麝香草酚

来源药理作用应用含量分析毒性使用限量食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准麝香草酚试剂级价格

麝香草酚

CAS号:89-83-8
英文名:Thymol
中文名:麝香草酚
CBNumber:CB6672399
分子式:C10H14O
分子量:150.22
MOL File:89-83-8.mol

麝香草酚化学性质

熔点 :48-51 °C(lit.)
沸点 :232 °C(lit.)
密度 :0.965 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压 :1 mm Hg ( 64 °C)
FEMA :3066 | THYMOL
折射率 :nD20 1.5227; nD25 1.5204
闪点 :216 °F
储存条件 :2-8°C
溶解度 :ethanol: soluble50mg/mL
酸度系数(pKa) :10.59±0.10(Predicted)
形态 :Crystals or Crystalline Powder
颜色 :White
气味 (Odor) :Thyme-like odor
酸碱指示剂变色ph值范围 :7
香型 :herbal
水溶解性 :0.1 g/100 mL (20 ºC)
Merck :14,9399
JECFA Number :709
BRN :1907135
稳定性 :Stable. Incompatible with strong oxidizing agents, organic materials, strong bases.
LogP :3.3 at 20℃
CAS 数据库 :89-83-8(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 :Phenol, 5-methyl-2-(1-methylethyl)-(89-83-8)
EPA化学物质信息 :Thymol (89-83-8)

安全信息

危险品标志 :C,N
危险类别码 :22-34-51/53
安全说明 :26-28-36/37/39-45-61-28A
危险品运输编号 :UN 3261 8/PG 3
WGK Germany :2
RTECS号 :XP2275000
TSCA :Yes
危险等级 :8
包装类别 :III
海关编码 :29071900
毒害物质数据 :89-83-8(Hazardous Substances Data)
毒性 :LD50 orally in rats: 980 mg/kg (Jenner)

麝香草酚 MSDS

5-Methyl-2-(1-methylethyl)phenol

麝香草酚化学药品说明书

小儿复方麝香草酚撒粉
薄荷麝香草酚搽剂

麝香草酚性质、用途与生产工艺

来源
麝香草酚的来源主要有两种：一种是从天然产物（百里香油、牛至油、罗勒油）中提取，另外一种是人工合成获得。由于天然资源有限且提取成本和环境压力较高，目前主要是以人工合成麝香草酚为主。
药理作用
麝香草酚具有酚类药物作用特点，杀菌防腐对真菌和放线菌有较强作用，对革兰阴性菌作用较弱，杀菌力比苯酚强，对皮肤黏膜刺激性比苯酚小，其毒性约为苯酚的1/10；具有较强感觉麻痹作用。口服麝香草酚可被肠道完全吸收，在体内约有50%以麝香草醌形式与葡萄糖醛酸和硫酸结合的代谢产物由尿排出。
应用
麝香草酚杀菌作用比苯酚强，且毒性低，对口腔咽喉粘膜有杀菌、杀真菌作用，对龋齿腔有防腐、局麻作用，用于口腔、咽喉的消毒杀菌、皮肤癣菌病、放射菌病及耳炎。能促进气管纤毛运动，有利于气管粘液的分泌，易起祛痰作用，再加有杀菌作用，故可用于治疗气管炎、百日咳等。
含量分析按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
毒性 GRAS(FEMA)。
使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料2.5～11；冷饮44；糖果9.4；胶姆糖100；焙烤食品5.0～6.5。
适度为限(FDA§172．515，2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
百里香酚
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质白色结晶或结晶性粉末，具有百里香油的香气。相对密度d₁₅¹⁵0.979，熔点48～51℃，沸点223℃，折射率n_D²⁰@1.523。溶于乙醇等有机溶剂，微溶于水和甘油。有强烈的腐蚀作用。
用途检定氨、锑、砷、钛、硝酸盐和亚硝酸盐；测定氨、钛和硫酸盐；香料；防腐剂；驱虫剂
用途用作分析试剂及防腐剂
用途用于制香料、药物和指示剂等，也常用于皮肤霉菌病和癣症的治疗
用途 GB 2760—1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制止咳糖、胶姆糖、椒样薄荷、柑橘、蘑菇和香辛料等型香精。
生产方法由问甲酚和异丙基氯在-10℃下按Friedel-Crafts法合成而得。
由百里香油分离而得。
用途
麝香草酚可用于牙根管消毒、牙髓安抚及牙本质过敏的治疗。其油溶液可用于治疗真菌和放线菌引起的皮肤病；内服可驱钩虫和治疗肺放线菌病。
生产方法将40%的氢氧化钠溶液加入百里香酚油中，搅拌反应后加人热水稀释，分出酚钠水溶液层。然后用稀盐酸酸化，分出油层，最后经干燥后减压蒸馏得百罩香酚产品。此外，也可由间甲酚与异丙基氯在-10℃下反应制得成品。