2639-63-6
中文名称
丁酸己酯
英文名称
Hexyl butyrate
CAS
2639-63-6
EINECS 编号
220-136-6
分子式
C10H20O2
MDL 编号
MFCD00048884
分子量
172.26
MOL 文件
2639-63-6.mol
更新日期
2024/11/14 10:34:02
结构式
基本信息
中文别名
丁酸己酯
丁酸已酯
丁酸已酯
英文别名
BUTYRIC ACID HEXYL ESTER
FEMA 2568
HEXYL BUTANOATE
HEXYL BUTYRATE
HEXYL-N-BUTYRATE
N-BUTYRIC ACID N-HEXYL ESTER
N-HEXYL BUTYRATE
N-HEXYL N-BUTANOATE
1-Hexyl butyrate
1-hexylbutyrate
Butanoicacid,hexylester
n-Hexyl butanoate
n-Hexyl n-butyrate
n-hexylbutanoate
HEXYL BUTYRATE 98+% NATURAL
HEXYL BUTYRATE 98+%
Hexylbutyrat
HEXYL-N-BUTYRATE, NATURAL
FEMA 2568
HEXYL BUTANOATE
HEXYL BUTYRATE
HEXYL-N-BUTYRATE
N-BUTYRIC ACID N-HEXYL ESTER
N-HEXYL BUTYRATE
N-HEXYL N-BUTANOATE
1-Hexyl butyrate
1-hexylbutyrate
Butanoicacid,hexylester
n-Hexyl butanoate
n-Hexyl n-butyrate
n-hexylbutanoate
HEXYL BUTYRATE 98+% NATURAL
HEXYL BUTYRATE 98+%
Hexylbutyrat
HEXYL-N-BUTYRATE, NATURAL
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香
物理化学性质
| 外观性状 | 丁酸己酯(2639-63-6)为无色液体，具有甜果香味。 |
| 熔点 | -78°C |
| 沸点 | 205 °C(lit.) |
| 密度 | 0.851 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 蒸气压 | 30Pa at 20℃ |
| FEMA | 2568 |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 178 °F |
| 储存条件 | Store below +30°C. |
| 形态 | neat |
| 颜色 | 无色至几乎无色 |
| 气味 (Odor) | at 10.00 % in dipropylene glycol. green sweet fruity apple waxy soapy |
| 香型 | 绿色 |
| 水溶解性 | 20.3mg/L at 20℃ |
| JECFA Number | 153 |
| LogP | 4.4 at 35℃ |
| CAS 数据库 | 2639-63-6(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | Butanoic acid, hexyl ester(2639-63-6) |
| EPA化学物质信息 | Butanoic acid, hexyl ester (2639-63-6) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H227 |
| 防范说明 | P210-P280-P370+P378-P403+P235-P501 |
| 危险类别码 | R10 |
| 安全说明 | S16 |
| 危险品运输编号 | 3272 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | ET4203000 |
| 海关编码 | 29156000 |
应用领域
用途一
GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要角于配制菠萝、苹果、柑橘、甜瓜、猕猴桃、梨和草莓等香精。
参考质量标准
FAO/WHO，1997▼
▲
含量(GT-10-4)
≥95.0%
酸值(OT-4)
≤1.0
折射率(nD20)
1.413～1.419
相对密度(d2525)
0.858~0.869
制备方法
方法一
由丁酸和正己醇在盐酸存在下进行酯化而成。
常见问题列表
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：软饮料2.6；冷饮2.1；糖果7.8；焙烤食品8.6。适度为限(FDA§172．515，2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
丁酸己酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
图谱信息
丁酸己酯(2639-63-6)质谱(MS)丁酸己酯(2639-63-6)核磁图(1HNMR)丁酸己酯(2639-63-6)核磁图(13CNMR)丁酸己酯(2639-63-6)红外图谱(IR1)丁酸己酯(2639-63-6)红外图谱(IR2)丁酸己酯(2639-63-6)Raman光谱知名试剂公司产品信息
2639-63-6(sigmaaldrich)
Sigma Aldrich
丁酸己酯
Hexyl Butyrate,>98.0%(GC)(2639-63-6) TCI Shanghai
Hexyl Butyrate,>98.0%(GC)(2639-63-6) TCI Shanghai
丁酸己酯价格(试剂级)
| 报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
| 2024/11/08 | B1891 | 丁酸己酯 Hexyl Butyrate | 2639-63-6 | 25ML | 100元 |
| 2024/11/08 | B1891 | 丁酸己酯 Hexyl Butyrate | 2639-63-6 | 500ML | 715元 |
供应商信息 更多
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司
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153-07155313 15307155313
产品介绍：
中文名称：丁酸己酯
CAS：2639-63-6
纯度：99%
备注：150kg
库存量：
200kg
现货日期：
2024/11/14 10:34:02
上海甄准生物科技有限公司
现货
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15102117276 19921389125
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中文名称：丁酸己酯
英文名称：Hexylbutyrate
CAS：2639-63-6
纯度：0.95
包装信息：100mg;
库存量：
10100mg
现货日期：
2024/11/5 14:06:40
湖北惠择普医药科技有限公司
新品
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中文名称：丁酸己酯
英文名称：Hexyl butyrate
CAS：2639-63-6
纯度：99%
备注：可适当分装,质量保证,稳定供应！！ 2克 千克;2克 千克;2克 千克
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中文名称：丁酸己酯
英文名称：Hexyl butyrate, 98%
CAS：2639-63-6
纯度：98%
包装信息：100ML;25ML;500ML
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
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中文名称：丁酸己酯
英文名称：Hexyl Butyrate
CAS：2639-63-6
纯度：98.0% GC
包装信息：25ML,500ML
备注：试剂级
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）
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中文名称：丁酸己酯
英文名称：Hexyl butyrate
CAS：2639-63-6
纯度：98%
包装信息：25ML,500ML
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上海泰坦科技股份有限公司
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中文名称：丁酸己酯
英文名称：Butyric Acid Hexyl Ester
CAS：2639-63-6
纯度：98%+
包装信息：25g;100g;500g;2.5kg;25kg
吉良化学
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中文名称：丁酸己酯
英文名称：Hexyl butyrate
CAS：2639-63-6
纯度：98%
包装信息：1kg,5kg
山东西亚化学有限公司
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中文名称：丁酸己酯
CAS：2639-63-6
纯度：>98.0%(GC)
包装信息：25g;100g;500g;1kg
备注：试剂级
四川库利南科技有限公司
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中文名称：丁酸己酯
英文名称：Hexyl butyrate
CAS：2639-63-6
纯度：99% HPLC
包装信息：10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注：化学试剂、医药中间体，生化试剂，标准品
上海毕得医药科技股份有限公司
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中文名称：丁酸己酯
英文名称：Hexyl butyrate
CAS：2639-63-6
纯度：98%
包装信息：25g;100g;500g;
备注：BD133348
上海高朗化工科技有限公司
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产品介绍：
中文名称：丁酸己酯
英文名称：Hexyl butyrate
CAS：2639-63-6
纯度：99.00%
包装信息：50KG;25KG;5KG;1KG
苏州亚科科技股份有限公司
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0512-87182056 18013166090
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中文名称：丁酸己酯
英文名称：HEXYL BUTYRATE
CAS：2639-63-6
纯度：99%
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上海麦克林生化科技股份有限公司
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中文名称：丁酸己酯
英文名称：Butyric Acid Hexyl Ester
CAS：2639-63-6
纯度：>=98%
包装信息：25g
南京多隆生物科技有限公司
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18905173768
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中文名称：丁酸己酯
英文名称：Hexyl butyrate
CAS：2639-63-6
纯度：97%
包装信息：1g;10g;100g;1kg
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
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021-61415566 800-8193336
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英文名称：hexyl butyrate
CAS：2639-63-6
桦特昇生物科技（武汉）有限公司
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中文名称：丁酸己酯
CAS：2639-63-6
纯度：99%
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中文名称：丁酸己酯
英文名称：Butyric Acid Hexyl Ester
CAS：2639-63-6
纯度：98%（GC）
包装信息：500g
备注：生化试剂