1188-02-9
中文名称
2-甲基庚酸
英文名称
2-Methylheptanoic acid
CAS
1188-02-9
EINECS 编号
214-704-2
分子式
C8H16O2
MDL 编号
MFCD00142944
分子量
144.21
MOL 文件
1188-02-9.mol
更新日期
2024/11/13 21:47:43
结构式
基本信息
中文别名
2-甲基庚酸
2-甲基七N酸
2-甲基七N酸
英文别名
2-METHYLENANTHIC ACID
2-METHYLHEPTANOIC ACID
FEMA 2706
FEMA NUMBER 2706
2-methyl-heptanoicaci
2-METHYLHEPTANOIC ACID 97+%
Heptanoic acid, 2-methyl-
a-Methylheptanoic acid
Methylamylacetic acid
2-METHYLHEPTANOIC ACID
FEMA 2706
FEMA NUMBER 2706
2-methyl-heptanoicaci
2-METHYLHEPTANOIC ACID 97+%
Heptanoic acid, 2-methyl-
a-Methylheptanoic acid
Methylamylacetic acid
所属类别
化学试剂：脂肪酸
物理化学性质
| 沸点 | 140 °C30 mm Hg(lit.) |
| 密度 | 0.906 g/mL at 25 °C(lit.) |
| FEMA | 2706 |
| 折射率 | n |
| 闪点 | >230 °F |
| 储存条件 | Store below +30°C. |
| 酸度系数(pKa) | 4.82±0.21(Predicted) |
| 形态 | 透明液体 |
| 颜色 | 无色至几乎无色 |
| 气味 (Odor) | at 1.00 % in propylene glycol. waxy green cheese sweaty butter milk |
| 生物来源 | synthetic |
| 香型 | waxy |
| JECFA Number | 1212 |
| 主要应用 | flavors and fragrances |
| InChI | 1S/C8H16O2/c1-3-4-5-6-7(2)8(9)10/h7H,3-6H2,1-2H3,(H,9,10) |
| InChIKey | NKBWMBRPILTCRD-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | CCCCCC(C)C(O)=O |
| LogP | 2.72 |
| CAS 数据库 | 1188-02-9(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | Heptanoic acid, 2-methyl- (1188-02-9) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H315-H319-H335 |
| 防范说明 | P261-P264-P271-P280-P302+P352-P305+P351+P338 |
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | R37/38-R41 |
| 安全说明 | S26-S39-S24/25 |
| 危险品运输编号 | UN 3265 8/PG III |
| WGK Germany | 3 |
| TSCA | Yes |
| 海关编码 | 2915 90 70 |
| 危险等级 | 8 |
| 包装类别 | III |
| 存储类别 | 10 - Combustible liquids |
| 危险性类别 | Eye Irrit. 2 Skin Irrit. 2 STOT SE 3 |
应用领域
用途一
可用于芝士、奶制品香精的调配。
常见问题列表
应用
2-甲基庚酸为羧酸类衍生物，可用作合成具有有效抗结核活性的新型异烟肼衍生物的试剂。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
2-甲基庚酸
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
生物活性
2-Methylheptanoic Acid是一种香料成分。
知名试剂公司产品信息
2-甲基庚酸
2-Methylheptanoic acid, 98%(1188-02-9) Acros Organics
2-Methylheptanoic acid, 98%(1188-02-9) Acros Organics
1188-02-9(sigmaaldrich)
Sigma Aldrich
2-甲基庚酸价格(试剂级)
| 报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
| 2026/09/15 | HY-W015664 | 2-甲基庚酸 2-Methylheptanoic acid | 1188-02-9 | 1 g | 100元 |
| 2026/09/15 | HY-W015664 | 2-甲基庚酸 2-Methylheptanoic acid | 1188-02-9 | 10 mM * 1 mL in DMSO | 110元 |
| 2026/09/15 | HY-W015664 | 2-甲基庚酸 2-Methylheptanoic acid | 1188-02-9 | 5 g | 200元 |
供应商信息 更多
上海仲因实业有限公司
黄金产品
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2537653158 16621191650
产品介绍：
中文名称：2-甲基庚酸
英文名称：2-Methylheptanoic acid
CAS：1188-02-9
纯度：98% HPLC
包装信息：5KG;1KG;100G;
备注：询价请加QQ：2537653158或者发邮件2537653158@qq.com;
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18210857532 18210857532
产品介绍：
中文名称：2-甲基庚酸
英文名称：2-Methylheptanoic Acid
CAS：1188-02-9
纯度：98.0%(T&GC)
包装信息：25G,5G
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
阿法埃莎（中国）化学有限公司
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中文名称：2-甲基庚酸, 98%
英文名称：2-Methylheptanoic acid, 98%
CAS：1188-02-9
包装信息：5g
备注：B22050
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
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中文名称：2-甲基庚酸
英文名称：2-Methylheptanoic Acid
CAS：1188-02-9
纯度：98.0% T&GC
包装信息：25G,5G
备注：试剂级
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技股份有限公司）
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中文名称：2-甲基庚酸
英文名称：2-Methylheptanoic acid
CAS：1188-02-9
纯度：98%
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上海泰坦科技股份有限公司
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中文名称：2-甲基庚酸
英文名称：2-Methylheptanoic Acid
CAS：1188-02-9
纯度：98%
包装信息：1g;5g;25g;100g;500g;2.5kg
吉良化学
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中文名称：2-甲基庚酸
英文名称：2-Methylheptanoic acid
CAS：1188-02-9
纯度：98%
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中文名称：2-甲基庚酸
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中文名称：2-甲基庚酸
英文名称：2-Methylheptanoic acid
CAS：1188-02-9
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备注：化学试剂、医药中间体，生化试剂，标准品
成都海品信医药科技有限公司
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中文名称：2-甲基庚酸
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CAS：1188-02-9
纯度：95%
包装信息：10g
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上海阿拉丁生化科技股份有限公司
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中文名称：2-甲基庚酸
英文名称：2-Methylheptanoic acid
CAS：1188-02-9
纯度：≥98%
包装信息：5g/RMB 168.90;25g/RMB 597.90;100g/RMB 1735.90
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中文名称：2-甲基庚酸
英文名称：2-Methylheptanoic acid
CAS：1188-02-9
纯度：98%
包装信息：5g;25g;100g;500g
备注：BD17704
南京恰风和医药科技有限公司
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中文名称：2-甲基庚酸
英文名称：2-Methylheptanoic acid
CAS：1188-02-9
纯度：98%
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
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021-61415566 800-8193336
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中文名称：2-甲基庚酸
英文名称：2-Methylheptanoic acid
CAS：1188-02-9
纯度：>=97%
包装信息：100G
备注：W270601-100G-K
上海源叶生物科技有限公司
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15026964105
产品介绍：
中文名称：2-甲基庚酸
英文名称：2-Methylenanthic Acid
CAS：1188-02-9
纯度：>=98%
包装信息：5g
备注：Y21701
山东西亚化学有限公司
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产品介绍：
中文名称：2-甲基庚酸;2-甲基七N酸
CAS：1188-02-9
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广东翁江化学试剂有限公司
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中文名称：2-甲基庚酸
CAS：1188-02-9
纯度：98.0%
包装信息：25g;100g;500g;25kg