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20296-29-1

中文名称 3-辛醇

英文名称 3-OCTANOL

CAS 20296-29-1

EINECS 编号 209-667-4

分子式 C8H18O

MDL 编号 MFCD00004590

分子量 130.23

MOL 文件 20296-29-1.mol

结构式

基本信息

中文别名

英文别名 3-HYDROXYOCTANE
(+/-)-3-OCTANOL
3-OCTANOL
3-OCTYL ALCOHOL
DL-3-OCTANOL
ETHYL AMYL CARBINOL
ETHYL-N-AMYLCARBINOL
ETHYL-N-PENTYLCARBINOL
ETHYL PENTYL CARBINOL
FEMA 3581
N-AMYLETHYLCARBINOL
OCTANOL,3-
PENTYLETHYLCARBINOL
3-OCTANOL 99%
rac-(3R*)-3-Octanol

所属类别食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香

物理化学性质

外观性状	无色液体。呈强烈油脂、果仁和草药香昧，稀释后呈蘑菇香气和干酪香味。沸点174℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油，不溶于水。
熔点	-45°C
沸点	174-176 °C(lit.)
密度	0.818 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度	~4.5 (vs air)
蒸气压	~1 mm Hg ( 20 °C)
折射率	n20/D 1.426(lit.)
闪点	150 °F
JECFA Number	291
Dielectric constant	7.0300000000000002
CAS 数据库	20296-29-1(CAS DataBase Reference)

安全数据

危险性符号(GHS)	GHS07
警示词	警告
危险性描述	H319-H315
防范说明	P264-P280-P302+P352-P321-P332+P313-P362-P264-P280-P305+P351+P338-P337+P313P
危险品标志	Xi
危险类别码	R36/37/38
安全说明	S26-S36
WGK Germany	2
RTECS号	RH0855000

应用领域

用途一

GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制干酪和蘑菇等型香精。

参考质量标准

FCC，1997；FAO/WHO，1998

▼

▲

含量

≥97.0%

折射率(n_D²⁰)

1.425～1.429

相对密度(d₂₅²⁵)

0.817～0.824

制备方法

方法一

由乙基正戊基酮与钠在乙醚溶液中还原而成。

上下游产品信息

上游原料

3-辛酮

常见问题列表

含量分析

按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱法分析。

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA mg/kg：软饮料4.0；冷饮4.0；糖果4.0；焙烤食品4.8；布丁类4.0；快餐食品10；酒类1.0；胶姆糖11.2。
适度为限 (FDA§172．515，2000)。

图谱信息

3-辛醇(20296-29-1)质谱(MS)3-辛醇(20296-29-1)核磁图(¹HNMR)3-辛醇(20296-29-1)核磁图(¹³CNMR)3-辛醇(20296-29-1)红外图谱(IR1)3-辛醇(20296-29-1)红外图谱(IR2)

知名试剂公司产品信息

20296-29-1(sigmaaldrich) Sigma Aldrich

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上海迈瑞尔生化科技有限公司

联系电话： 021-61259108 18621169109

产品介绍：

英文名称：3-OCTANOL

CAS：20296-29-1

纯度：99%

备注：AAM133638

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上海同田生物技术有限公司

联系电话： 021-51320588

产品介绍：

英文名称：OCTANOL,3-(SG)

CAS：20296-29-1

纯度：NLT 95% HPLC

包装信息：10Mg;20Mg;50Mg;100Mg to graMs.Not More than tens of graMs.

备注：ASB-00015038-001

电话询单

邹平铭远进出口贸易有限公司

联系电话： 86-13605431940 13605431940

产品介绍：

中文名称：3-辛醇

英文名称：3-OCTANOL

CAS：20296-29-1

纯度：99% 98% 95%

包装信息：根据客户具体数量

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上海御略医药科技有限公司

联系电话： 021-60345187 13671753212

产品介绍：

中文名称：3-辛醇

CAS：20296-29-1

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湖北巨胜科技有限公司

联系电话： 027-59599241 18871490274

产品介绍：

中文名称：3-辛醇

英文名称：3-OCTANOL

CAS：20296-29-1

纯度：99% HPLC

包装信息：25KG;200KG;5KG;1KG;1T

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河南阿尔法化工有限公司

联系电话： 0371-0371-55055611 18137792234

产品介绍：

中文名称：3-辛醇

英文名称：3-octanol

CAS：20296-29-1

纯度：98%

包装信息：1g；5g；10g；25g；100g；500g；1kg；5kg

备注：可分装，QQ3002694073微信18137792234常年在线，订购产品提供图谱，有质量问题随时可退换货，科研高校先发货后付款

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成都彼样生物科技有限公司

联系电话： 028-81700200 18108052721

产品介绍：

中文名称：3-辛醇

英文名称：3-Octanol

CAS：20296-29-1

纯度：GC>=98%

备注：20mg/瓶

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武汉贝乐叶生物医药科技有限公司

联系电话： 18086118078

产品介绍：

中文名称：3-辛醇

英文名称：Soybean isoflavone

CAS：20296-29-1

纯度：99% HPLC

包装信息：5KG;1KG

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湖北兴琰新材料科技有限公司

联系电话： 13129948835

产品介绍：

中文名称：3-辛醇

英文名称：3-Octanol

CAS：20296-29-1

纯度：99%

备注：生产厂家现货供应 5公斤;25公斤;200公斤

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陕西缔都新材料有限公司

联系电话： 029-87576359 15353716720

产品介绍：

中文名称：3-辛醇

英文名称：3-OCTANOL

CAS：20296-29-1

纯度：98%

包装信息：25KG

备注：业务负责人：郑经理联系电话19829311668 (微信同号) QQ 3512361630

电话询单

台州市捷成化工有限公司

联系电话： 0576-88203651 15967007102

产品介绍：

中文名称：3-辛醇

CAS：20296-29-1

包装信息：1kg

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陕西萃康医药科技有限公司

联系电话： 18049165724 13186333400

产品介绍：

中文名称：3-辛醇

英文名称：20296-29-1

CAS：20296-29-1

纯度：>=98%

包装信息：mg g kg

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陕西科贝莱药物研发有限公司

联系电话： 13119135307 13119135307

产品介绍：

中文名称：3-辛醇

英文名称：3-Hexanol

CAS：20296-29-1

纯度：>=98%

包装信息：mg g kg

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20296-29-1

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