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6789-88-4

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产品图片

基本信息

中文
苯甲酸己酯
英文名称
BENZOIC ACID HEXYL ESTER
BENZOIC ACID N-HEXYL ESTER
FEMA 3691
HEXYL BENZOATE
N-HEXYL BENZOATE
1-hexylbenzoate
Hexylester kyseliny benzoove
hexylesterkyselinybenzoove
HEXYL BENZOATE 98+%
n-Hexylbenzoate,98+%
Hexylbenzoat
Benzenecarboxylic acid hexyl ester
Benzoic acid hexyl
CAS
6789-88-4
中文名称
苯甲酸正己酯
苯甲酸己酯
己基苯甲酸酯
苯甲酸正己酯, 98+%
EINECS 编号
229-856-5
分子式
C13H18O2
MDL 编号
MFCD00051714
分子量
206.28
MOL 文件
6789-88-4.mol
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香

物理化学性质

外观性质
液体。
沸点 
272 °C(lit.)

密度 
0.98 g/mL at 25 °C(lit.)

FEMA 
3691
折射率 
n20/D 1.493(lit.)

闪点 
>230 °F

BRN 
2048117

安全数据

危险类别码 
R38
安全说明 
S36
WGK Germany 
2

RTECS 
DH1490000

海关编码
29163100

化学品安全说明书(MSDS)

应用领域

参考质量标准
FAO/WHO,2001
含量(GT-10-4)
≥98%
酸值(OT-4)
≤1.0
折射率(nD20)
1.490~1.500
相对密度(d2525)0.978~0.984

常见问题列表

理化性质
苯甲酸己酯天然存在于欧洲越橘和桃子中。
苯甲酸己酯有木香和香脂香气,并伴有水果香韵。外观为液体,沸点272℃,125℃/670Pa。
根据RIFM提供的资料,苯甲酸己酯的急性毒性数据:口服LD5012.3g/kg(大鼠),皮试LD50>5g/kg(兔子)。
英荷Quest公司生产苯甲酸己酯,其产品规格为:含量不少于97%(色谱法),d20200.979~0.982,n20D1.492~1.494,闪点103℃。
用途
苯甲酸己酯为酯类有机物,可用于日化香精配方中,尤宜用于皂用香精中。
用途
苯甲酸己酯可用于日化香精配方中,尤宜用于皂用香精中。IFRA没有限制规定。苯甲酸己酯被欧洲理事会列入可用于食品中而不危害人体健康的人造食用香料表中,用量为1mg/kg,它可用于食用香精配方中。
制备方法
苯甲酸己酯可由苯甲酸与己醇经酯化反应制得,也可由己醇与苯甲酸甲酯进行酯交换反应获取。
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):焙烤制品、软糖,10.0;冷饮、布丁、凝胶、无醇饮料,7.5;含醇饮料,5.0。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
苯甲酸己酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

图谱信息

知名试剂公司产品信息

苯甲酸己酯价格(试剂级)

苯甲酸己酯价格(试剂级)
更新日期产品编号产品名称包装价格
2021/09/07B1076苯甲酸己酯
Hexyl Benzoate
25ML185元
2021/09/07B1076苯甲酸己酯
Hexyl Benzoate
500ML700元
2021/05/20L06293苯甲酸正己酯, 98+%
n-Hexyl benzoate, 98+%
25g192元

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