9004-34-6
中文名称
微晶纤维素
英文名称
Microcrystalline cellulose
CAS
9004-34-6
分子式
(C6H10O5)n=(162.06)n
分子量
2.01588
MOL 文件
9004-34-6.mol
更新日期
2024/12/20 18:42:52
结构式
基本信息
中文别名
微晶质,微晶体
纤维素粉
亚硫酸(盐)纸浆
纤维素/微晶纤维素
微晶纤维素
纤维素
纤维素酶
木质粉
结晶纤维素
纤维素, 微晶
微晶纤维素PH102药用级
微品纤维素
纤维素(微品)
纤维素粉
亚硫酸(盐)纸浆
纤维素/微晶纤维素
微晶纤维素
纤维素
纤维素酶
木质粉
结晶纤维素
纤维素, 微晶
微晶纤维素PH102药用级
微品纤维素
纤维素(微品)
英文别名
ALPHA-CELLULOSE
ALPHACEL NON-NUTRITIVE BULK
AVICEL PH
AVICEL PH 101(R)
AVICEL PH 102
AVICEL PH 105(R)
AVICEL(R)
''AVICEL(R)''
AVICEL SF
AVIRIN
CELLULOSE
CELLULOSE DFS-O
CELLULOSE D-O
CELLULOSE DS-O
CELLULOSE ION EXCHANGER
CELLULOSE MICROCRYSTALLINE
CELLULOSE MN100
CELLULOSE POWDER
COTTON LINTERS
HYCIL 101 MICROCRYSTALLINE CELLULOSE
ALPHACEL NON-NUTRITIVE BULK
AVICEL PH
AVICEL PH 101(R)
AVICEL PH 102
AVICEL PH 105(R)
AVICEL(R)
''AVICEL(R)''
AVICEL SF
AVIRIN
CELLULOSE
CELLULOSE DFS-O
CELLULOSE D-O
CELLULOSE DS-O
CELLULOSE ION EXCHANGER
CELLULOSE MICROCRYSTALLINE
CELLULOSE MN100
CELLULOSE POWDER
COTTON LINTERS
HYCIL 101 MICROCRYSTALLINE CELLULOSE
所属类别
食品添加剂：抗结剂
所属类别一
食品添加剂: 抗结剂
所属类别二
食品添加剂: 食品加工助剂: 助滤剂
所属类别三
食品添加剂: 分离剂: 抗结剂和干燥剂
物理化学性质
| 外观性状 | l，4-键合的葡糖基线状聚合体。白色无臭无味物质，含有纤维素质点，可由自身粘合作用而被压缩成在水中能迅速分散的片剂。有各种等级，从密实的、自由流动的粉状至粗糙的、绒毛状的、不流动的物质。不溶于水、稀酸和几乎所有的有机溶剂。微溶于氢氧化钠溶液和热的干酪素钠液中。具有亲水亲油性，能在水中胀润，并带负电，故可吸附溶液中的金属离子和阳离子物质。 |
| 熔点 | 76-78 °C(Solv: acetone (67-64-1); chloroform (67-66-3)) |
| 密度 | 1.5 g/cm3 (20℃) |
| 折射率 | n20/D 1.504 |
| 闪点 | 164 °C |
| 储存条件 | room temp |
| 溶解度 | insoluble |
| 形态 | powder |
| 颜色 | 白色或接近白色 |
| PH值 | 5-7.5 (100g/l, H2O, 20℃)(slurry) |
| 气味 (Odor) | Odorless |
| 水溶解性 | insoluble |
| 水溶解性 | 不溶 |
| 用途 | 抗结剂；乳化剂；粘结剂；碎裂剂；分散剂；组织改进剂；无营养膨松剂；膳食纤维；乳浊稳定剂；热稳定剂；快速干燥的载体；微分散剂和压片剂。 按EEC规定，可用于高纤维面包；低热量糖果、饼干、蛋糕和面包；色素、香料和食用酸的填充剂；脱水食品、小吃食品及仿生水果片等。 |
| 用途 | 适用于纺织、服装、酿造、食品、造纸等行业 |
| 用途 | 纤维素高分子中的羟基发生酯化或醚化反应，可衍生出许多有用的产品。实际应用的纤维素酯类有：纤维素硝酸酯、纤维素乙酸酯、纤维素乙酸丁酸酯和纤维素黄酸酯。纤维素醚类有：甲基纤维素、羧甲基纤维素、乙基纤维素、羟乙基纤维素、氰乙基纤维素、羟丙基纤维素和羟丙基甲基纤维素等。此外，还有酯醚混合衍生物。 |
| 用途 | 用于直接压片的粘合剂、崩解剂，也是食品添加剂 |
| 用途 | 助滤剂：抗结剂，粘结剂；增容剂；碎裂剂；分散剂；组织改进剂；增稠剂；水质处理剂。 EEC规定用于啤酒净化。GB 2760-96规定为加工助剂。 EEC-HACSG规定不得用于婴幼儿食品。 |
| 用途 | 作抗结剂，我国规定可用于粉末香精，最大使用量为50g/kg；也可用于冰淇淋，最大使用量为40g.kg；也可用于稀奶油和植脂性粉末，最大使用量20.0g/kg。 |
| Merck | 14,1965 |
| 生产方法 | 将选好的工业木浆板疏解，然后送入已加1%～10%的盐酸(用量为5%～10%)的反应釜进行升温水解，温度为90～100℃，水解时间0.5～2h，反应结束后经冷却送人中和槽，用液碱调至中性，过滤后滤饼在80～100℃下干燥，最后经粉碎得产品。 |
| 生产方法 | 纤维素是世界上蕴藏量最丰富的天然高分子化合物，生产原料来源于木材、棉花、棉短绒、麦草、稻草、芦苇、麻、桑皮、楮皮和甘蔗渣等。我国由于森林资源不足，纤维素的原料有70%来源于非木材资源。我国针叶材、阔叶材的纤维素平均含量约43-45%；草类茎秆的纤维素平均含量在40%左右。纤维素的工业制法是用亚硫酸盐溶液或碱溶液蒸煮植物原料，主要是除去木素，分别称为亚硫酸盐法和碱法。得到的物料称为亚硫酸盐浆和碱法浆。然后经过漂白进一步除去残留木素，所得漂白浆可用于造纸。再进一步除去半纤维素，就可用作纤维素衍生物的原料。 |
| 生产方法 | 用纤维植物原料与无机酸捣成浆状，制成α-纤维素，再经处理使纤维素作部分解聚，然后再除去非结晶部分并提纯而得。 |
| 生产方法 | 由木浆或棉花浆制成的纤维素。经漂白处理和机械分散后精制而成。 |
| Dielectric constant | 3.2（Ambient） |
| 暴露限值 | ACGIH: TWA 10 mg/m3 OSHA: TWA 15 mg/m3; TWA 5 mg/m3 NIOSH: TWA 10 mg/m3; TWA 5 mg/m3; TWA 1 mg/m3 |
| 稳定性 | 稳定的。易燃。与强氧化剂不相容。 |
| InChIKey | UFHFLCQGNIYNRP-UHFFFAOYSA-N |
| EPA化学物质信息 | Cellulose(9004-34-6) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS07 |
| 危险性描述 | H335 |
| 防范说明 | P261-P304+P340-P312a-P403+P233-P405-P501a |
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | 37 |
| 安全说明 | 24/25 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS号 | FJ5950200 |
| F | 3 |
| 自燃温度 | 232 °C |
| TSCA | Yes |
| 海关编码 | 39129090 |
制备方法
方法1
由木浆或棉花浆制成的纤维素。经漂白处理和机械分散后精制而成。
方法2
用纤维植物原料与无机酸捣成浆状，制成α-纤维素，再经处理使纤维素作部分解聚，然后再除去非结晶部分并提纯而得。
方法3
纤维素是世界上蕴藏量最丰富的天然高分子化合物，生产原料来源于木材、棉花、棉短绒、麦草、稻草、芦苇、麻、桑皮、楮皮和甘蔗渣等。我国由于森林资源不足，纤维素的原料有70%来源于非木材资源。我国针叶材、阔叶材的纤维素平均含量约43-45%；草类茎秆的纤维素平均含量在40%左右。纤维素的工业制法是用亚硫酸盐溶液或碱溶液蒸煮植物原料，主要是除去木素，分别称为亚硫酸盐法和碱法。得到的物料称为亚硫酸盐浆和碱法浆。然后经过漂白进一步除去残留木素，所得漂白浆可用于造纸。再进一步除去半纤维素，就可用作纤维素衍生物的原料。
方法4
将选好的工业木浆板疏解，然后送入已加1%～10%的盐酸(用量为5%～10%)的反应釜进行升温水解，温度为90～100℃，水解时间0.5～2h，反应结束后经冷却送人中和槽，用液碱调至中性，过滤后滤饼在80～100℃下干燥，最后经粉碎得产品。
应用领域
参考质量标准二
FAO/WHO，1992；CXAS/1989▼
▲
碳水化合物含量(以纤维素计)/%
97.0～102.0
砷(以As计；GT-3，试样3g)
≤1mg/kg
总灰分/%
≤0.3
氯化物含量/%
≤0.05
重金属(以Pb计；GT-16-2，试样2g)
≤10mg/kg
干燥失重(105℃至恒重)
≤7%
pH值
5.0～7.5
总硫量/%
≤0.01
水溶性物质/%
≤1.5
参考质量标准三
FAO/WHO，1995含量(以纤维素，干基计)/%@97.0～102.0
Ph值@5.0～7.0
砷(以As计)/%@≤0.0003
重金属(以Ph计)/%@≤0.001
干燥失重(105℃，3h)/%@≤7.0
水溶性物质/%@≤0.16
硫酸盐灰分/%@≤0.05
淀粉@检不出
参考质量标准一
I.FCC，1996FAO/WHO， FCC，
1998 1996
▼
▲
含量(以纤维素和干基计)
≥97.0% 97.0%～102. 0%
干燥失重(105℃)
≤7%(3h)47.0%(恒重)
pH值
5.0～7.0 5.0～7.5(用379m筛子过筛)
水溶性物质
≤0.24% ≤0.24%
硫酸盐灰分(GT-5-1；
试40.05%
样2.0g)
铅(原子吸收)
≤2mg/kg
淀粉
检不出
重金属(GT-16-2；试样2g)
≤10mg/kg
灼烧残渣(GT-27：试样2g)
≤0.05%
常见问题列表
简介
微晶纤维素(Microcrystallinecellulose，MCC)是天然纤维素经酸水解至极限聚合度的产物，其颜色为白色或近白色，无臭、无味，颗粒大小一般约2～80μm，具有密度小、模量高、可再生、可降解、来源广泛等优点，可以作为复合材料的增强剂改善材料的性能。
性质
微晶纤维素一般冻干者密度较低，用喷雾干燥者密度较高。含湿量约为5％。微晶纤维素在水中可分散但不溶，在稀酸、有机溶剂和油中不溶，在稀碱溶液中溶胀，部分溶解。在水中分散微晶纤维素粉，得白色透明凝胶或膏，除极稀者外，放置多年仍然稳定。
应用
微晶纤维素主要用作无热量的食品添加剂、医药赋形剂和分散剂、薄层色谱和柱色谱填料、染料和颜料的载色剂、热固性树脂和热固性层压材料的增强填料、涂层、乳化剂，也可用于水基油漆和陶瓷工业中。
含量分析
准确称取试样125mg，约用25ml水使之移人一300ml锥形烧瓶中，加0.5mol/L重铬酸钾50.0ml，混合。然后小心地加入硫酸100ml，并加热至沸。除去热源，让其在室温下静置15min，再在水浴中冷却后移入一250ml容量瓶中。用水稀释至将近刻度时，再冷至25℃，然后用水定容并混匀。取该液50ml，加2～3滴正二氮杂菲试液(TS-162)后，用0.1mol/L硫酸亚铁铵滴定。同时进行空白滴定，并按下式求出硫酸亚铁铵的浓度cmol/L：
含量分析
准确称取试样约125ml，用约25ml水将其移入一300ml锥形烧瓶中。加0.5mol/L重铬酸钾液50.0ml，混合。然后小心地加入硫酸100ml并加热至沸。移去热源，于室温下静置15min，于水浴中冷却后移人一250ml容量瓶中。用水稀释至将近刻度，冷却至25℃，再用水稀释定容，混合。取该液50.0ml加2～3滴正二氮杂菲试液(TS-162)为指示剂，用0.1mol/L硫酸亚铁铵液滴定，记录所耗滴定液为S(mI)。同时进行空白试验，记录0.1mol/L硫酸亚铁铵的消耗量为B(m1)。然后按下式计算试样中纤维素的百分含量(X)：X-(B-S)×338/W
式中 w为试样质量(mg)并按干燥失重进行校正。
毒性
ADI不作特殊规定(FAO/WHO，2001年)。
使用限量
GB 2760-2001：各类食品，以GMP为限。
FAO/WHO，1985(g/kg)：稀奶油、掼奶油5，食用冰和加冰冷饮10。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
纤维素
食品
食品工业用加工助剂
/
一般应在制成最后成品之前出去，有规定食品中残留量的除外
微晶纤维素
食品
抗结剂
按生产需要适量使用（有特别规定的除外）
供应商信息 更多
山东新大生物科技有限公司
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0533-8888698
产品介绍：
中文名称：微晶纤维素（药用辅料）
英文名称：Microcrystalline cellulose
CAS：9004-34-6
成都零六生物科技有限公司
黄金产品
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400-1166-196 13458535857
产品介绍：
中文名称：微晶纤维素
CAS：9004-34-6
纯度：0.99
包装信息：10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注：G级|Kg级|
上海谱振生物科技有限公司
大货
黄金产品
联系电话：
4001650900 13817534909
产品介绍：
中文名称：微晶纤维素
英文名称：MCC
CAS：9004-34-6
纯度：微米
包装信息：10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注：现货促销，量大优惠
江苏多阳生物工程科技有限公司
现货
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15161148838
产品介绍：
中文名称：微晶纤维素
英文名称：Microcrystalline cellulose
CAS：9004-34-6
纯度：99%
备注：无 >=1公斤/RMB 28;>=25公斤/RMB 27;>=1000公斤/RMB 25
库存量：
1000kg
现货日期：
2024/12/10 9:49:19
上海临辰医药科技有限公司
大货
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021-31606595 13761181955
产品介绍：
中文名称：微晶纤维素
英文名称：Microcrystalline cellulose
CAS：9004-34-6
纯度：98%
包装信息：50kg
备注：药用辅料 50千克
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
黄金产品
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+86-18521732826
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中文名称：纤维素粉
英文名称：α-Cellulose
CAS：9004-34-6
包装信息：1kg/RMB 332.90
上海麦克林生化科技股份有限公司
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15221275939 15221275939
产品介绍：
中文名称：纤维素粉
英文名称：α-Cellulose
CAS：9004-34-6
纯度：粒径：100μm
包装信息：250g
备注：粒径：100μm
西安晋湘药用辅料有限公司
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029-19991803015 19991803015
产品介绍：
中文名称：药用级微晶纤维素
英文名称：Microcrystalline Cellulose
CAS：9004-34-6
纯度：90
包装信息：1kg/RMB 50;25kg/RMB 24
备注：本品为白色或类白色粉末或颗粒状粉末,药用级/食品级
库存量：
>500kg
现货日期：
2024/12/16 9:20:10
南京都莱生物技术有限公司
现货
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025-84699383-8003 18013301590
产品介绍：
中文名称：微晶纤维素/纤维素/纤维素粉/微晶质/微晶体/亚硫酸盐纸浆/木质粉/MCC
英文名称：Microcrystalline cellulose
CAS：9004-34-6
纯度：TLC，97%.
备注：100g
库存量：
100g
现货日期：
2024/12/13 9:49:44
南京松冠生物科技有限公司
现货
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13584088977
产品介绍：
中文名称：纤维素酶
英文名称：Cellulase
纯度：99%
包装信息：1公斤/RMB 20
库存量：
>52000kg
现货日期：
2024/12/18 9:25:56
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司
现货
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13720274133
产品介绍：
中文名称：微晶纤维素
CAS：9004-34-6
纯度：99.0%
包装信息：100g；1kg；25kg；200kg；吨位
备注：300kg
库存量：
300kg
现货日期：
2024/12/16 10:55:14
成都超九八生物科技有限公司
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13348960310 13348960310
产品介绍：
中文名称：微晶纤维素
英文名称：Micro Fibril Cellulose
CAS：9004-34-6
纯度：TLC≥97%
包装信息：5mg；10mg；20mg；50mg；100mg；200mg
库存量：
25g
现货日期：
2024/12/20 18:42:52
河北陌槿生物科技有限公司
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15097329902
产品介绍：
中文名称：微晶纤维素
英文名称：Microcrystalline cellulose
CAS：9004-34-6
纯度：99%
包装信息：25KG/RMB 200
库存量：
>1002kg
现货日期：
2024/12/16 17:11:33
沈阳依莱普克斯化工有限公司
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024-31124838 15840046119
产品介绍：
中文名称：纤维素
英文名称：Microcrystalline cellulose
CAS：9004-34-6
纯度：99%
包装信息：25kg
备注：工业级
库存量：
30t
现货日期：
2024/12/11 14:37:29
河北利华生物科技有限公司
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15127018080
产品介绍：
中文名称：微晶纤维素
英文名称：Microcrystalline cellulose
CAS：9004-34-6
纯度：99%
包装信息：1kg/RMB 23;25kg/RMB 21;1000kg/RMB 19
备注：食品原料
库存量：
52000kg
现货日期：
2024/12/20 8:50:37
湖北长耀生物科技有限公司
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产品介绍：
中文名称：微晶纤维素
英文名称：Microcrystallinecellulose
CAS：9004-34-6
纯度：99%
包装信息：1kg;25kg;100kg
库存量：
381kg
现货日期：
2024/12/17 10:27:43
河北吉捷生物科技有限公司
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产品介绍：
中文名称：微晶纤维素
英文名称：Microcrystalline Cellulose
CAS：9004-34-6
纯度：99
备注：袋装 1公斤/RMB 22
库存量：
9999999kg
现货日期：
2024/12/19 8:50:55
河北洲丰科技有限公司
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中文名称：微晶千维素
英文名称：Microcrystalline cellulose
CAS：9004-34-6
纯度：99% HPLC
包装信息：25KG;1KG
备注：食品级
库存量：
1370kg
现货日期：
2024/12/16 8:25:48