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7787-20-4

中文名称 葑酮
英文名称 (-)-FENCHONE
CAS 7787-20-4
EINECS 编号 232-107-5
分子式 C10H16O
MDL 编号 MFCD00151104
分子量 152.23
MOL 文件 7787-20-4.mol
更新日期 2024/03/06 23:04:21
结构式 7787-20-4 结构式

基本信息

中文别名 (1R,4S)-1,3,3-三甲基-二环[2,2,1]庚烷-2-酮
葑酮
茴香酮
L(-)-葑酮
葑酮/茴香酮
香酮/葑酮
L(-)-葑酮/茴香酮
葑酮,98+%
英文别名 (-)-1,3,3-TRIMETHYL-2-NOEBORNANOL
(-)-1,3,3-TRIMETHYL-2-NORBORNANONE
(1R)-1,3,3-TRIMETHYLBICYCLO[2.2.1]HEPTAN-2-ONE
(1R)-(-)-FENCHONE
ALPHA-FENCHONE
(-)-FENCHONE
FENCHONE
FENCHONE, (-)-
L(-)-1,3,3-TRIMETHYL-2-NORBORBANONE
L(-)-1,3,3-TRIMETHYLBICYCLO[2.2.1]HEPTAN-2-ONE
LAEVO-1,3,3-TRIMETHYLBICYCLO[2.2.1]-2-HEPTANONE
L-ALPHA-FENCHONE
L(-)-FENCHONE
L-FENCHONE
(1R)-1,3,3-trimethyl-norbornan-2-one
1,3,3-trimethyl-,(1R,4S)-Bicyclo[2.2.1]heptan-2-one
3,3-trimethyl-(1theta)-bicyclo[2.2.1]heptan-2-on
(1R)-(-)-1,3,3-Trimethylbicyclo[2.2.1]heptan-2-one~(-)-1,3,3-Trimethylnorcamphor
L(-)-1,3,3-Trimethyl-2-norbornanone
L-FENCHONE 98+%
所属类别 香精与香料：脂环酮

物理化学性质

外观性状 无色至淡黄色油状液体，呈浓郁甜的果香、青香和木香，具有鲜花和水果甜香气。沸点277℃，熔点8℃。溶于乙醇和非挥发性油，难溶于丙二醇，极难溶于水。
天然品存在于大茴香等中。
熔点 5-6 °C(lit.)
比旋光度 [α]D20 -50～-60° (c=4, C2H5OH)
沸点 192-194 °C(lit.)
密度 0.948 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压 2.149hPa at 20℃
FEMA 4519 | L-FENCHONE
折射率 n20/D 1.461(lit.)
闪点 127 °F
储存条件 Flammables area
溶解度 可溶于氯仿（轻微）、乙醇（轻微、超声处理）
形态 液体
颜色 透明无色至淡黄色
气味 (Odor) at 100.00 %. camphor herbal earthy woody
生物来源 synthetic
香型 camphoreous
旋光度 (Optical Rotation) [α]24/D 50.5°, neat
水溶解性 1.983g/L at 20℃
JECFA Number 2200
BRN 2042710
Dielectric constant 12.0（20℃）
介电常数 12.0（20℃）
主要应用 flavors and fragrances
化妆品成分功效 PERFUMING
InChI 1S/C10H16O/c1-9(2)7-4-5-10(3,6-7)8(9)11/h7H,4-6H2,1-3H3/t7-,10+/m0/s1
InChIKey LHXDLQBQYFFVNW-OIBJUYFYSA-N
SMILES CC1(C)C2CCC(C)(C2)C1=O
LogP 2.54 at 20℃
CAS 数据库 7787-20-4(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息 Bicyclo[2.2.1]heptan-2-one, 1,3,3-trimethyl-, (1R,4S)- (7787-20-4)

安全数据

危险性符号(GHS) 环境危害 (GHS09)
GHS09
警示词 警告
危险性描述 H411
防范说明 P273-P391-P501
危险类别码 R10
安全说明 S23-S24/25
危险品运输编号 UN 1224 3/PG 3
WGK Germany 3
RTECS号 RB7875000
TSCA Yes
REACH 注册登记 Active
危险等级 3
包装类别 III
海关编码 29142900
存储类别 10 - Combustible liquids
危险性类别 Aquatic Chronic 2
毒性 The acute oral LD50 value in rats was reported as 616 g/kg (Jenner, Hagan, Taylor. Cook & Fitzhugh, 1964) and the acute dermal LD50 value in rabbits exceeded 5 g/kg (Leven-stein, 1975).

应用领域

用途一
GB 2760—1996规定为暂时允许使用的食品用香料。主要用于配制覆盆子、樱桃、葡萄、热带水果等各种水果型香精。

制备方法

方法一
由茴香醇和醋酐反应而得。

上下游产品信息

上游原料
大茴香油

常见问题列表

理化性质
葑酮又称茴香酮，是从α蒎烯氧化而来，有铁生锈的气味，主要来源于甜茴香精油。天然的茴香酮是无毒的，被放在食品添加剂中使用。
葑酮是酮类单贴化合物，呈无色或淡黄色油状液体，伴有浓郁果香、青香和木香。具有鲜花和水果香甜的香气。极难溶于水，难溶于丙二醇，溶于乙醇和非挥发性油。可用作食品用香料（GB 2760—1996），主要用于配制覆盖子、樱桃、葡萄、热带水果等果香型香精。
生物活性
Fenchone是苦艾酒中的组分，是茴香中的香精油。在食物和香水中，它被用做调料（香料）。

图谱信息

葑酮(7787-20-4)质谱(MS)葑酮(7787-20-4)核磁图(1HNMR)葑酮(7787-20-4)红外图谱(IR1)葑酮(7787-20-4)Raman光谱

知名试剂公司产品信息

L(-)-葑酮/茴香酮
L(-)-Fenchone, 98+%(7787-20-4) Acros Organics
葑酮,98+%
(-)-Fenchone, 98+%(7787-20-4) Alfa Aesar
7787-20-4(sigmaaldrich) Sigma Aldrich
(1R,4S)-1,3,3-三甲基二环[2,2,1]庚烷-2-酮
(-)-Fenchone,>98.0%(GC)(7787-20-4) TCI Shanghai

葑酮价格(试剂级)

报价日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2026/09/15HY-N5132R葑酮
(-)-Fenchone (Standard)		7787-20-410 mg250元
2026/09/15HY-N5132R葑酮
(-)-Fenchone (Standard)		7787-20-425 mg450元
2026/09/15HY-N5132R葑酮
(-)-Fenchone (Standard)		7787-20-450 mg670元

供应商信息 更多

北京百灵威科技有限公司
联系电话： 18210857532 18210857532
产品介绍：
中文名称：L(-)-葑酮/茴香酮
英文名称：(-)-Fenchone
CAS：7787-20-4
纯度：98.0%(GC)
包装信息：25ML,500ML
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
电话询单
上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话： 4006356688 18621169109
产品介绍：
中文名称：(-)-小茴香酮
英文名称：(-)-Fenchone
CAS：7787-20-4
纯度：>98.0%(GC)
包装信息：25ML;500ML
备注：F0164
电话询单
武汉易泰科技有限公司上海分公司
联系电话： 18930552037
产品介绍：
中文名称：(1R,4S)-1,3,3-三甲基-二环[2,2,1]庚烷-2-酮
英文名称：(-)-FENCHONE
CAS：7787-20-4
纯度：99% HPLC
包装信息：1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g
电话询单
阿法埃莎（中国）化学有限公司
联系电话： 400-6106006
产品介绍：
中文名称：葑酮,98+%
英文名称：(-)-Fenchone, 98+%
CAS：7787-20-4
包装信息：50g
备注：L15151
电话询单
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话： 021-67121386
产品介绍：
中文名称：(-)-小茴香酮
英文名称：(-)-Fenchone
CAS：7787-20-4
纯度：98.0% GC
包装信息：25ML,500ML
备注：试剂级
电话询单
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技股份有限公司）
联系电话： 400-0056266
产品介绍：
中文名称：(1R,4S)-1,3,3-三甲基-二环[2,2,1]庚烷-2-酮
英文名称：(-)-FENCHONE
CAS：7787-20-4
纯度：98+%
包装信息：250g,50g
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
电话询单
上海隆盛化工有限公司
联系电话： 58099637 13585536065
产品介绍：
中文名称：(1R,4S)-1,3,3-三甲基-二环[2,2,1]庚烷-2-酮
英文名称：(-)-Fenchone
CAS：7787-20-4
电话询单
山东西亚化学有限公司
联系电话： 13355009207 13355009207
产品介绍：
中文名称：(-)-小茴香酮;(1R,4S)-1,3,3-三甲基-二环[2,2,1]庚烷-2-酮
CAS：7787-20-4
纯度：>=98.0%(GC)
包装信息：25ML;500ML
电话询单
斯百全化学（上海）有限公司
联系电话： 021-021-021-67601398-809-809-809 15221380277
产品介绍：
英文名称：L-alpha-Fenchone
CAS：7787-20-4
包装信息：250GM
备注：F2013
电话询单
上海同田生物技术有限公司
联系电话： 021-51320588
产品介绍：
中文名称：(-)-小茴香酮
英文名称：(-)-Fenchone
CAS：7787-20-4
纯度：more than 98% HPLC
包装信息：10mg;20mg;1g;10g;100g standard packing or according to customers' requirement
备注：5103 S
电话询单
TargetMol中国（陶术生物）
联系电话： 021-021-33632979 15002134094
产品介绍：
中文名称：(-)-小茴香酮
英文名称：(-)-Fenchone
CAS：7787-20-4
包装信息：1mL/RMB 150
电话询单
上海毕得医药科技股份有限公司
联系电话： 400-164-7117 18317119277
产品介绍：
中文名称：(1R,4S)-1,3,3-三甲基双环[2.2.1]庚-2-酮
英文名称：(1R,4S)-1,3,3-Trimethylbicyclo[2.2.1]heptan-2-one
CAS：7787-20-4
纯度：98%
包装信息：100mg;250mg;1g
备注：BD42888
电话询单
上海麦克林生化科技股份有限公司
联系电话： 15221275939 15221275939
产品介绍：
中文名称：(-)-小茴香酮
英文名称：(-)-Fenchone
CAS：7787-20-4
纯度：98%；10mM in DMSO
包装信息：5ml；25ml；100ml；1ml
电话询单
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
联系电话： 021-61415566 800-8193336
产品介绍：
中文名称：(1R)-(-)-葑酮
英文名称：L-Fenchone
CAS：7787-20-4
纯度：>=98%
包装信息：SAMPLE
备注：W507709-SAMPLE-K
电话询单
武汉天植生物技术有限公司
联系电话： 18607101326 15172504745
产品介绍：
中文名称：L(-)-葑酮
英文名称：(-)-Fenchone
CAS：7787-20-4
纯度：>=98%
包装信息：5mg ,10mg ,20mg ,50mg ,100mg; 200mg; 500mg,可根据客户需求定制
备注：180/20mg
电话询单
上海源叶生物科技有限公司
联系电话： 15026964105
产品介绍：
中文名称：(1R,4S)-1,3,3-三甲基二环[2,2,1]庚烷-2-酮
英文名称：(-)-1,3,3-Trimethyl-2-Norbornanone
CAS：7787-20-4
纯度：GC≥96% (sum of enantiomers)
包装信息：100mg
备注：生化试剂
电话询单
成都普思生物科技股份有限公司
联系电话： 028-85370565-229 18080489829
产品介绍：
中文名称：（-）-小茴香酮
英文名称：（-）-Fenchone
CAS：7787-20-4
纯度：95.0%（HPLC）
包装信息：0.1ml
备注：现货供应，当天发货
电话询单
上海贤鼎生物科技有限公司
联系电话： 021-021-52271985 17721149837
产品介绍：
中文名称：(1R,4S)-1,3,3-三甲基-二环[2,2,1]庚烷-2-酮
CAS：7787-20-4
纯度：98%
包装信息：5ml,25ml,100ml
备注：试剂级
电话询单

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