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7779-65-9

中文名称桂酸异戊酯

英文名称 Isoamyl cinnamate

CAS 7779-65-9

EINECS 编号 231-931-2

分子式 C14H18O2

MDL 编号 MFCD00026518

分子量 218.29

MOL 文件 7779-65-9.mol

结构式

基本信息

中文别名桂酸异戊酯
肉桂酸异戊酯
3-苯基-2-丙烯酸3-甲基丁酯

英文别名 3-phenyl-2-propenoic acid 3-methylbutyl ester
FEMA 2063
ISOAMYL 3-PHENYL PROPENOATE
ISOAMYL CINNAMATE
isopentyl 3-phenyl propenoate
ISO-PENTYL CINNAMATE
2-Propenoic acid, 3-phenyl-, 3-methylbutyl ester
2-Propenoicacid,3-phenyl-,3-methylbutylester
3-methylbutyl3-phenyl-2-propenoate
3-phenyl-2-propenoicaci3-methylbutylester
cinnamicacid,isopentylester
Isopentyl (2E)-3-phenyl-2-propenoate
ISOAMYL CINNAMATE 97+%
3-PHENYL-ACRYLIC ACID 3-METHYL-BUTYL ESTER
IsoamylcinnamateFCC
ISOAMYLCINNAMAT
Isopentylcinnamat
ISOAMYL CINNAMATE, NATURAL
3-Methylbutyl (E)-3-phenylprop-2-enoate
Cinnamic acid isoamyl ester

所属类别香精与香料：芳香族羧酸酯

物理化学性质

沸点	310 °C(lit.)
密度	0.995 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA	2063
折射率	n20/D 1.536(lit.)
闪点	>230 °F
气味 (Odor)	at 100.00 %. floral amber cocoa orchid musty
生物来源	synthetic
香型	balsamic
水溶解性	<0.1 g/100 mL at 20 ºC
JECFA Number	665
稳定性	可燃。与强氧化剂不相容。
主要应用	flavors and fragrances
化妆品成分功效	FRAGRANCE
InChI	1S/C14H18O2/c1-12(2)10-11-16-14(15)9-8-13-6-4-3-5-7-13/h3-9,12H,10-11H2,1-2H3/b9-8+
InChIKey	JFHCDEYLWGVZMX-CMDGGOBGSA-N
SMILES	CC(C)CCOC(=O)\C=C\c1ccccc1
LogP	4.12
CAS 数据库	7779-65-9(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息	Isoamyl cinnamate(7779-65-9)
EPA化学物质信息	Isoamyl cinnamate (7779-65-9)

应用领域

用途1

食品香料

安全数据

WGK Germany	2
TSCA	TSCA listed
存储类别	10 - Combustible liquids

化学品安全说明书(MSDS)

Isoamyl cinnamate(7779-65-9).msds

常见问题列表

性质

肉桂酸异戊酯为无色至淡黄色液体。天然同一物，存在于肉桂中。溶于乙醇。

用途

肉桂酸异戊酯可用于蜜、花香、浆果等香型香精中、用于食用香精及日化香精的调配。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

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添加剂中文名称

允许使用该种添加剂的食品中文名称

添加剂功能

最大允许使用量（g/kg）

最大允许残留量（g/kg）

肉桂酸异戊酯

食品

食品用香料

用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

制法

桂酸异戊酯可由肉桂酸与市售异戊醇酯化而制备。

图谱信息

桂酸异戊酯(7779-65-9)质谱(MS)桂酸异戊酯(7779-65-9)红外图谱(IR1)桂酸异戊酯(7779-65-9)Raman光谱

知名试剂公司产品信息

7779-65-9(sigmaaldrich) Sigma Aldrich

供应商信息更多

上海源叶生物科技有限公司

联系电话： 15026964105

产品介绍：

中文名称：肉桂酸异戊酯

英文名称：Isoamyl cinnamate

CAS：7779-65-9

包装信息：100g;500g

备注：T23207

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上海吉至生化科技有限公司

联系电话： 021-4009004166/18616739031 18616739031

产品介绍：

中文名称：肉桂酸异戊酯

英文名称：Isoamyl cinnamate

CAS：7779-65-9

纯度：98%

包装信息：25g;100g;500g;2.5kg

备注：I77100

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武汉弘德悦欣医药科技有限公司

联系电话： 027-83855393 15827063722

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中文名称：肉桂酸异戊酯

英文名称：Isoamylcinnamate

CAS：7779-65-9

纯度：98%

包装信息：1kg;5kg;10kg;25kg

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南京凯美西化工有限公司

联系电话： 02558748998 18951874644

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中文名称：桂酸异戊酯

英文名称：Isoamyl cinnamate

CAS：7779-65-9

纯度：97%

包装信息：100g

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湖南瑞威尔生物科技有限公司

联系电话： 18086085632

产品介绍：

中文名称：肉桂酸异戊酯

英文名称：Isoamyl cinnamate

CAS：7779-65-9

纯度：98% HPLC

包装信息：5KG;1KG

备注：化工级

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上海阿拉丁生化科技股份有限公司

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中文名称：肉桂酸异戊酯

英文名称：Isoamyl cinnamate

CAS：7779-65-9

纯度：>=98%

包装信息：25g/RMB 144.90;100g/RMB 409.90;500g/RMB 1406.90

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广东翁江化学试剂有限公司

联系电话： 0751-2815983 13927872582

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中文名称：桂酸异戊酯

英文名称：Isopentyl cinnamate

CAS：7779-65-9

纯度：98%

包装信息：25g;100g;500g

备注：更多产品欢迎垂询

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江苏艾康生物医药研发有限公司

联系电话： 025-58851090 19370895928

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中文名称：桂酸异戊酯

英文名称：Isopentyl Cinnamate

CAS：7779-65-9

纯度：95%+

包装信息：1g;5g;10g

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腾鸿（山东）新材料有限公司

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中文名称：肉桂酸异戊酯

英文名称：Isoamylcinnamate

CAS：7779-65-9

纯度：99%

包装信息：1KG;25KG;50KG;100KG;200KG

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广东百科试剂有限公司

联系电话： 13532366769 13686183698

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中文名称：桂酸异戊酯

英文名称：Isopentyl cinnamate

CAS：7779-65-9

纯度：>=98.0%

包装信息：25g;100g;500g;25kg

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海南瀚海致远生物科技有限公司

联系电话： 18171012772

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中文名称：肉桂酸异戊酯

英文名称：Isoamyl cinnamate

CAS：7779-65-9

纯度：99%

包装信息：1kg;10kg;25kg

备注：按需包装

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湖北川合化工有限公司

联系电话： 187-7130-7593 18672969259

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中文名称：肉桂酸异戊酯

英文名称：Isoamyl cinnamate

CAS：7779-65-9

纯度：99%

包装信息：1kg;25kg;100kg

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安徽伟禾化工科技有限责任公司

联系电话： 13505592528 13505592528

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中文名称：肉桂酸异戊酯

CAS：7779-65-9

纯度：99%

包装信息：500g;1kg;5kg;25kg

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上海药领医药科技合伙企业（有限合伙）

联系电话： 400-6181121 18616383988

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中文名称：肉桂酸异戊酯

CAS：7779-65-9

纯度：0.99

包装信息：5KG;1KG；25kg；100kg

备注：香精香料

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