39711-79-0
中文名称
N-乙基-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己甲酰胺
英文名称
N-Ethyl-p-menthane-3-carboxamide
CAS
39711-79-0
EINECS 编号
254-599-0
分子式
C13H25NO
MDL 编号
MFCD00130071
分子量
211.34
MOL 文件
39711-79-0.mol
更新日期
2024/12/18 11:39:13
结构式
基本信息
中文别名
N-乙基-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己甲酰胺
薄荷酰胺
N-乙基-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己基羰基酰胺
薄荷烷甲酰乙胺
N-乙基-2-异丙基-5-甲基环己烷酰胺
乙基薄荷烷甲酰胺
N-乙基-5-甲基-2-异丙基环己甲酰胺
薄荷酰胺
N-乙基-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己基羰基酰胺
薄荷烷甲酰乙胺
N-乙基-2-异丙基-5-甲基环己烷酰胺
乙基薄荷烷甲酰胺
N-乙基-5-甲基-2-异丙基环己甲酰胺
英文别名
FEMA 3455
N-ETHYL-2-ISOPROPYL-5-METHYLCYCLOHEXANE CARBOXAMIDE
N-ETHYL-4-MENTHANE-3-CARBOXAMIDE
N-ETHYL-5-METHYL-2-(1-METHYLETHYL)-CYCLOHEXANE-CARBOXAMIDE
N-ETHYL-5-METHYL-2-(1-METHYLETHYL)-CYCLOHEXANE-CARBOXYAMIDE
N-ETHYL 5-METHYL-2-ISO-PROPYLCYCLOHEXANECARBOXAMIDE
N-ETHYL-P-MENTHAN 3-CARBOXAMIDE
N-ETHYL-P-MENTHANE-3-CARBOXAMIDE
TIMTEC-BB SBB008527
WS-3
n-ethyl-5-methyl-2-(1-methylethyl)-cyclohexanecarboxamid
ETHYL MENTHANE CARBOXAMIDE
MENTHANE CARBOXAMIDE
N-Ethyl-hexahydro-p-cymene-3-carboxamide
Cyclohexanecarboxamide, N-ethyl-5-methyl-2-(1-methylethyl)-
N-ETHYL-PARA-MENTHANE-3-CARBOXAMIDE
N-Ethyl-2-(isopropyl)-5-methylcyclohexancarboxamid
N-Ethyl-p-methane-3-carboxamide, Ethyl menthane carboxamide, Framidice 3, Menthol Carboxamide WS-3
Menthol Carboxamide WS-3
N-Ethyl-5-methyl-2-propan-2-ylcyclohexane-1-carboxamide
N-ETHYL-2-ISOPROPYL-5-METHYLCYCLOHEXANE CARBOXAMIDE
N-ETHYL-4-MENTHANE-3-CARBOXAMIDE
N-ETHYL-5-METHYL-2-(1-METHYLETHYL)-CYCLOHEXANE-CARBOXAMIDE
N-ETHYL-5-METHYL-2-(1-METHYLETHYL)-CYCLOHEXANE-CARBOXYAMIDE
N-ETHYL 5-METHYL-2-ISO-PROPYLCYCLOHEXANECARBOXAMIDE
N-ETHYL-P-MENTHAN 3-CARBOXAMIDE
N-ETHYL-P-MENTHANE-3-CARBOXAMIDE
TIMTEC-BB SBB008527
WS-3
n-ethyl-5-methyl-2-(1-methylethyl)-cyclohexanecarboxamid
ETHYL MENTHANE CARBOXAMIDE
MENTHANE CARBOXAMIDE
N-Ethyl-hexahydro-p-cymene-3-carboxamide
Cyclohexanecarboxamide, N-ethyl-5-methyl-2-(1-methylethyl)-
N-ETHYL-PARA-MENTHANE-3-CARBOXAMIDE
N-Ethyl-2-(isopropyl)-5-methylcyclohexancarboxamid
N-Ethyl-p-methane-3-carboxamide, Ethyl menthane carboxamide, Framidice 3, Menthol Carboxamide WS-3
Menthol Carboxamide WS-3
N-Ethyl-5-methyl-2-propan-2-ylcyclohexane-1-carboxamide
所属类别
有机原料：酰胺类化合物
物理化学性质
| 外观性质 | 白色结晶体或粉末。淡淡的薄荷香气,强烈的凉感。熔点：91-98 °C |
| 熔点 | 87-102 °C |
| 比旋光度 | D -49 to -54° |
| 沸点 | 351.04°C (rough estimate) |
| 密度 | 0.9305 (rough estimate) |
| 蒸气压 | 0.007Pa at 25℃ |
| FEMA | 3455 |
| 折射率 | 1.4410 (estimate) |
| 储存条件 | Sealed in dry,Room Temperature |
| 溶解度 | DMSO: ≥ 100 mg/mL (473.17 mM); Water: < 0.1 mg/mL (insoluble) |
| 酸度系数(pKa) | 16.27±0.60(Predicted) |
| 形态 | 粉末晶体 |
| 颜色 | 白色到近乎白色 |
| 气味 (Odor) | at 25.00 % in dipropylene glycol. mild mentholic minty |
| 香型 | minty |
| 水溶解性 | insoluble |
| JECFA Number | 1601 |
| Merck | 14,3825 |
| InChIKey | VUNOFAIHSALQQH-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | 2.902 at 25℃ |
| CAS 数据库 | 39711-79-0(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | Cyclohexanecarboxamide, N-ethyl-5-methyl-2-(1-methylethyl)- (39711-79-0) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |   GHS05,GHS07 |
| 警示词 | 危险 |
| 危险性描述 | H302-H318 |
| 防范说明 | P264-P270-P280-P301+P312-P305+P351+P338-P501 |
| 危险品标志 | Xi,Xn |
| 危险类别码 | R36-R41-R22 |
| 安全说明 | S39-S26 |
| WGK Germany | 2 |
| 海关编码 | 29242990 |
| 毒性 | LD50 in mice, rats (g/kg): 5.3, 2.9 orally (Parrish) |
应用领域
用途一
可用于薄荷，辛香料香精的调配。
常见问题列表
性质
薄荷酰胺具强烈的凉味效果、更强的味觉冲击力及味感耐久性。
生物活性
Cyclohexanecarboxamide (Ethyl menthane carboxamide, WS3, Hexahydrobenzamide)是一种制冷剂，也是TRPM8受体激动剂，EC50为3.7 μM。
靶点
| Target | Value |
|
TRPM8
() | 3.7 μM(EC50) |
知名试剂公司产品信息
薄荷酰胺
N-Ethyl-p-menthane-3-carboxamide, 99%(39711-79-0) Acros Organics
N-Ethyl-p-menthane-3-carboxamide, 99%(39711-79-0) Acros Organics
39711-79-0(sigmaaldrich)
Sigma Aldrich
供应商信息 更多
吉安市国光香料厂
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18607067153
产品介绍：
中文名称：薄荷酰胺
英文名称：N-Ethyl-p-menthane-3-carboxamide
CAS：39711-79-0
纯度：99
包装信息：1kg/RMB 320;25kg180kg
库存量：
>200kg
现货日期：
2024/12/16 8:57:19
宁波坤珏医药科技有限公司
黄金产品
联系电话：
0574-88327552 15355115930
产品介绍：
中文名称：N-乙基-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己甲酰胺
英文名称：N-Ethyl-p-menthane-3-carboxamide
CAS：39711-79-0
纯度：99%
包装信息：500 g;1 kg;25 kg
备注：凉味剂，食品添加剂，有机合成中间体
武汉赢元贝商贸有限公司
黄金产品
联系电话：
86-13349903920; 13349903920
产品介绍：
中文名称：N-乙基-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己甲酰胺
英文名称：WS-3
CAS：39711-79-0
纯度：98+%
包装信息：1kg
备注：Kg级|
江西雪松天然药用油有限公司
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18679669723 18679669723
产品介绍：
中文名称：薄荷酰胺
英文名称：N-Ethyl-p-menthane-3-carboxamide
CAS：39711-79-0
纯度：99%
包装信息：1kg;25kg
库存量：
>8799kg
现货日期：
2024/12/16 8:40:34
武汉沃轩科技有限公司
现货
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13322067656
产品介绍：
中文名称：WS-3；薄荷酰胺
英文名称：N-Ethyl-p-menthane-3-carboxamide
CAS：39711-79-0
纯度：99% HPLC
包装信息：5KG;1KG;25kg;500kg
库存量：
25kg
现货日期：
2024/12/16 17:40:25
安徽芸赫菲香料有限公司
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新品
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15755158983
产品介绍：
中文名称：清凉剂（WS-3）
英文名称：Cyclohexanecarboxamide,n-ethyl-5-methyl-2-(1-methylethyl)
CAS：39711-79-0
纯度：99%
包装信息：1公斤;25公斤
备注：薄荷酰胺
库存量：
>25kg
现货日期：
2024/12/9 9:14:23
麻城市进鑫生物科技有限公司
现货
联系电话：
18271582018
产品介绍：
中文名称：凉味剂WS-3(薄荷酰胺)
英文名称：N-Ethyl-p-menthane-3-carboxamide
CAS：39711-79-0
纯度：99%
包装信息：25 kg/
库存量：
>300kg
现货日期：
2024/12/17 9:20:43
江西鑫森天然植物油有限公司
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0796-8284836 17379666713
产品介绍：
中文名称：薄荷酰胺
英文名称：N-Ethyl-p-menthane-3-carboxamide
CAS：39711-79-0
纯度：99%
包装信息：1kg/;5kg/;10kg/;25kg/;180kg/
库存量：
>662kg
现货日期：
2024/12/16 8:51:25
河南香多实业有限公司
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0371-1598184-8961; 15981848961
产品介绍：
中文名称：凉味剂WS-3
英文名称：Menthol Carboxamide(WS-3)
CAS：39711-79-0
纯度：99% HPLC
包装信息：20000KG
备注：20000KG
库存量：
20000KG
现货日期：
2024/12/18 11:39:13
湖北长耀生物科技有限公司
现货
联系电话：
17683887209
产品介绍：
中文名称：薄荷酰胺
英文名称：WS-3
CAS：39711-79-0
纯度：99%
包装信息：1kg;25kg;100kg
库存量：
100kg
现货日期：
2024/12/17 10:27:44
湖北鸿福达生物科技有限公司
现货
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191-07255884 19107255884
产品介绍：
中文名称：凉味剂WS-3
英文名称：N-Ethyl-p-menthane-3-carboxamide
CAS：39711-79-0
纯度：98%min
包装信息：1kg;25kg
备注：本公司对外销售凉味剂WS-3,WS-5,WS-10,WS-12,WS-23系列,商业化供应,源头厂家直供,提供公斤级至吨级,产品符合行业及出口标准,欢迎来电咨询,我司竭诚为您服务。
库存量：
500kg
现货日期：
2024/12/16 10:48:49
湖北惠择普医药科技有限公司
新品
联系电话：
027-19371-3712 19371278702
产品介绍：
中文名称：薄荷酰胺
英文名称：WS-3
CAS：39711-79-0
纯度：98%
备注：可适当分装,质量保证,稳定供应！！ 2克 千克;2克 千克;1克 千克
北京百灵威科技有限公司
联系电话：
010-82848833 400-666-7788
产品介绍：
中文名称：N-乙基-2-异丙基-5-甲基环己烷甲酰胺
英文名称：N-Ethyl-2-isopropyl-5-methylcyclohexanecarboxamide, 99%
CAS：39711-79-0
纯度：99%
包装信息：25G;5G
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话：
021-61259108 18621169109
产品介绍：
中文名称：N-乙基对薄荷烷-3-甲酰胺
英文名称：N-Ethyl-p-Menthane-3-carboxaMide
CAS：39711-79-0
纯度：>98.0%(GC)
包装信息：5g;25g
备注：E0796
武汉易泰科技有限公司上海分公司
联系电话：
821-50328103-801 18930552037
产品介绍：
中文名称：N-乙基-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己甲酰胺
英文名称：WS 3;N-Ethyl-5-Methyl-2-(1-Methylethyl)cyclohexanecarboxaMide
CAS：39711-79-0
纯度：99% HPLC
包装信息：1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话：
021-67121386
产品介绍：
中文名称：N-乙基对薄荷烷-3-甲酰胺
英文名称：N-Ethyl-p-menthane-3-carboxamide
CAS：39711-79-0
纯度：98.0% GC
包装信息：25G,5G
备注：试剂级
上海泰坦科技股份有限公司
联系电话：
400-6009262 16621234537
产品介绍：
中文名称：N-乙基-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己甲酰胺
英文名称：N-Ethyl-2-Isopropyl-5-Methylcyclohexanecarboxamide
CAS：39711-79-0
纯度：99%+
包装信息：5g;25g;100g;500g;2.5kg;10kg
上海瀚鸿科技股份有限公司
联系电话：
021-54306202 13764082696
产品介绍：
中文名称：N-乙基-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己甲酰胺
英文名称：N-Ethyl-p-menthane-3-carboxamide
CAS：39711-79-0
备注：AB06811