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860-22-0

中文名称 酸性蓝 74
英文名称 Indigo Carmine
CAS 860-22-0
EINECS 编号 212-728-8
分子式 C16H8N2Na2O8S2
MDL 编号 MFCD00005723
分子量 466.35
MOL 文件 860-22-0.mol
更新日期 2024/11/21 14:01:11
结构式 860-22-0 结构式

基本信息

中文别名 靛蓝-5,5'-二磺酸钠盐
靛深红
食品蓝 1
食用靛蓝
酸性靛蓝
2(1,3-二氢-3-氧代-5-磺基-2H-吲哚-2-亚基)-2,3-二氢-3-氧代-1H-吲哚-5-磺酸二钠盐
靛蓝二磺酸钠
靛胭脂
食用色素蓝2号
靛蓝胭脂红
靛卡红
靛兰二磺酸钠
靛蓝二黄酸钠
靛蓝胭脂红二钠盐
靛蓝洋红
可溶靛
食品蓝1
酸性蓝74
腚兰胭脂红
5,5ˊ-靛蓝二磺酸二钠盐
英文别名 5,5-INDIGO DISULFONIC ACID
5,5'-INDIGODISULFONIC ACID DISODIUM SALT
ACID BLUE 74
BLUE ACID 74
CARMINE BLUE
CI 73015
CI NO 73015
Disodium 5,5'-(2-(1,3-dihydro-3-oxo-2H-indazol-2-ylidene)-1,2-dihydro-3H-indol-3-one)disulphonate
E132
FD AND C BLUE 2
FD AND C BLUE NO 2
FDC BLUE NO 2
food blue 1
FOOD BLUE NO 2
INDIGO-5,5'-DISULFONIC ACID DISODIUM SALT
INDIGO CARMINE
INDIGO DISULFONATE
INDIGOTINE
INDIGOTINE 1
INDIGOTINE 1A
所属类别一 食品添加剂: 着色剂
所属类别二 食品添加剂: 食用色素与护色剂: 食用色素(着色剂)

物理化学性质

外观性状 深绿色粉末或颗粒。溶于水,微溶于乙醇。
熔点 >300°C
密度 1.01 g/mL at 20 °C
折射率 n20/D 1.335
储存条件 room temp
溶解度 1g/l
色指数 73015
形态 粉末/固体
颜色 深蓝色至紫色
PH值 7 (10g/l, H2O, 20℃)
气味 (Odor) 轻微气味
酸碱指示剂变色ph值范围 11.5(blue)-14.0(yellow)
水溶解性 1 g/100 mL (25 ºC)
敏感性 感光
最大波长(λmax) 608nm
Merck 14,4944
BRN 4103904
稳定性 稳定的。与强氧化剂不相容。
生物领域应用 Detecting microorganisms; treating amyloidosis,testicular cancer; medical devices; drug delivery system
主要应用 Display device, sensor, chemical-mechanical polishing, batteries, photographic materials, thermoplastics, inks, highlighters, detergents, disinfectants, rodenticide, colored bubbles, hair dyes, cosmetics, food, determine bacterial growth, antiischemic Magents, antiseptic, antitumor agents, Alzheimer’s disease, psychoactive drugs, Tooth whitening
CAS 数据库 860-22-0(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息 C.I. Acid Blue 74 (860-22-0)

安全数据

危险性符号(GHS) GHS hazard pictograms
GHS07
警示词 警告
危险性描述 H317
防范说明 P261-P272-P280-P302+P352-P333+P313-P362+P364
危险品标志 Xn
危险类别码 R22
安全说明 S22-S24/25
WGK Germany 3
RTECS号 DU3000000
TSCA Yes
海关编码 32041200
毒害物质数据 860-22-0(Hazardous Substances Data)

应用领域

用途一
用于氧化剂还原指示剂及生物染色剂,也用于肾功能的测定
用途二
食品蓝色素。一般用于调色。因其较不稳定,牢度低,染色性弱,最适宜于深色调。可调制成巧克力色、绿色、赤豆色、茶色、咖啡色。用于糕饼、冷饮、清凉饮料,用量5~100mg/kg。
用途三
作食品着色剂,我国规定可用于红绿丝中,最大使用量为0.20g/kg;在果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、染色樱桃罐头(系装饰用)、青梅中,最大使用量0.10g/kg;在浸渍小菜中最大使用量为0.01g/kg。
用途四
用于食品、医药和日用化妆品的着色。食用靛蓝为食用合成色素。食用色素是用于食品着色的一类添加剂,包括合成色素和天然色素,总数逾60种。
用途五
氧化还原指示剂。检验牛奶的硝酸盐和氯酸盐的试剂。生物染色剂,如尼基氏小体、细胞核的染色。肾功能的测定等。
参考质量标准二
FAO/WHO,1992
总色素含量
≥80%
干燥失重(GT-19)及氯化物和硫
≤20%
酸盐(以钠盐计;OT-11-1;OT-
44-1)总和
水不溶物(OT-30)
≤0.2%
副色素
≤1%
非色素有机物
4,40双(二甲基氨基)二苯甲基醇
≤0.1%
4,40双(二甲基氨基)二苯甲酮
≤0.1%
3-羟基萘-2,7-二磺酸
≤0.2%
无色母体
≤5.0%
未磺化的芳族伯胺(以苯胺计;OT-47)
≤0.01%
乙醚可萃物(OT-21)
≤0.2%
砷(以As计;OT.32)
≤3mg/kg
铅(OT-32)
≤10mg/kg
铬(OT-32)
≤50mg/kg
重金属(以Pb计;GT-16)
≤40mg/kg
参考质量标准三
沪Q/HG 15-1204-1982(靛蓝标准)
含量/%
39.0~41.0
色调
与标准品近似
挥发物/%
≤5
水不溶物/%
≤0.5
乙醚萃取物/%
≤0.5
砷(As)/%
≤0.0001
重金属(以Pb计)/%
≤0.001
动物试验
无急性中毒现象
日本标准,1992(靛蓝铝色淀标准)
含量/%@≥10.0
盐酸和氨不溶物/%@≤0.5
水溶性氯化物和硫酸盐/%@≤2.0
干燥失重(135℃,6h)/%@≤30.0
铁/%@≤0.025
重金属(以Pb计)/%@≤0.002
砷(As)/%@≤0.0003
钡/%@≤0.05
其他色素@阴性
参考质量标准一
FAO/WHO,1992
总色素含量
≥85%
135℃挥发物及氯化物和硫酸盐
≤15%
(以钠盐计;GT-19;OT-11-1;
OT-44-1)
水不溶物(OT-30,试样2g)
≤0.2%
副色素(包括3,3’-二氧-2,2i双
≤18%
二氢亚吲哚基-5,7-二磺酸二钠)
其他非色素有机物
靛红-5-磺酸、5-磺基邻氨基
≤0.5%
苯甲酸、邻氨基苯甲酸总量
非磺化芳族伯胺
≤0.01%
乙醚可萃物(OT-21)
≤0.2%
砷(以As计;OT-32)
≤3rng/kg
铅(OT-32)
≤10mg/kg
汞(OT-31)
≤1mg/kg
重金属(以Pb计;GT-16)
≤40mg/kg

制备方法

方法一
用浓硫酸或与少量发烟硫酸合用,使靛蓝。磺化后,用水适量稀释,经碳酸钠或氢氧化钠中和,以硫酸钠或氯化钠盐析,再经精制而得。
方法二
由双二甲基氨基二苯基甲醇与2-羟基萘-3,6-二磺酸,于浓硫酸存在下,失去一分子水缩合成无色母体,在弱酸溶液中用二氧化锰氧化成三芳基甲烷色素。
二苯基甲醇系由二氧化锰和硫酸氧化四烷基二氨基二苯基甲烷而得。可直接使用其离心分离的滤饼进行缩合。二氧化锰系由硫酸锰与高锰酸钾在碳酸钠溶液中新鲜制备而得。
方法三
靛蓝制备
食用靛蓝实际上是靛蓝二磺酸二钠,由靛蓝用浓硫酸磺化,磺化结束后用水稀释,再用纯碱中和,最后加入氯化钠盐析,经过滤、水洗、干燥得成品。靛蓝铝色淀制备
由氯化铝、硫酸铝等的铝盐与碳酸钠等的碱类制取氢氧化铝,然后添加于靛蓝水溶液,沉淀而得产品。
方法四
由靛蓝粉经浓硫酸磺化后,加水稀释,用碳酸钠中和,再经盐析,精制而得。每吨产品消耗靛蓝粉(100%)210kg。

上下游产品信息

下游产品
靛蓝

化学品安全说明书(MSDS)

Disodium 5,5'-(2-(1,3-dihydro-3-oxo-2H-indazol-2-ylidene)-1,2-dihydro-3H-indol-3-one)disulphonate(860-22-0).msds

常见问题列表

鉴别试验

溶解性 溶于水;难溶于乙醇。按OT-42方法测定。
色素鉴别试验 按OT-16方法测定。
含量分析
按OT-15中方法二测定,试样量取1.4~1.5g,缓冲液由15g酒石酸氢钠配制。每mL0.1mol/L TiCl3相当于色素总量0.02883g。
毒性
ADI 0~5mg/kg(FAO/WHO,2001)。
LD50>2500mg/kg(小鼠,经口)。
毒性
ADI未规定(FAO/wH0,2001)。0~5(EEC,1990,暂定)。挪威、瑞士、芬兰、日本、加拿大、美国不准用。
使用限量

GB 2760-2001(g/kg):渍制小菜0.01;果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、染色樱桃罐头(系装饰用)、青梅、糖果包衣、威化饼干夹心,0.10;红绿丝0.20;膨化食品、油炸食品,0.05。

图谱信息

酸性蓝 74(860-22-0)核磁图(1HNMR)酸性蓝 74(860-22-0)核磁图(13CNMR)酸性蓝 74(860-22-0)红外图谱(IR1)酸性蓝 74(860-22-0)红外图谱(IR2)

知名试剂公司产品信息

860-22-0(sigmaaldrich) Sigma Aldrich

酸性蓝 74价格(试剂级)

报价日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2024/11/08A16052靛蓝胭脂红
Indigo carmine
860-22-025g301元
2024/11/08A16052靛蓝胭脂红
Indigo carmine
860-22-0100g686元
2024/11/0841230靛蓝胭脂红
Indigo Carmine, pure, certified
860-22-025g535元

供应商信息 更多

沈阳先创化工有限公司
黄金产品
联系电话: 024-23769576 13840269002
产品介绍:
中文名称:酸性蓝74号 蓝2号
英文名称:Indigo carmine
CAS:860-22-0
纯度:85
包装信息:25KG;5KG;1KG
备注:kg
上海泰坦科技股份有限公司
黄金产品
联系电话: 400-6009262 16621234537
产品介绍:
中文名称:靛蓝胭脂红
英文名称:Indigo Carmine
CAS:860-22-0
纯度:85%
包装信息:1G;5G;10G;25G;50G;100G,1KG;25KG;50KG
备注:86806
伊势久(江苏连云港)生物科技有限责任公司
黄金产品
联系电话: 18082049515
产品介绍:
中文名称:酸性兰74/靛蓝二磺酸钠
英文名称:Indigo Carmine
CAS:860-22-0
纯度:纯度:99%
包装信息:10G;25G;100G;1KG;
备注:试剂级
湖北鸿鑫瑞宇精细化工有限公司
现货
联系电话: 027-65526669 17771822910
产品介绍:
中文名称:酸性蓝74 靛紅
英文名称:Indigo Carmine
CAS:860-22-0
纯度:99
备注:540kg
库存量: 540kg
现货日期: 2024/11/21 9:29:52
沈阳伊默克化工产品有限公司
大货 现货
联系电话: 13998106873
产品介绍:
中文名称:靛蓝二磺酸钠
英文名称:Sodium indigo disulfonate
CAS:860-22-0
纯度:0.99
包装信息:25KG;10KG;5KG;1KG
备注:kg
库存量: 33kg
现货日期: 2024/11/11 15:13:37
湖南永齐化工有限公司
现货
联系电话: 0731-85561035 13319583233
产品介绍:
中文名称:酸性蓝 74
英文名称:Indigo Carmine
CAS:860-22-0
纯度:>=99.0%
包装信息:按需包装
库存量: 1000kg
现货日期: 2024/11/18 9:19:52
沈阳华希生物科技有限公司
大货 现货
联系电话: 024-23769576 13840269002
产品介绍:
中文名称:酸性蓝74号 蓝2号
英文名称:Indigo carmine
CAS:860-22-0
纯度:85
包装信息:25KG;5KG;1KG
备注:kg
库存量: 100kg
现货日期: 2024/11/21 14:01:11
沈阳德莱尔生物科技有限公司
大货 现货
联系电话: 024-15942301471 15942301471
产品介绍:
中文名称:靛蓝二磺酸钠
英文名称:Sodium indigo disulfonate
CAS:860-22-0
纯度:99%
包装信息:100KG;50KG;25KG;10KG;5KG;1KG
库存量: 245kg
现货日期: 2024/11/18 14:06:13
河北陌槿生物科技有限公司
新品
联系电话: 15097329902
产品介绍:
中文名称:酸性蓝 74
英文名称:Indigo Carmine
CAS:860-22-0
纯度:99%
包装信息:25kg
北京百灵威科技有限公司
联系电话: 010-82848833 400-666-7788
产品介绍:
中文名称:靛蓝胭脂红, 高纯生物染色剂
英文名称:Indigo Carmine, high purity biological stain
CAS:860-22-0
纯度:95.0%(E)
包装信息:100G;25G
备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话: 021-61259108 18621169109
产品介绍:
中文名称:食品蓝2
英文名称:Food Blue No. 2
CAS:860-22-0
纯度:>95.0%(E)
包装信息:25g
备注:F0148
阿法埃莎(中国)化学有限公司
联系电话: 400-6106006
产品介绍:
中文名称:靛蓝胭脂红
英文名称:Indigo carMine
CAS:860-22-0
包装信息:25g
备注:A16052
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话: 021-67121386
产品介绍:
中文名称:靛蓝胭脂红
英文名称:Indigo Carmine
CAS:860-22-0
纯度:95.0% E
包装信息:25G
备注:试剂级
北京华威锐科化工有限公司
联系电话: 0757-86329057 18934348241
产品介绍:
中文名称:酸性蓝74
英文名称:C.I.Food Blue 1
CAS:860-22-0
纯度:90.00%
包装信息:1kg
安耐吉化学&3A(安徽泽升科技有限公司)
联系电话: 021-021-58432009 400-005-6266
产品介绍:
中文名称:酸性蓝 74
英文名称:Acid Blue 74
CAS:860-22-0
包装信息:100g,25g
备注:试剂级具体见进口目录
上海瀚鸿科技股份有限公司
联系电话: 021-54306202 13764082696
产品介绍:
中文名称:靛蓝胭脂红
英文名称:INDIGO CARMINE
CAS:860-22-0
纯度:90.00%
备注:RE04000013
山东西亚化学有限公司
联系电话: 4009903999 13355009207
产品介绍:
中文名称:靛蓝胭脂红
CAS:860-22-0
纯度:AR
包装信息:25g;100g;500g;1kg
备注:试剂级
四川库利南科技有限公司
联系电话: 400-1166-196 18981987031
产品介绍:
中文名称:靛蓝二磺酸钠
CAS:860-22-0
纯度:AR
包装信息:10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注:99kg

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