7764-50-3
中文名称
2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)环己酮
英文名称
(+)-DIHYDROCARVONE
CAS
7764-50-3
分子式
C10H16O
分子量
152.23
MOL 文件
7764-50-3.mol
更新日期
2023/04/10 17:32:18
结构式
基本信息
中文别名
二氢黄蒿萜酮
D-二氢香芹酮
顺式二氢香芹醇
顺式二氢香芹酮
1,6-二氢香芹酮
D-二氢香芹酮(异构体混合物)
(+)-二氢香芹酮,异构体混合物
2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)环己酮
D-二氢香芹酮
顺式二氢香芹醇
顺式二氢香芹酮
1,6-二氢香芹酮
D-二氢香芹酮(异构体混合物)
(+)-二氢香芹酮,异构体混合物
2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)环己酮
英文别名
DIHYDROCARVONE
cis-Dihydrocarvone
P-MENTH-8-EN-2-ONE
1,6-Dihydrocarvone
(2R,5R)-5-ISOPROPENYL-2-METHYLCYCLOHEXANONE
Cyclohexanone, 2-methyl-5-(1-methylethenyl)-
FEMA 3565
ihydrocarvone
D-DIHYDROCARVONE
(+)-DIHYDROCARVONE
cis-Dihydrocarvone
P-MENTH-8-EN-2-ONE
1,6-Dihydrocarvone
(2R,5R)-5-ISOPROPENYL-2-METHYLCYCLOHEXANONE
Cyclohexanone, 2-methyl-5-(1-methylethenyl)-
FEMA 3565
ihydrocarvone
D-DIHYDROCARVONE
(+)-DIHYDROCARVONE
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香料
物理化学性质
| 外观性状 | 几为无色液体，具有甜的留兰香似香味和草药气味。沸点222℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油，不溶于水。 |
| 沸点 | 87-88 °C6 mm Hg(lit.) |
| 密度 | 0.929 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 蒸气密度 | 5.2 (vs air) |
| 蒸气压 | 0.06 mm Hg ( 20 °C) |
| FEMA | 3565 | P-MENTH-8-EN-2-ONE |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 178 °F |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 气味 (Odor) | at 100.00 %. warm powerful herbal spearmint |
| 香型 | minty |
| 旋光性 (optical activity) | [α]22/D +17°, neat |
| JECFA Number | 377 |
| Dielectric constant | 8.5（19℃） |
| LogP | 2.85 |
| CAS 数据库 | 7764-50-3 |
| EPA化学物质信息 | Cyclohexanone, 2-methyl-5-(1-methylethenyl)- (7764-50-3) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H315-H319-H335 |
| 防范说明 | P261-P264-P271-P280-P302+P352-P305+P351+P338 |
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | 36/37/38 |
| 安全说明 | 26-36/37/39 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS号 | OT0305000 |
制备方法
方法1
由氧化芋烯异构化而成。由二氢香芹酚氧化而成。
由香芹酮还原而得。
应用领域
参考质量标准
FCC，1997；FAO/WHO，1998▼
▲
含量(顺反两种异构体)
≥92.0%
折射率(nD20)
1.470～1.474
相对密度(d2525)
0.923~0.928
旋光度
≥+14.0。
常见问题列表
含量分析
本品，包括顺式和反式的，均按气液色谱法(GT-10-4)中的极性柱方法测定。
毒性
GRAS(FEMA)。LD50 2900mg/kg(小鼠)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：焙烤食品15.7；冻乳品7.3；糖果14；布丁类4.7；软饮料2.7；酒类4.0。适度为限(FDA§172．515，2000)。
图谱信息
2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)环己酮(7764-50-3)质谱(MS)2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)环己酮(7764-50-3)核磁图(1HNMR)2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)环己酮(7764-50-3)核磁图(13CNMR)2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)环己酮(7764-50-3)红外图谱(IR1)2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)环己酮(7764-50-3)Raman光谱供应商信息 更多
上海巍涛化工有限公司
黄金产品
联系电话：
021-021-50630626 18964684208
产品介绍：
英文名称：DIHYDROCARVONE
CAS：7764-50-3
纯度：99% HPLC
包装信息：25KG
上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话：
4006608290; 18621169109
产品介绍：
英文名称：(+)-Dihydrocarvone
CAS：7764-50-3
备注：AAM164258
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）
联系电话：
021-021-58432009 400-005-6266
产品介绍：
中文名称：(+)-二氢香芹酮，异构体混合物
英文名称：(+)-Dihydrocarvone, Mixture of isoMers
CAS：7764-50-3
纯度：98%
包装信息：25G
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
山东西亚化学有限公司
联系电话：
13355009207 13355009207
产品介绍：
中文名称：顺式二氢香芹酮
CAS：7764-50-3
纯度：98%
包装信息：25g;100g;500g;1kg
备注：98%,异构体混合物 试剂级
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
联系电话：
18521735133 18521732826
产品介绍：
中文名称：(+)-二氢香芹酮
英文名称：(+)-Dihydrocarvone
CAS：7764-50-3
包装信息：25g/RMB 379.90;100g/RMB 965.90;1g/RMB 29.90
备注：试剂级 98%,异构体混合物
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
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021-61415566 800-8193336
产品介绍：
英文名称：D-Dihydrocarvone, mixture of isomers
CAS：7764-50-3
纯度：natural, 97%, FG
包装信息：500G
备注：W356511-500G-K
广州和为医药科技有限公司
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18620099427
产品介绍：
中文名称：顺式二氢香芹醇
英文名称：(+)-Dihydrocarvone, mixture of isomers
CAS：7764-50-3
纯度：98%
包装信息：10G;25G;100G;250G;500G
备注：可定制包装规格
山东西亚化学有限公司
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4009903999 13395398332
产品介绍：
中文名称：顺式二氢香芹酮;二氢黄蒿萜酮
CAS：7764-50-3
纯度：>=98.0%
包装信息：25g
成都点纯科技有限公司
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中文名称：(+)-二氢香芹酮
英文名称：(+)-Dihydrocarvone
CAS：7764-50-3
纯度：99% HPLC
包装信息：10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
上海贤鼎生物科技有限公司
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021-021-52271985 17721149837
产品介绍：
中文名称：(+)-二氢香芹酮
CAS：7764-50-3
纯度：98%
包装信息：1g,5g
备注：98%,异构体混合物 试剂级
江苏艾康生物医药研发有限公司
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英文名称：(+)-DIHYDROCARVONE
CAS：7764-50-3
纯度：95+%
包装信息：1g;5g;10g
天津希恩思生化科技有限公司
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400-6387771-6038 18902104717
产品介绍：
中文名称：D-二氢香芹酮(异构体混合物)
英文名称：D-Dihydrocarvone(mixture of isomers)
CAS：7764-50-3
纯度：98%
包装信息：259RMB/5g
备注：D-48665-5g
北京沃凯生物科技有限公司
联系电话：
010-62971590 18548936886
产品介绍：
中文名称：2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)环己酮
英文名称：(+)-Dihydrocarvone
CAS：7764-50-3
纯度：98%
包装信息：25g;100g
备注：试剂级
上海泰矶林实业有限公司
联系电话：
021-021-50630626 18964684208
产品介绍：
英文名称：DIHYDROCARVONE
CAS：7764-50-3
纯度：99% HPLC
包装信息：25KG
武汉荣灿生物科技有限公司
联系电话：
18327024450
产品介绍：
中文名称：(+)-二氢香芹酮，异构体混合物
英文名称： (+)-DIHYDROCARVONE
CAS：7764-50-3
纯度：99%
包装信息：25kg
备注：大货
上海皓鸿生物医药科技有限公司
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400-400-8210725 4008210725
产品介绍：
中文名称：1,6-二氢香芹酮
英文名称：1,6-Dihydrocarvone
CAS：7764-50-3
纯度：98%
包装信息：5g
备注：试剂级
莱芜医药科技(上海)有限公司
联系电话：
15800805830
产品介绍：
中文名称：2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)环己酮
英文名称：(+)-DIHYDROCARVONE
CAS：7764-50-3
纯度：99%
包装信息：25kg