香荆芥酚

植物提取物用途植物来源功效香荆芥酚试剂级价格

香荆芥酚

CAS号:499-75-2
英文名:Carvacrol
中文名:香荆芥酚
CBNumber:CB00131190
分子式:C10H14O
分子量:150.22
MOL File:499-75-2.mol

香荆芥酚化学性质

熔点 :3-4 °C(lit.)
沸点 :236-237 °C(lit.)
密度 :0.976 g/mL at 20 °C(lit.)
蒸气压 :3.09-6.664Pa at 25℃
折射率 :n20/D 1.522(lit.)
FEMA :2245 | CARVACROL
闪点 :224 °F
储存条件 :-20°C
溶解度 :1.25g/l
酸度系数(pKa) :10.38±0.10(Predicted)
形态 :Liquid
颜色 :Colorless to Light orange to Yellow
气味 (Odor) :Penetrating, dry-medicinal (“-phenolic”) - herbaceous odor with a spicy undertone.
香型 :spicy
水溶解性 :Insoluble
Merck :14,1872
JECFA Number :710
BRN :1860514
稳定性 :Stable. Combustible. Incompatible with strong bases, strong oxidizing agents.
InChIKey :RECUKUPTGUEGMW-UHFFFAOYSA-N
LogP :3.33-3.49
CAS 数据库 :499-75-2(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 :Phenol, 2-methyl-5-(1-methylethyl)-(499-75-2)
EPA化学物质信息 :Isopropyl-o-cresol (499-75-2)

安全信息

危险品标志 :C
危险类别码 :22-34
安全说明 :26-36/37/39-45
危险品运输编号 :UN 3265 8/PG 3
WGK Germany :3
RTECS号 :FI1225000
危险等级 :8
包装类别 :III
海关编码 :29071990
毒害物质数据 :499-75-2(Hazardous Substances Data)
毒性 :LD orally in rabbits: 100 mg/kg (Kochmann)

香荆芥酚农药中毒急救措施

注意事项注意：勿与强碱性药物、各类助剂混合使用。

香荆芥酚性质、用途与生产工艺

植物提取物
香荆芥酚又叫香芹酚，是无色至淡黄色稍具稠粘性的油液，它溶于乙醇、乙醚、碱溶液，不溶于水一般用于配制香精，也用作杀菌剂和消毒剂。它是百里香酚的同分异构体，呈辛香、凉香、药草香，具有似百里香酚的气味，故又称为异百里香酚。香荆芥酚天然存在于百里香油等精油中，尤以西班牙产的百里香油里的含量较高。
用途
香荆芥酚被广泛用于香料、食品添加剂、饲料添加剂、抗氧剂以及医药中间体等方面，是一种公认的安全广谱的天然抑菌剂。

主要用于配制莳萝、丁子香、薄荷和香草等香精，用于牙膏、牙粉、口腔用品、爽身粉、香皂及日用工业品。医药上用作局部麻醉药，此外香芹酚可杀死细菌及肠内寄生虫，可用作消毒剂和杀菌剂。
植物来源香荆芥酚天然存在于牛至、百里香、冬季香薄荷等唇形科植物的精油中。
功效
香荆芥酚具有抗菌活性，它对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌皆有抑制作用，能有效抑制枯草芽孢杆菌、产气荚膜梭菌、阴沟肠杆菌、大肠杆菌、伤寒沙门菌、阪崎克罗诺肠杆菌等的生长。

具有抗氧化活性，腹腔注射香荆芥酚治疗雨蛙素诱导的急性胰腺炎（AP）大鼠实验发现，它可降低AP导致的MDA和8-OH-dG的水平。

具有抗癌活性，它可呈剂量依赖性地通过改变线粒体凋亡途径和MAPK、PI3K 信号通路，使细胞周期阻滞在G2/M期，诱导人结肠癌细胞株HCT116和LoVo凋亡，也可通过MAPK通路抑制前列腺癌细胞的增殖和侵袭。

具有抗寄生虫活性，通过体外触杀方法测试和滤纸浸药杀虫卵试验发现0.5%的香荆芥酚的半数致死时间LT50值为6.7 min，EC50值为0.5%，同时该物质可以使虫卵在0～24 h内停止发育。