149-91-7
中文名称
没食子酸
英文名称
Gallic acid
CAS
149-91-7
EINECS 编号
205-749-9
分子式
C7H6O5
MDL 编号
MFCD00002510
分子量
170.12
MOL 文件
149-91-7.mol
更新日期
2024/12/20 18:41:59
结构式
基本信息
中文别名
棓酸
倍酸
没食子酸
石墨酸
3,4,5-三羟基苯甲酸,无水的
氧化石墨
3,4,5-三羟基苯甲酸
没食子酸
没食子酸(无水)
倍酸
没食子酸
石墨酸
3,4,5-三羟基苯甲酸,无水的
氧化石墨
3,4,5-三羟基苯甲酸
没食子酸
没食子酸(无水)
英文别名
3,4,5-TRIHYDROXYBENZOIC ACID
3,4,5-TRIOXYBENZOIC ACID
AKOS 214-65
BETZ 0276
GALLIC ACID
GALLIC ACID-1-HYDRATE
RARECHEM AL BE 0070
TIMTEC-BB SBB008781
3,4,5-trihydroxy-benzoicaci
gallic
Gallussaure
Kyselina 3,4,5-trihydroxybenzoova
Kyselina gallova
kyselina3,4,5-trihydroxybenzoova
kyselinagallova
3,4,5-Trihydroxybezoic acid
Gallic acid (Monohydrate or Anhydrous)
Benzoic acid, 3,4,5-trihydroxy-
3,4,5-trihydroxybenzoic acid, anhydrous
GALLIC ACID- CHINESE
3,4,5-TRIOXYBENZOIC ACID
AKOS 214-65
BETZ 0276
GALLIC ACID
GALLIC ACID-1-HYDRATE
RARECHEM AL BE 0070
TIMTEC-BB SBB008781
3,4,5-trihydroxy-benzoicaci
gallic
Gallussaure
Kyselina 3,4,5-trihydroxybenzoova
Kyselina gallova
kyselina3,4,5-trihydroxybenzoova
kyselinagallova
3,4,5-Trihydroxybezoic acid
Gallic acid (Monohydrate or Anhydrous)
Benzoic acid, 3,4,5-trihydroxy-
3,4,5-trihydroxybenzoic acid, anhydrous
GALLIC ACID- CHINESE
所属类别
化学试剂：芳香醇
物理化学性质
| 外观性状 | 白色或浅褐色针状结晶或粉末。熔点235-240℃（分解）。加热至100-120℃失去结晶水，加热至200℃以上时失去二氧化碳而生成焦性没食子酸（即连苯三酚）。溶于热水、乙醚、乙醇、丙酮和甘油，难溶于冷水，不溶于苯和氯仿。 |
| 熔点 | 252 °C (dec.)(lit.) |
| 沸点 | 259.73°C (rough estimate) |
| 密度 | 1.694 |
| 蒸气压 | 0Pa at 25℃ |
| 折射率 | 1.5690 (estimate) |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 溶解度 | 轻微溶于甲醇、加热微溶于水 |
| 酸度系数(pKa) | 4.41(at 25℃) |
| 形态 | 粉末 |
| 颜色 | 米白色 |
| PH值 | 3.75(1 mM solution);3.22(10 mM solution);2.71(100 mM solution) |
| 水溶解性 | 12 g/L cold water |
| Merck | 14,4345 |
| 检测方法 | HPLC,NMR |
| BRN | 2050274 |
| 稳定性 | 稳定，但暴露在光线下可能会变色。吸湿性。与强氧化剂、强碱、酰基氯、酸酐不相容。 |
| InChIKey | LNTHITQWFMADLM-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | 0.7 |
| CAS 数据库 | 149-91-7(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | Benzoic acid, 3,4,5-trihydroxy-(149-91-7) |
| 存储注意事项 | 光敏感 |
| EPA化学物质信息 | Gallic acid (149-91-7) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H315-H319-H335 |
| 防范说明 | P302+P352-P305+P351+P338 |
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | R36/37/38 |
| 安全说明 | S26-S36-S24/25 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | LW7525000 |
| F | 8-9-23 |
| TSCA | Yes |
| 海关编码 | 29182900 |
| 毒害物质数据 | 149-91-7(Hazardous Substances Data) |
| 毒性 | LD50 in rabbits (g/kg): 5.0 orally (Dollahite) |
应用领域
用途一
具有抗菌作用，可治疗菌痢。具有收敛、止血、止泻作用。可用作防腐剂。可制备焦性没食子酸、药物、墨水、媒介染料和防爆剂等。还用作显影剂和检测游离无机酸、二羟基丙酮、生物碱和金属等的分析试剂。
用途二
可用作防腐剂，可制备媒介染料和防爆剂等
用途三
用作化学试剂
用途四
没食子酸在制药，墨水，染料，食品，轻工和有机合成等方面有许多用途。没食子酸与三价铁离子生成蓝黑色沉淀，是蓝黑墨水的原料；工业上也用于制革；还可做照相显影剂。没食子酸丙酯为抗氧剂，可用于食用油脂以防腐臭变质。在医药上没食子酸是止血收敛剂，也是温和的局部刺激剂。
制备方法
方法一
由五倍子制得。五倍子的主要成分为单宁酸，属水解类单宁，能溶于热水，具有涩味，是和种无定形的复杂有机物。我国五倍子单宁酸是由五倍子酸、双倍酸与葡萄糖结合以甙或酯的形式形成的复杂混合物。单宁酸经加压水解即生成没食子酸和葡萄糖。水解时先生成以没食子酸酯，再由双没食子酸酯水解成没食子酸，水解温度为133-135℃，压力为0.18-0.2MPa。从升压至0.18MPa开始反应保持2h即达终点。与常压水解比较，可节约硫酸和蒸汽，生产能力可提高25%。
149-91-7(安全特性,毒性,储运)
储运特性
库房低温, 通风, 干燥
毒性分级
中毒
急性毒性
静脉- 小鼠 LD50: 320 毫克/公斤
可燃性危险特性
可燃, 火场排出辛辣刺激烟雾
类别
有毒物质
灭火剂
水, 二氧化碳, 干粉, 砂土
常见问题列表
简介
没食子酸（gallic acid，GA）是可水解单宁的组成部分，又称五倍子酸，化学名3,4,5-三羟基苯甲酸。没食子酸在云南普洱茶中的含量比较高，本身又具有抗菌、抗炎、抗肿瘤、抗突变等多种生物学作用。
生理活性
没食子酸本身具有显著的抗氧化作用，另外还具有抗肿瘤、杀锥虫、保护肝脏和抗乙肝病毒 等诸多功效；最近有研究指出，没食子酸可能是普洱茶抑制HepG2 细胞株合成胆固醇的有效成分之一。而总体水平上，普洱茶中没食子酸含量（9.01 mg/g）比其它一些植物中药材要高，从这种意义上来看，没食子酸是普洱茶的重要生理活性成分之一。
图谱信息
没食子酸(149-91-7)质谱(MS)没食子酸(149-91-7)核磁图(1HNMR)没食子酸(149-91-7)核磁图(13CNMR)没食子酸(149-91-7)红外图谱(IR1)没食子酸(149-91-7)红外图谱(IR2)没食子酸(149-91-7)红外图谱(IR3)没食子酸(149-91-7)Raman光谱没食子酸价格(试剂级)
| 报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
| 2024/11/08 | B24887 | 3,4,5-三羟基苯甲酸, 无水的, 99%
3,4,5-Trihydroxybenzoic acid, anhydrous, 99% | 149-91-7 | 250g | 950元 |
| 2024/11/08 | B24887 | 3,4,5-三羟基苯甲酸 3,4,5-Trihydroxybenzoic acid98% | 149-91-7 | 1000g | 3206元 |
| 2024/11/08 | 41086 | 没食子酸(98%) Gallic acid, 98%, Thermo Scientific Chemicals | 149-91-7 | 5g | 619元 |
供应商信息 更多
湖北鸿福达生物科技有限公司
大货
现货
新品
联系电话：
027-17340521416 18086404407
产品介绍：
中文名称：没食子酸
英文名称：Gallic acid
CAS：149-91-7
纯度：99%
库存量：
>20000kg
现货日期：
2024/12/20 10:12:15
张家界久瑞生物科技有限公司
黄金产品
联系电话：
0744-8561603 18507445225
产品介绍：
中文名称：没食子酸
英文名称：Gallic acid
CAS：149-91-7
纯度：99%
备注：它主要用于有机合成、医药、食品添加剂、电器、轻工、墨水国防等部门。
武汉泽山成生物医药技术有限公司
大货
黄金产品
联系电话：
027-51477051 17786425391
产品介绍：
中文名称：没食子酸
英文名称：Gallic acid
CAS：149-91-7
纯度：99
包装信息：25KG
备注：1t
合肥天健化工有限公司
黄金产品
联系电话：
551-65418679 15837135945
产品介绍：
中文名称：没食子酸
英文名称：Gallic acid
CAS：5996-86-8
纯度：99%min
包装信息：25kg fiber drum
备注：Top manufacturer
湖北倍思电子材料有限公司
黄金产品
联系电话：
0716-2852356 18971568347
产品介绍：
中文名称：没食子酸
英文名称：Gallic acid
CAS：149-91-7
纯度：99% HPLC
包装信息：500g;1kg;25kg;1000kg
备注：工业级，电子级
五峰赤诚生物科技股份有限公司
黄金产品
联系电话：
0717-5757168 13997700995
产品介绍：
中文名称：没食子酸
英文名称：Gallic Acid
CAS：149-91-7
纯度：99%
包装信息：25KG桶或袋
江苏多阳生物工程科技有限公司
现货
黄金产品
联系电话：
15161148838
产品介绍：
中文名称：没食子酸
英文名称：Gallic acid
CAS：149-91-7
纯度：99%
备注：无 >=1公斤/RMB 120;>=25公斤/RMB 115;>=1000公斤/RMB 110
库存量：
1000kg
现货日期：
2024/12/10 9:51:06
陕西昊辰生物科技有限公司
大货
现货
黄金产品
联系电话：
13289221193 13289221193
产品介绍：
中文名称：没食子酸
英文名称：Gallic acid
CAS：149-91-7
纯度：98%
包装信息：100kg/RMB 108;1000kg/RMB 100;5000kg/RMB 80
库存量：
>1000kg
现货日期：
2024/12/9 10:18:08
南京百慕达生物科技有限公司
大货
现货
黄金产品
联系电话：
027-1734052141618086404407 17340521416
产品介绍：
中文名称：没食子酸
英文名称：Gallic acid
CAS：149-91-7
纯度：99%
包装信息：25KG/RMB 200;200KG/RMB 160;2000KG/RMB 150
备注：焦性没食子酸
库存量：
>1000000kg
现货日期：
2024/12/16 10:10:47
南京都莱生物技术有限公司
现货
联系电话：
025-84699383-8003 18013301590
产品介绍：
中文名称：没食子酸/3,4,5-三羟基苯甲酸/五倍子酸/棓酸/倍酸/石墨酸/氧化石墨
英文名称：Gallic acid
CAS：149-91-7
纯度：99%
备注：R0240-1 27/50g/瓶
库存量：
100g
现货日期：
2024/12/13 9:49:46
四川省维克奇生物科技有限公司
现货
联系电话：
028-81700200 18116577057
产品介绍：
中文名称：没食子酸
英文名称：Gallic acid
CAS：149-91-7
纯度：HPLC>=98%
包装信息：20mg/100
备注：对照品 HPLC≥98% 20mg/支
库存量：
1200g
现货日期：
2024/12/20 18:41:59
上海诗丹德标准技术服务有限公司
现货
联系电话：
021-021-57127007-6622-6622 17621252073
产品介绍：
中文名称：没食子酸
英文名称：Gallic acid
CAS：149-91-7
纯度：HPLC>=98%
包装信息：20mg
备注：对照品
库存量：
300mg
现货日期：
2024/12/19 16:50:40
湖北威德利化学科技有限公司
现货
联系电话：
027-83778895 18602735115
产品介绍：
中文名称：没食子酸
英文名称：Gallic acid
CAS：149-91-7
纯度：G、KG、T级别 现货可以分装 具体库存批次数据请咨询张军
包装信息：1kg
备注：63kg G、KG、T级别 现货可以分装 具体库存批次数据请咨询张军
库存量：
63kg
现货日期：
2024/12/19 9:12:57
山东丰泰生物科技有限公司
现货
联系电话：
0531-0531-82066716 15662658391
产品介绍：
中文名称：没食子酸
英文名称：Gallic acid
CAS：149-91-7
纯度：0.99
包装信息：1*25kg
备注：Kg级|
库存量：
5102kg
现货日期：
2024/12/16 21:02:41
湖北帝柏化工有限公司
大货
现货
联系电话：
027-87058617 15872383390
产品介绍：
中文名称：没食子酸
英文名称：Gallic acid
CAS：149-91-7
纯度：98%HPLC
包装信息：100KG
备注：Kg级|ton级|
库存量：
1000KG
现货日期：
2024/12/19 14:56:25
南京道斯夫生物科技有限公司
大货
现货
联系电话：
025-+86-02585846866 +86-18094231287
产品介绍：
中文名称：没食子酸
英文名称：Gallic acid
CAS：149-91-7
纯度：99%
包装信息：20MG/;1G/;1KG/
备注：ton级|
库存量：
>12t
现货日期：
2024/12/18 2:33:03
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司
现货
联系电话：
18120580375 18120580375
产品介绍：
中文名称：没食子酸
英文名称：Gallic Acid
CAS：149-91-7
纯度：98%；99%
备注：kg
库存量：
59kg
现货日期：
2024/12/13 9:52:41
西安康诺化工有限公司
现货
联系电话：
029-86107037-8014 18292830413
产品介绍：
中文名称：没食子酸
英文名称：Gallic acid
CAS：149-91-7
纯度：99%
包装信息：500G;1KG;5KG;25KG;1000KG
库存量：
10000g
现货日期：
2024/12/9 11:14:47