总ADI值;FAO/WH0,1999)。
GRAS(FDA,§182.3766,2000)。
毒性
按我国GB 2760—86规定:作防腐剂用于果酒中,最大使用量0.25 g/kg;作漂白剂用于葡萄糖、食糖、竹笋、蘑菇等中,不得超过0.45 g/kg;残留量(以SO2计),竹笋、蘑菇中不得超过0.025 g/kg,果酒、食糖中不得超过0.05 g/kg,其他品种中不得超过0.1 g/kg。
使用限量
GB 2760-1996(g/kg):蜜饯、饼干、葡萄糖、食糖、冰糖、饴糖、糖果、液体葡萄糖、竹
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
  • 添加剂中文名称
  • 允许使用该种添加剂的食品中文名称
  • 添加剂功能
  • 最大允许使用量(g/kg)
  • 最大允许残留量(g/kg)
  • 焦亚硫酸钠
  • 冷冻米面制品(仅限风味派)
  • 抗氧化剂
  • 0.05(最大使用量以二氧化硫残留量计)
  • 焦亚硫酸钠
  • 酱腌菜
  • 漂白剂
  • 0.1(以二氧化硫残留量计)

包装储运

常规方法
用内衬聚乙烯塑料袋的塑料编织袋包装,每袋净重25kg或50kg。 应贮存于阴凉、干燥的库房中。包装密封,应防空气氧化。注意防潮。运输时应防雨淋和日光曝晒。严禁与酸类、氧化剂和有害有毒物质共贮混运。本品不宜久贮。装卸时要轻拿轻放、防止包装破裂。 失火时,可用水和各种灭火器扑救。

图谱信息

知名试剂公司产品信息

焦亚硫酸钠价格(试剂级)

焦亚硫酸钠价格(试剂级)
  • 更新日期
  • 产品编号
  • 产品名称
  • 包装
  • 价格
  • 2017/11/01
  • 419580050
  • 焦亚硫酸钠
    Sodium metabisulfite 97+%, for analysis ACS
  • 5GR
  • 216元
  • 2017/11/01
  • 419582500
  • 焦亚硫酸钠
    Sodium metabisulfite 97+%, for analysis ACS
  • 250GR
  • 234元
  • 2017/11/01
  • 171490025
  • 焦亚硫酸钠
    Sodium metabisulfite 97%, extra pure, anhydrous
  • 2.5KG
  • 305元

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