149-91-7
中文名称
没食子酸
英文名称
Gallic acid
CAS
149-91-7
EINECS 编号
205-749-9
分子式
C7H6O5
MDL 编号
MFCD00002510
分子量
170.12
MOL 文件
149-91-7.mol
更新日期
2024/11/21 11:27:26
结构式
基本信息
中文别名
棓酸
倍酸
没食子酸
石墨酸
3,4,5-三羟基苯甲酸,无水的
氧化石墨
3,4,5-三羟基苯甲酸
没食子酸
没食子酸(无水)
倍酸
没食子酸
石墨酸
3,4,5-三羟基苯甲酸,无水的
氧化石墨
3,4,5-三羟基苯甲酸
没食子酸
没食子酸(无水)
英文别名
3,4,5-TRIHYDROXYBENZOIC ACID
3,4,5-TRIOXYBENZOIC ACID
AKOS 214-65
BETZ 0276
GALLIC ACID
GALLIC ACID-1-HYDRATE
RARECHEM AL BE 0070
TIMTEC-BB SBB008781
3,4,5-trihydroxy-benzoicaci
gallic
Gallussaure
Kyselina 3,4,5-trihydroxybenzoova
Kyselina gallova
kyselina3,4,5-trihydroxybenzoova
kyselinagallova
3,4,5-Trihydroxybezoic acid
Gallic acid (Monohydrate or Anhydrous)
Benzoic acid, 3,4,5-trihydroxy-
3,4,5-trihydroxybenzoic acid, anhydrous
GALLIC ACID- CHINESE
3,4,5-TRIOXYBENZOIC ACID
AKOS 214-65
BETZ 0276
GALLIC ACID
GALLIC ACID-1-HYDRATE
RARECHEM AL BE 0070
TIMTEC-BB SBB008781
3,4,5-trihydroxy-benzoicaci
gallic
Gallussaure
Kyselina 3,4,5-trihydroxybenzoova
Kyselina gallova
kyselina3,4,5-trihydroxybenzoova
kyselinagallova
3,4,5-Trihydroxybezoic acid
Gallic acid (Monohydrate or Anhydrous)
Benzoic acid, 3,4,5-trihydroxy-
3,4,5-trihydroxybenzoic acid, anhydrous
GALLIC ACID- CHINESE
所属类别
化学试剂:芳香醇
物理化学性质
外观性状 | 白色或浅褐色针状结晶或粉末。熔点235-240℃(分解)。加热至100-120℃失去结晶水,加热至200℃以上时失去二氧化碳而生成焦性没食子酸(即连苯三酚)。溶于热水、乙醚、乙醇、丙酮和甘油,难溶于冷水,不溶于苯和氯仿。 |
熔点 | 252 °C (dec.)(lit.) |
沸点 | 259.73°C (rough estimate) |
密度 | 1.694 |
蒸气压 | 0Pa at 25℃ |
折射率 | 1.5690 (estimate) |
储存条件 | 2-8°C |
溶解度 | 轻微溶于甲醇、加热微溶于水 |
酸度系数(pKa) | 4.41(at 25℃) |
形态 | 粉末 |
颜色 | 米白色 |
PH值 | 3.75(1 mM solution);3.22(10 mM solution);2.71(100 mM solution) |
水溶解性 | 12 g/L cold water |
Merck | 14,4345 |
检测方法 | HPLC,NMR |
BRN | 2050274 |
稳定性 | 稳定,但暴露在光线下可能会变色。吸湿性。与强氧化剂、强碱、酰基氯、酸酐不相容。 |
InChIKey | LNTHITQWFMADLM-UHFFFAOYSA-N |
LogP | 0.7 |
CAS 数据库 | 149-91-7(CAS DataBase Reference) |
NIST化学物质信息 | Benzoic acid, 3,4,5-trihydroxy-(149-91-7) |
存储注意事项 | 光敏感 |
EPA化学物质信息 | Gallic acid (149-91-7) |
安全数据
危险性符号(GHS) | GHS07 |
警示词 | 警告 |
危险性描述 | H315-H319-H335 |
防范说明 | P302+P352-P305+P351+P338 |
危险品标志 | Xi |
危险类别码 | R36/37/38 |
安全说明 | S26-S36-S24/25 |
WGK Germany | 2 |
RTECS号 | LW7525000 |
F | 8-9-23 |
TSCA | Yes |
海关编码 | 29182900 |
毒害物质数据 | 149-91-7(Hazardous Substances Data) |
毒性 | LD50 in rabbits (g/kg): 5.0 orally (Dollahite) |
应用领域
用途一
具有抗菌作用,可治疗菌痢。具有收敛、止血、止泻作用。可用作防腐剂。可制备焦性没食子酸、药物、墨水、媒介染料和防爆剂等。还用作显影剂和检测游离无机酸、二羟基丙酮、生物碱和金属等的分析试剂。
用途二
可用作防腐剂,可制备媒介染料和防爆剂等
用途三
用作化学试剂
用途四
没食子酸在制药,墨水,染料,食品,轻工和有机合成等方面有许多用途。没食子酸与三价铁离子生成蓝黑色沉淀,是蓝黑墨水的原料;工业上也用于制革;还可做照相显影剂。没食子酸丙酯为抗氧剂,可用于食用油脂以防腐臭变质。在医药上没食子酸是止血收敛剂,也是温和的局部刺激剂。
制备方法
方法一
由五倍子制得。五倍子的主要成分为单宁酸,属水解类单宁,能溶于热水,具有涩味,是和种无定形的复杂有机物。我国五倍子单宁酸是由五倍子酸、双倍酸与葡萄糖结合以甙或酯的形式形成的复杂混合物。单宁酸经加压水解即生成没食子酸和葡萄糖。水解时先生成以没食子酸酯,再由双没食子酸酯水解成没食子酸,水解温度为133-135℃,压力为0.18-0.2MPa。从升压至0.18MPa开始反应保持2h即达终点。与常压水解比较,可节约硫酸和蒸汽,生产能力可提高25%。
149-91-7(安全特性,毒性,储运)
储运特性
库房低温, 通风, 干燥
毒性分级
中毒
急性毒性
静脉- 小鼠 LD50: 320 毫克/公斤
可燃性危险特性
可燃, 火场排出辛辣刺激烟雾
类别
有毒物质
灭火剂
水, 二氧化碳, 干粉, 砂土
常见问题列表
简介
没食子酸(gallic acid,GA)是可水解单宁的组成部分,又称五倍子酸,化学名3,4,5-三羟基苯甲酸。没食子酸在云南普洱茶中的含量比较高,本身又具有抗菌、抗炎、抗肿瘤、抗突变等多种生物学作用。
生理活性
没食子酸本身具有显著的抗氧化作用,另外还具有抗肿瘤、杀锥虫、保护肝脏和抗乙肝病毒 等诸多功效;最近有研究指出,没食子酸可能是普洱茶抑制HepG2 细胞株合成胆固醇的有效成分之一。而总体水平上,普洱茶中没食子酸含量(9.01 mg/g)比其它一些植物中药材要高,从这种意义上来看,没食子酸是普洱茶的重要生理活性成分之一。
图谱信息
没食子酸(149-91-7)质谱(MS)没食子酸(149-91-7)核磁图(1HNMR)没食子酸(149-91-7)核磁图(13CNMR)没食子酸(149-91-7)红外图谱(IR1)没食子酸(149-91-7)红外图谱(IR2)没食子酸(149-91-7)红外图谱(IR3)没食子酸(149-91-7)Raman光谱没食子酸价格(试剂级)
报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
2024/11/08 | B24887 | 3,4,5-三羟基苯甲酸, 无水的, 99%
3,4,5-Trihydroxybenzoic acid, anhydrous, 99% | 149-91-7 | 250g | 950元 |
2024/11/08 | B24887 | 3,4,5-三羟基苯甲酸 3,4,5-Trihydroxybenzoic acid98% | 149-91-7 | 1000g | 3206元 |
2024/11/08 | 41086 | 没食子酸(98%) Gallic acid, 98%, Thermo Scientific Chemicals | 149-91-7 | 5g | 619元 |
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中文名称:没食子酸
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备注:它主要用于有机合成、医药、食品添加剂、电器、轻工、墨水国防等部门。
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备注:焦性没食子酸
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