540-18-1
中文名称
丁酸戊酯
英文名称
AMYL BUTYRATE
CAS
540-18-1
EINECS 编号
208-739-2
分子式
C9H18O2
MDL 编号
MFCD00048850
分子量
158.24
MOL 文件
540-18-1.mol
更新日期
2024/11/18 17:33:55
结构式
基本信息
中文别名
丁酸戊酯
丁酸成酯
酪酸正戊酯
正丁酸正戊酯
戊(烷)基丁酸
丁酸成酯
酪酸正戊酯
正丁酸正戊酯
戊(烷)基丁酸
英文别名
AMYL BUTANOATE
AMYL BUTYRATE
FEMA 2059
N-AMYL BUTYRATE
N-AMYL N-BUTYRATE
N-BUTYRIC ACID N-AMYL ESTER
N-PENTYL N-BUTYRATE
PENTYL BUTYRATE
1-Pentyl butyrate
1-pentylbutanoate
1-pentylbutyrate
amylbutyrates
Butanoic acid, pentyl ester
Butanoicacid,pentylester
Butyric acid, pentyl ester
butyricacid,pentylester
butyricacidpentylester
n-Pentyl butanoate
n-pentylbutyrate
Pentyl butanoate
AMYL BUTYRATE
FEMA 2059
N-AMYL BUTYRATE
N-AMYL N-BUTYRATE
N-BUTYRIC ACID N-AMYL ESTER
N-PENTYL N-BUTYRATE
PENTYL BUTYRATE
1-Pentyl butyrate
1-pentylbutanoate
1-pentylbutyrate
amylbutyrates
Butanoic acid, pentyl ester
Butanoicacid,pentylester
Butyric acid, pentyl ester
butyricacid,pentylester
butyricacidpentylester
n-Pentyl butanoate
n-pentylbutyrate
Pentyl butanoate
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香
物理化学性质
| 外观性质 | 无色液体。 |
| 外观性状 | 无色至淡黄色液体，呈强烈穿透性臭昧，有甜味。沸点185～186℃。 |
| 溶解性 | 不溶于水，溶于乙醇、乙醚。 |
| 熔点 | -73.2° |
| 沸点 | 184-188 °C(lit.) |
| 密度 | 0.863 g/mL at 25 °C(lit.) |
| FEMA | 2059 |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 154 °F |
| 溶解度 | 与乙醚、醇混溶 |
| 形态 | 透明液体 |
| 颜色 | 无色液体 |
| 气味 (Odor) | at 100.00 %. sweet fruity banana pineapple cherry tropical |
| 香型 | fruity |
| 水溶解性 | 174.1mg/L(20 ºC) |
| JECFA Number | 152 |
| Merck | 604 |
| LogP | 3.32 |
| CAS 数据库 | 540-18-1(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | Amyl butanoate(540-18-1) |
| EPA化学物质信息 | Amyl butyrate (540-18-1) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |   GHS02,GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H226-H315-H319-H335 |
| 防范说明 | P210-P233-P240-P241+P242+P243-P264-P280-P302+P352+P332+P313+P362+P364-P305+P351+P338+P337+P313-P370+P378-P403+P235-P501-P261-P305+P351+P338 |
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | R36/37/38 |
| 安全说明 | S26-S36 |
| 危险品运输编号 | 2620 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS号 | ET5956000 |
| 危险等级 | 3.2 |
| 包装类别 | III |
| 海关编码 | 29156000 |
应用领域
用途一
用作油漆、涂料的溶剂
用途二
GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
参考质量标准
FCC，1996▼
▲
含量(各种异构体之和；GT-10-4中非极性柱方法)
≥98.0%
酸值
＜1.0
折射率(nD20)
1.409~1.414
相对密度(d2525)
0.863～0.866
制备方法
方法一
由正戊醇与丁酸在浓硫酸存在下直接酯化而成。
540-18-1(安全特性,毒性,储运)
爆炸物危险特性
蒸气与空气混合可爆
储运特性
库房通风低温干燥; 与氧化剂分开储运
毒性分级
低毒
急性毒性
口服-大鼠 LD50: 12210 毫克/公斤; 口服-豚鼠LD50: 11950 毫克/公斤
可燃性危险特性
易燃; 燃烧产生刺激烟雾
类别
易燃液体
灭火剂
干粉, 二氧化碳, 砂土, 泡沫
常见问题列表
毒性
可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：胶冻和布丁，0.50～1.4；软饮料19；冷饮32；焙烤食品43；糖浆58；糖果76；胶姆糖760。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
丁酸戊酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
图谱信息
丁酸戊酯(540-18-1)质谱(MS)丁酸戊酯(540-18-1)核磁图(1HNMR)丁酸戊酯(540-18-1)核磁图(13CNMR)丁酸戊酯(540-18-1)红外图谱(IR1)丁酸戊酯(540-18-1)红外图谱(IR2)丁酸戊酯(540-18-1)Raman光谱丁酸戊酯价格(试剂级)
| 报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
| 2024/11/08 | B0755 | 丁酸戊酯 Amyl Butyrate | 540-18-1 | 25ML | 115元 |
| 2024/11/08 | B0755 | 丁酸戊酯 Amyl Butyrate | 540-18-1 | 500ML | 965元 |
供应商信息 更多
河南香多实业有限公司
现货
联系电话：
0371-1598184-8961; 15981848961
产品介绍：
中文名称：丁酸正戊酯
英文名称：Amyl Butyrate; Natural Amyl Butyrate
CAS：540-18-1
纯度：99% HPLC
包装信息：180kgs/;25kgs/
备注：20000KG
库存量：
20000KG
现货日期：
2024/11/18 17:33:55
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话：
021-67121386
产品介绍：
中文名称：丁酸戊酯
英文名称：Amyl Butyrate
CAS：540-18-1
纯度：98.0% GC
包装信息：25ML,500ML
备注：试剂级
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）
联系电话：
021-021-58432009 400-005-6266
产品介绍：
中文名称：丁酸戊酯
英文名称：Pentyl butyrate
CAS：540-18-1
纯度：98%
包装信息：25ML,500ML
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
吉良化学
联系电话：
21-62165282 15801962796
产品介绍：
中文名称：丁酸戊酯
英文名称：AMYL BUTYRATE
CAS：540-18-1
纯度：98%
包装信息：1kg,5kg
山东西亚化学有限公司
联系电话：
4009903999 13355009207
产品介绍：
中文名称：丁酸正戊酯
CAS：540-18-1
纯度：99%
包装信息：25g;100g;500g;1kg
备注：试剂级
四川库利南科技有限公司
联系电话：
400-1166-196 18981987031
产品介绍：
中文名称：丁酸戊酯
英文名称：Pentyl butyrate
CAS：540-18-1
纯度：99% HPLC
包装信息：10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注：化学试剂、医药中间体，生化试剂，标准品
艾科试剂
联系电话：
4008-755-333 18080918076
产品介绍：
中文名称：丁酸戊酯
英文名称：Pentyl butyrate
CAS：540-18-1
纯度：HPLC;GR;AR;CP
包装信息：5g;25g;100g;500g
备注：试剂级
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
联系电话：
400-400-6206333 18521732826
产品介绍：
中文名称：丁酸正戊酯
英文名称：Amyl butyrate
CAS：540-18-1
纯度：99%
包装信息：100ml/RMB 125.90;500ml/RMB 185.90;25ml/RMB 56.90
备注：试剂级
上海高朗化工科技有限公司
联系电话：
021-57340939 18017297327
产品介绍：
中文名称：丁酸戊酯
英文名称：Amyl butyrate
CAS：540-18-1
纯度：99.00%
包装信息：50KG;25KG;5KG;1KG
上海麦克林生化科技股份有限公司
联系电话：
15221275939 15221275939
产品介绍：
中文名称：丁酸正戊酯
英文名称：Amyl butyrate
CAS：540-18-1
纯度：99%
包装信息：500ml
长沙晶康新材料科技有限公司
联系电话：
0731-85118349 18874718518
产品介绍：
中文名称：丁酸戊酯
英文名称：AMyl butyrate
CAS：540-18-1
纯度：99%
包装信息：100ML:500ML
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
联系电话：
021-61415566 800-8193336
产品介绍：
中文名称：丁酸戊酯
英文名称：Amyl butyrate
CAS：540-18-1
纯度：>=98%, FG
包装信息：SAMPLE
备注：W205915-SAMPLE-K
成都润泽本土化工有限公司
联系电话：
028-88469284 18000562381
产品介绍：
中文名称：丁酸正戊酯
英文名称：Pentyl butyrate
CAS：540-18-1
包装信息：100ml/250ML/500ML/1L
备注：试剂级
广州和为医药科技有限公司
联系电话：
18620099427
产品介绍：
中文名称：丁酸正戊酯
英文名称：Amyl butyrate
CAS：540-18-1
纯度：99%, Kosher
包装信息：500ML
备注：可订制包装
山东西亚化学有限公司
联系电话：
4009903999 13395398332
产品介绍：
中文名称：丁酸正戊酯;丁酸戊酯;酪酸正戊酯;正丁酸正戊酯;戊烷基丁酸
CAS：540-18-1
纯度：>=99.0%
包装信息：100ml;500ml
备注：试剂级
上海贤鼎生物科技有限公司
联系电话：
021-021-52271985 17721149837
产品介绍：
中文名称：丁酸戊酯
CAS：540-18-1
纯度：98.0%(GC)
包装信息：100ml,25ml
备注：试剂级
上海吉至生化科技有限公司
联系电话：
4009004166/18616739031 18616739031
产品介绍：
中文名称：丁酸正戊酯
英文名称：Amyl butyrate
CAS：540-18-1
纯度：99%
包装信息：100ml;500ml
备注：A60510
上海问彩新材料科技有限公司
联系电话：
15721586846
产品介绍：
中文名称：丁酸戊酯
英文名称：Amyl butyrate
CAS：540-18-1
纯度：99.0%
包装信息：5KG;1KG
备注：现货或定制