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6485-40-1

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产品图片

基本信息

英文
L(-)-Carvone
中文
左旋香芹酮
英文名称
1'CARVONE
1-Methyl-4-isopropenyl-6-cyclohexen-2-one
4-MENTHA-6,8-DIEN-2ONE
6,8-p-menthadien-2-one
CARVOL
(-)-CARVONE
CARVONE, (-)-
FEMA 2249
L-1-METHYL-4-ISOPROPENYL-6-CYCLOHEXEN-2-ONE
LAEVO-CARVEONE
L(-)-CARVONE
L-CARVONE
(L)-(-)-P-MENTHA-6,8-DIEN-2-ONE
L-P-MENTHA-6,8-DIEN-2-ONE
P-MENTHA-6,8-DIEN-2-ONE
P-MENTHA-6,8-DIENE-2-ONE
(R)-5-ISOPROPENYL-2-METHYL-2-CYCLOHEXENONE
(R)-(-)-5-ISOPROPHENYL-2-METHYL-2-CYCLOHEXENONE
(R)-(-)-CARVONE
(R)-(-)-P-MENTHA-6,8-DIEN-2-ONE
CAS
6485-40-1
中文名称
左旋香芹酮
(R)-2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-2-环己烯-1-酮
L-(-)-香芹酮
2,3-二甲基-5-异丙烯基-环己酮-1
(-)-香芹酮
(R)-(-)-香芹酮
(R)-5-异丙烯基-2-甲基-2-环己烯酮
(R)-(-)-2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-2-环己烯-1-酮/L-香芹酮/左旋香芹酮
(R)-(-)-2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-2-环己烯-2-酮/L-香芹酮/左旋香芹酮
L-葛缕子酮
L-黄蒿萜酮
(R)-(-)-香芹酮,98%
EINECS 编号
229-352-5
分子式
C10H14O
MDL 编号
MFCD00001578
分子量
150.22
MOL 文件
6485-40-1.mol
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香料

物理化学性质

外观性状
无色至淡稻草黄色油液,有留兰香香气。沸点231℃,闪点93.5℃。溶于丙二醇、植物油和矿物油,混溶于乙醇,不溶于甘油和水。
天然品为留兰香油(含量可高达70%)的主要成分。
比旋光度 
-57 º (neat)
沸点 
228-230 °C(lit.)

密度 
0.960 g/mL at 20 °C(lit.)

蒸气密度
5.2 (vs air)

蒸气压
0.4 mm Hg ( 20 °C)

FEMA 
2249
折射率 
n20/D 1.498

闪点 
192 °F

储存条件 
2-8°C

水溶解性 
PRACTICALLY INSOLUBLE
Merck 
1874
BRN 
2206714

理化性质

熔点 
25°C
形态
Liquid
颜色
Clear colorless to pale yellow
旋光性 (optical activity)
[α]20/D 61°, neat
JECFA Number
380
InChIKey
ULDHMXUKGWMISQ-SECBINFHSA-N
CAS 数据库
6485-40-1(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息
Carvone(6485-40-1)
EPA化学物质信息
2-Cyclohexen-1-one, 2-methyl-5-(1-methylethenyl)-, (5R)- (6485-40-1)

应用领域

用途一
用于食品如口香糖等的香味添加剂,是橡皮糖调和香料的主要原料,也用于医药以及牙膏等的调和香料
用途二
香料。主要用于配制留兰香型香精。
参考质量标准
FCC,1996
含量
≥95.0%
旋光度(用100mm管子;25℃)
-57°~-62°
醇中溶解度(OT-43)
lml溶于2mL 70%乙醇
折射率(nD20)
1.495~1.499
相对密度(d2525)
0.956~0.960

安全数据

危险品标志 
Xn
危险类别码 
R22
安全说明 
S36
WGK Germany 
2

RTECS 
OS8650000

RTECS号
OS8650000


8-10-23
TSCA 
Yes
海关编码
29142900
海关编码 
29142900

制备方法

方法一
用中性亚硫酸盐法或硫化氢衍生物法从留兰香油中单离而得。
由d-芋烯合成而得。

上下游产品信息

化学品安全说明书(MSDS)

6485-40-1(安全特性,毒性,储运)

储运特性
库房低温通风干燥
毒性分级
中毒
急性毒性
口服-大鼠 LD50: 1640 毫克/公斤; 静脉-小鼠 LD50: 56 毫克/公斤
可燃性危险特性
热分解辛辣刺激烟雾
类别
有毒物质
灭火剂
水,二氧化碳, 泡沫, 干粉

常见问题列表

含量分析
按GT-10-4中用非极性柱方法测定。
毒性
ADI未作规定(FAO/WHO,1994)。
GRAS(FDA,§182.60,2000)。
LD50 1640 mg/kg(大鼠,经口)。
使用限量
GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。
FEMA(mg/kg):软饮料850;冷饮120;糖果180;焙烤食品110;酒类130。
适度为限(FDA,§172.515,2000)。
合成

一种合成左旋香芹酮的方法:
以桔子萜为起始原料,用先加成氯化物后 再合成中间体香芹酮肪的方法生产的。该厂采用的工艺技术,改国外的五步反应为三步反应,先加成为烯的蚕化物,再一次反应 得1粗香芹酮。在技术上,解决了国内无 亚硝酰氯NOCL气体钢瓶的问题,攻克了国 内外生产中尚未解决的脱氯化物、水解需二 步反应及总收得率低等技术难题(由国外 25%提高至50%)。该产品为浅黄色液体, 具有留兰香的气息,纯度含酮量达95%以 上,主要用于配制花香基,多用于医药合 成、口腔除臭剂等加香产品中。


图谱信息

知名试剂公司产品信息

左旋香芹酮价格(试剂级)

左旋香芹酮价格(试剂级)
更新日期产品编号产品名称包装价格
2021/09/07C0703(R)-(-)-香芹酮
(R)-(-)-Carvone
25ML180元
2021/09/07C0703(R)-(-)-香芹酮
(R)-(-)-Carvone
100mL410元
2021/09/07C0703(R)-(-)-香芹酮
(R)-(-)-Carvone
500ML1315元

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