3681-78-5
中文名称
月桂酸丙酯
英文名称
PROPYL LAURATE
CAS
3681-78-5
分子式
C15H30O2
分子量
242.4
MOL 文件
3681-78-5.mol
更新日期
2026/09/21 17:27:34
结构式
基本信息
中文别名
十二酸丙酯
月桂酸丙酯
月桂酸丙酯
英文别名
PROPYL LAURATE
Propyl dodecanoate
lauricacidpropylester
dodecanoicacidpropylester
Dodecanoic acid, propyl ester
Lauric acid propyl ester, Propyl laurate
Propyl dodecanoate
lauricacidpropylester
dodecanoicacidpropylester
Dodecanoic acid, propyl ester
Lauric acid propyl ester, Propyl laurate
物理化学性质
| 熔点 | 4.2°C (estimate) |
| 沸点 | 285.23°C (estimate) |
| 密度 | 0.86 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 折射率 | 1.4335 |
| 储存条件 | −20°C |
| 溶解度 | 可溶于氯仿（少许）、甲醇（少许） |
| 形态 | Oil |
| 颜色 | 无色 |
| LogP | 6.110 |
| CAS 数据库 | 3681-78-5 |
制备方法
方法1
71-23-8
2146-71-6
3681-78-5
以正丙醇和月桂酸乙烯酯为原料合成十二酸丙酯的一般步骤如下：在50mL高压反应器中进行酶促合成。该反应器配备有压力读数控制器和JASCO-PU-2080-CO2 plus调节器。首先，向反应器中加入预定量的月桂酸乙烯酯，随后加入预定量的正丙醇。接着，加入固定量的PVA/CHI脂肪酶以启动反应，随后密封反应器并将其组装到SC-CO2高压反应系统中。以3.5mL/min的流速将液态SC-CO2泵入反应器内。反应在RSM软件设定的特定压力（MPa）和温度（℃）下进行预定时间。反应完成后，通过50℃恒温限制器缓慢释放SC-CO2压力，使反应器内的残余物质随CO2流出。反应产物随后通过Perkin-Elmer Clarus-400气相色谱（GC）进行分析，该GC配备有火焰离子化检测器（FID）和毛细管柱。GC的烘箱温度程序为：初始温度90℃保持4分钟，然后以10℃/分钟的速率升温至240℃。此外，通过Shimadzu QP-2010仪器的气相色谱-质谱联用（GC-MS）对产物进行进一步确认。
参考文献：
[1] Process Biochemistry, 2015, vol. 50, # 8, p. 1224 - 1236
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概述
月桂酸丙酯 是一种酯类产品。
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中文名称：十二酸丙酯
CAS：3681-78-5
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中文名称：月桂酸丙酯
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中文名称：月桂酸丙酯
英文名称：Propyl dodecanoate
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中文名称：月桂酸丙酯
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