性状一 性状二 性状三 所属类别一 所属类别二 用途与作用一 用途与作用二 用途与作用三 合成工艺与制法一 合成工艺与制法二 合成工艺与制法三 参考质量标准一 参考质量标准二 参考质量标准三

酸性蓝 74价格

性状一 性状二 性状三 所属类别一 所属类别二 用途与作用一 用途与作用二 用途与作用三 合成工艺与制法一 合成工艺与制法二 合成工艺与制法三 参考质量标准一 参考质量标准二 参考质量标准三

酸性蓝 74 更多供应商 860-22-0 酸性蓝 74 价格

性状一

蓝色粉末,无臭。微溶于水、乙醇、甘油和丙二醇,不溶于油脂。25℃时溶解度为:1.6%(水)、0.5%(25%乙醇)、0.6%(25%丙二醇),0.05%的水溶液呈深蓝色。耐光性、耐热性、耐酸性、耐碱性、耐盐性、耐氧化性、耐细菌性都差,还原时褪色,但染着力好。最大吸收波长610nm±2nm。大白鼠经口LD50 2g/kg,小白鼠经口LD50 2.5g/kg,Adl 0~5mg/kg(FAO/WHO,1994)。
靛蓝铝色淀为带紫的蓝色细粉末,无臭。不溶于水和有机溶剂,耐光、耐热性比靛蓝好。毒性参照靛蓝。

性状二

深绿色粉末或颗粒。溶于水,微溶于乙醇。

性状三

蓝棕至红棕色粉末或颗粒。易溶于水(1.1g/100ml,21℃),中性水溶液呈蓝色,酸性时呈蓝紫色,碱性时呈绿至黄绿色,溶于浓硫酸时呈紫蓝色,用水稀释后转呈蓝色。溶于甘油、丙二醇。微溶于乙醇(0.2g/100ml,21℃)。不溶于油脂。耐热、耐光、耐碱性差,易还原。吸湿性强。中性或碱性水溶液能被次硫酸钠还原,形成无色母体,在空气中氧化后又复色。

所属类别一

食品添加剂: 着色剂

所属类别二

食品添加剂: 食用色素与护色剂: 食用色素(着色剂)

用途与作用一

作食品着色剂,我国规定可用于红绿丝中,最大使用量为0.20g/kg;在果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、染色樱桃罐头(系装饰用)、青梅中,最大使用量0.10g/kg;在浸渍小菜中最大使用量为0.01g/kg。

用途与作用二

食品蓝色素。一般用于调色。因其较不稳定,牢度低,染色性弱,最适宜于深色调。可调制成巧克力色、绿色、赤豆色、茶色、咖啡色。用于糕饼、冷饮、清凉饮料,用量5~100mg/kg。

用途与作用三

食用色素。

合成工艺与制法一

由双二甲基氨基二苯基甲醇与2-羟基萘-3,6-二磺酸,于浓硫酸存在下,失去一分子水缩合成无色母体,在弱酸溶液中用二氧化锰氧化成三芳基甲烷色素。
二苯基甲醇系由二氧化锰和硫酸氧化四烷基二氨基二苯基甲烷而得。可直接使用其离心分离的滤饼进行缩合。二氧化锰系由硫酸锰与高锰酸钾在碳酸钠溶液中新鲜制备而得。

合成工艺与制法二

用浓硫酸或与少量发烟硫酸合用,使靛蓝。磺化后,用水适量稀释,经碳酸钠或氢氧化钠中和,以硫酸钠或氯化钠盐析,再经精制而得。

合成工艺与制法三

靛蓝制备
食用靛蓝实际上是靛蓝二磺酸二钠,由靛蓝用浓硫酸磺化,磺化结束后用水稀释,再用纯碱中和,最后加入氯化钠盐析,经过滤、水洗、干燥得成品。$S001$S靛蓝铝色淀制备
由氯化铝、硫酸铝等的铝盐与碳酸钠等的碱类制取氢氧化铝,然后添加于靛蓝水溶液,沉淀而得产品。

参考质量标准一

FAO/WHO,1992
  • 总色素含量
  • ≥85%
  • 135℃挥发物及氯化物和硫酸盐
  • ≤15%
  • (以钠盐计;GT-19;OT-11-1;
  • OT-44-1)
  • 水不溶物(OT-30,试样2g)
  • ≤0.2%
  • 副色素(包括3,3’-二氧-2,2i双
  • ≤18%
  • 二氢亚吲哚基-5,7-二磺酸二钠)
  • 其他非色素有机物
  • 靛红-5-磺酸、5-磺基邻氨基
  • ≤0.5%
  • 苯甲酸、邻氨基苯甲酸总量
  • 非磺化芳族伯胺
  • ≤0.01%
  • 乙醚可萃物(OT-21)
  • ≤0.2%
  • 砷(以As计;OT-32)
  • ≤3rng/kg
  • 铅(OT-32)
  • ≤10mg/kg
  • 汞(OT-31)
  • ≤1mg/kg
  • 重金属(以Pb计;GT-16)
  • ≤40mg/kg

参考质量标准二

FAO/WHO,1992
  • 总色素含量
  • ≥80%
  • 干燥失重(GT-19)及氯化物和硫
  • ≤20%
  • 酸盐(以钠盐计;OT-11-1;OT-
  • 44-1)总和
  • 水不溶物(OT-30)
  • ≤0.2%
  • 副色素
  • ≤1%
  • 非色素有机物
  • 4,40双(二甲基氨基)二苯甲基醇
  • ≤0.1%
  • 4,40双(二甲基氨基)二苯甲酮
  • ≤0.1%
  • 3-羟基萘-2,7-二磺酸
  • ≤0.2%
  • 无色母体
  • ≤5.0%
  • 未磺化的芳族伯胺(以苯胺计;OT-47)
  • ≤0.01%
  • 乙醚可萃物(OT-21)
  • ≤0.2%
  • 砷(以As计;OT.32)
  • ≤3mg/kg
  • 铅(OT-32)
  • ≤10mg/kg
  • 铬(OT-32)
  • ≤50mg/kg
  • 重金属(以Pb计;GT-16)
  • ≤40mg/kg

参考质量标准三

沪Q/HG 15-1204-1982(靛蓝标准)
  • 含量/%
  • 39.0~41.0
  • 色调
  • 与标准品近似
  • 挥发物/%
  • ≤5
  • 水不溶物/%
  • ≤0.5
  • 乙醚萃取物/%
  • ≤0.5
  • 砷(As)/%
  • ≤0.0001
  • 重金属(以Pb计)/%
  • ≤0.001
  • 动物试验
  • 无急性中毒现象
  • 日本标准,1992(靛蓝铝色淀标准)
含量/%@≥10.0
盐酸和氨不溶物/%@≤0.5
水溶性氯化物和硫酸盐/%@≤2.0
干燥失重(135℃,6h)/%@≤30.0
铁/%@≤0.025
重金属(以Pb计)/%@≤0.002
砷(As)/%@≤0.0003
钡/%@≤0.05
其他色素@阴性

酸性蓝 74价格(试剂级)

  • 更新日期 2018-06-12
  • 产品编号 I0214
  • 品牌 
  • 产品信息 靛蓝胭脂红  Indigo Carmine
  • CAS号 860-22-0
  • MDL号 MFCD00005723
  • 规格与纯度 >95.0%(E)
  • 包装 25G
  • 价格 235
  • 库存信息 12

  • 更新日期 2018-06-12
  • 产品编号 F0148
  • 品牌 
  • 产品信息 食品蓝2  Food Blue No. 2
  • CAS号 860-22-0
  • MDL号 MFCD00005723
  • 规格与纯度 
  • 包装 25G
  • 价格 440
  • 库存信息 2

  • 更新日期 2017-06-05
  • 产品编号 A16052
  • 品牌 
  • 产品信息 靛红  Indigo carmine
  • CAS号 860-22-0
  • MDL号 MFCD00005723
  • 规格与纯度 
  • 包装 100g
  • 价格 445
  • 库存信息 

  • 更新日期 2017-06-05
  • 产品编号 A16052
  • 品牌 
  • 产品信息 靛红  Indigo carmine
  • CAS号 860-22-0
  • MDL号 MFCD00005723
  • 规格与纯度 
  • 包装 25g
  • 价格 228
  • 库存信息 

  • 更新日期 2016-01-06
  • 产品编号 71021244
  • 品牌 
  • 产品信息 靛蓝胭脂红;酸性靛蓝;可溶靛;靛卡红  
  • CAS号 860-22-0
  • MDL号 
  • 规格与纯度 BS(沪试)
  • 包装 25g
  • 价格 40
  • 库存信息 

  • 更新日期 2016-01-06
  • 产品编号 412300250
  • 品牌 
  • 产品信息 酸性蓝 74  Indigo Carmine , pure, certified
  • CAS号 860-22-0
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 25GR
  • 价格 401
  • 库存信息 

  • 更新日期 2016-01-06
  • 产品编号 157440250
  • 品牌 
  • 产品信息 酸性蓝 74  Indigo Carmine , for analysis, high purity biological stain
  • CAS号 860-22-0
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 25GR
  • 价格 464
  • 库存信息 

  • 更新日期 2016-01-06
  • 产品编号 412301000
  • 品牌 
  • 产品信息 酸性蓝 74  Indigo Carmine , pure, certified
  • CAS号 860-22-0
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 100GR
  • 价格 1091
  • 库存信息 

  • 更新日期 2016-01-06
  • 产品编号 157441000
  • 品牌 
  • 产品信息 酸性蓝 74  Indigo Carmine , for analysis, high purity biological stain
  • CAS号 860-22-0
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 100GR
  • 价格 1383
  • 库存信息 

  • 更新日期 2016-01-06
  • 产品编号 157445000
  • 品牌 
  • 产品信息 酸性蓝 74  Indigo Carmine , for analysis, high purity biological stain
  • CAS号 860-22-0
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 500GR
  • 价格 5032
  • 库存信息 

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