ChemicalBook CAS数据库列表 葡萄糖酸-δ-内酯
葡萄糖酸-δ-内酯
- CAS号:90-80-2
- 英文名:D-(+)-Glucono-1,5-lactone
- 中文名:葡萄糖酸-δ-内酯
- CBNumber:CB00125505
- 分子式:C6H10O6
- 分子量:178.14
- MOL File:90-80-2.mol
葡萄糖酸-δ-内酯化学性质
- 熔点 :160 °C (dec.)(lit.)
- 沸点 :230.35°C (rough estimate)
- 比旋光度 :65 º (c=1,H2O)
- 密度 :0.6
- 堆积密度 :750kg/m3
- 折射率 :63.5 ° (C=10, H2O)
- 储存条件 :Sealed in dry,Room Temperature
- 溶解度 :590g/l Hydrolysis
- 形态 :Crystalline Powder
- 酸度系数(pKa) :12.06±0.60(Predicted)
- 颜色 :White to off-white
- PH值 :3.6 (10g/l, H2O, 20℃)
- 气味 (Odor) :wh. cryst. powd., pract. odorless
- 生物来源 :microbial
- 水溶解性 :500 g/L (20 ºC)
- Merck :14,4457
- BRN :83286
- LogP :-2.38
- CAS 数据库 :90-80-2(CAS DataBase Reference)
- NIST化学物质信息 :D-Gluconic acid, «delta»-lactone(90-80-2)
- EPA化学物质信息 :.delta.-Gluconolactone (90-80-2)
安全信息
- 危险品标志 :Xn,Xi
- 危险类别码 :21-36/38-46-62-63
- 安全说明 :24/25-53-36/37-26-25
- WGK Germany :3
- RTECS号 :LZ5184000
- F :21
- TSCA :Yes
- 海关编码 :29322090
- 毒害物质数据 :90-80-2(Hazardous Substances Data)
葡萄糖酸-δ-内酯 MSDS
D-Aldonolactone
葡萄糖酸-δ-内酯性质、用途与生产工艺
- 简介 葡萄糖酸-δ-内酯简称内酯或GDL，分子式C6Hl0O6，相对分子质量178.14。白色结晶或白色结晶性粉末，几乎无臭，呈味先甜后酸。易溶于水。它用做凝固剂，主要用于豆腐的生产，也可作为奶类制品蛋白质凝固剂。
- 理化性质 白色结晶或结晶性粉末，几乎无臭，味先甜后酸（与葡萄糖酸的味道不同）。易溶于水（60g/100mL），稍溶于乙醇（1g/100mL），几乎不溶于乙醚，在水中水解为葡萄糖酸及其δ-内酯和r-内醋的平衡混合物。1%水溶液pH等于3.5，2h后变为pH2.5。本品用5%~10%的硬脂酸钙涂覆后，即使用于吸湿性产品中，也很稳定。它约于153℃分解。
-
制备方法
（1）以酸分解葡萄糖酸钙，经离子交换树脂脱钙，将葡萄糖酸液在70℃以下真空浓缩至80%左右，放入葡萄糖酸-δ-内酯的晶种，在40~45℃中继续真空蒸发，当有1/2的葡萄糖酸以内酯形式析出结晶时，停止蒸发，离子分离，用冷水洗涤、干燥，得成品。
（2）直接用葡萄糖酸溶液，在40~45℃下减压浓缩后进一步制成。
葡萄糖酸-δ-内酯上下游产品信息
上游原料
下游产品
- 更新日期：2025/02/08
- 产品编号：HY-I0301
- 产品名称：葡萄糖酸内酯 D-(+)-Glucono-1,5-lactone
- CAS编号：90-80-2
- 包装：500mg
- 价格：400元
- 更新日期：2025/02/08
- 产品编号：HY-I0301
- 产品名称：葡萄糖酸内酯 D-(+)-Glucono-1,5-lactone
- CAS编号：90-80-2
- 包装：5G
- 价格：500元
葡萄糖酸-δ-内酯生产厂家
- 公司名称：Matrix Fine Chemicals GmbH
- 联系电话：--
- 电子邮件：nfo@matrix-fine-chemicals.com
- 国家：瑞士
- 产品数：6968
- 优势度：58
- 公司名称：Omya International AG
- 联系电话：--
- 电子邮件：
- 国家：瑞士
- 产品数：45
- 优势度：58
- 公司名称：Jungbunzlauer Suisse AG (Jungbunzlauer Ladenburg GmbH)
- 联系电话：--
- 电子邮件：info@jungbunzlauer.com
- 国家：瑞士
- 产品数：7
- 优势度：58
- 公司名称：Jungbunzlauer Suisse AG
- 联系电话：--
- 电子邮件：
- 国家：瑞士
- 产品数：11
- 优势度：58
- 公司名称：ASCHEM GmbH
- 联系电话：--
- 电子邮件：info@aschem.ch
- 国家：瑞士
- 产品数：897
- 优势度：58
- 公司名称：Lonza Group Ltd
- 联系电话：--
- 电子邮件：info@lonza.com
- 国家：瑞士
- 产品数：295
- 优势度：68
- 公司名称：SIGMA
- 联系电话：--
- 电子邮件：
- 国家：瑞士
- 产品数：6896
- 优势度：91
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