癸酸

简介理化性质制备方法用途毒性癸酸试剂级价格

癸酸

CAS号:334-48-5
英文名:Decanoic acid
中文名:癸酸
CBNumber:CB00137093
分子式:C10H20O2
分子量:172.26
MOL File:334-48-5.mol

癸酸化学性质

熔点 :27-32 °C(lit.)
沸点 :268-270 °C(lit.)
密度 :0.893 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压 :15 mm Hg ( 160 °C)
FEMA :2364 | DECANOIC ACID
折射率 :1.4169
闪点 :>230 °F
储存条件 :room temp
溶解度 :Chloroform (Slightly), Methanol (Slightly)
酸度系数(pKa) :4.79±0.10(Predicted)
形态 :Crystalline Solid
颜色 :White
PH值 :4 (0.2g/l, H2O, 20℃)
气味 (Odor) :Odorless
香型 :fatty
水溶解性 :0.15 g/L (20 º C)
Merck :14,1758
JECFA Number :105
BRN :1754556
稳定性 :Stable. Incompatible with bases, reducing agents, oxidizing agents.
LogP :4.1 at 20℃
CAS 数据库 :334-48-5(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 :Decanoic acid(334-48-5)
EPA化学物质信息 :Decanoic acid (334-48-5)

安全信息

危险品标志 :Xi
危险类别码 :36/37/38-36/38
安全说明 :26-36-37/39
WGK Germany :1
RTECS号 :HD9100000
Hazard Note :Irritant
TSCA :Yes
海关编码 :29159080
毒害物质数据 :334-48-5(Hazardous Substances Data)
毒性 :LD50 i.v. in mice: 129 ±5.4 mg/kg (Or, Wretlind)

癸酸 MSDS

Capric acid

癸酸性质、用途与生产工艺

简介
癸酸，一种重要的有机化合物，结构式为CH₃(CH₂)₈COOH，也被称为正癸酸或羊蜡酸。在自然界中，它存在于某些植物的果实、种子油中，尤其以椰子油、月桂油和山苍子油中的含量较为丰富。癸酸以其独特的理化性质，在化学、食品、医药等多个领域展现出广泛的应用价值。
癸酸的性状
理化性质
外观与性状：癸酸为白色结晶，具有不愉快的气味。其熔点为31.5℃，沸点为270℃（常压下）。
溶解性：癸酸不溶于水，但易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂以及稀硝酸。
密度与折射率：癸酸在30℃时的密度为0.8858g/mL，折射率（40℃）为1.4286。
稳定性：癸酸在常温下为白色固体，性质稳定，但可能对皮肤产生刺激作用。
制备方法
学合成法：目前工业上常用的制备癸酸的方法为氧化庚烷法或氧化环戊酰丙酸法。在氧化庚烷法中，庚烷首先经过氧化反应生成环氧庚烷，再经过开环反应和烧碱水解得到癸酸。而氧化环戊酰丙酸法则通过环戊酰丙酸与过氧化氢反应生成癸酸。
天然提取法：癸酸也可通过天然油脂如椰子油、月桂油或山苍子油的水解制取月桂酸时的副产物获得。这种方法虽然成本较高，但得到的癸酸纯度较高，适用于对纯度要求较高的场合。
用途
品添加剂与香料：癸酸及其酯类广泛应用于食品工业中，作为食品添加剂和香料使用。其酯类具有水果香味，可用作食品调味剂；同时，由于其具有良好的溶解性和稳定性，也可用作食品添加剂如湿润剂和增塑剂。
医药与化妆品：在医药领域，癸酸可用作塑料增塑剂和阳离子杀菌剂的原料；在化妆品中，癸酸则可作为乳化剂、保湿剂等使用。
化学工业：癸酸还可用于制备癸酸酯类产品，这些产品在涂料、油漆、塑料等工业中具有广泛应用。
毒性虽然癸酸在一般环境下使用是安全的，但它仍被认为是一种有毒化学试剂。癸酸对皮肤有刺激作用，接触皮肤可能导致皮肤红肿、疼痛等不适症状。此外，癸酸还可能对眼睛产生刺激作用，严重时可能导致视力受损。因此，在使用癸酸时，必须采取相应的安全防护措施，如佩戴防护眼镜、手套等。