112-39-0
中文名称
棕榈酸甲酯
英文名称
Methyl palmitate
CAS
112-39-0
EINECS 编号
203-966-3
分子式
C17H34O2
MDL 编号
MFCD00008994
分子量
270.45
MOL 文件
112-39-0.mol
更新日期
2025/11/19 08:38:48
结构式
基本信息
中文别名
十六酸甲酯
棕榈酸甲酯
软脂酸甲酯
棕榈酸甲酯/十六酸甲酯/软脂酸甲酯
軟脂酸甲酯
棕櫚酸甲酯
十六烷酸甲酯
棕榈酸甲酯
软脂酸甲酯
棕榈酸甲酯/十六酸甲酯/软脂酸甲酯
軟脂酸甲酯
棕櫚酸甲酯
十六烷酸甲酯
英文别名
C16
C16:0 METHYL ESTER
HEXADECANOIC ACID METHYL ESTER
METHYL HEXADECANOATE
METHYL N-HEXADECANOATE
METHYL PALMITATE
PALMITIC ACID METHYL ESTER
Emery 2216
Metholene 2216
metholene2216
n-Hexadecanoic acid methyl ester
n-hexadecanoicacidmethylester
Radia 7120
Uniphat A60
uniphata60
METHYL PALMITATE, STANDARD FOR GC
METHYL PALMITATE 97+%
METHYL PALMITATE, 99+%
METHYL PALMITATE OEKANAL
PALMITIC ACID METHYL ESTER 99+%
C16:0 METHYL ESTER
HEXADECANOIC ACID METHYL ESTER
METHYL HEXADECANOATE
METHYL N-HEXADECANOATE
METHYL PALMITATE
PALMITIC ACID METHYL ESTER
Emery 2216
Metholene 2216
metholene2216
n-Hexadecanoic acid methyl ester
n-hexadecanoicacidmethylester
Radia 7120
Uniphat A60
uniphata60
METHYL PALMITATE, STANDARD FOR GC
METHYL PALMITATE 97+%
METHYL PALMITATE, 99+%
METHYL PALMITATE OEKANAL
PALMITIC ACID METHYL ESTER 99+%
所属类别
化学试剂：甲酯类化合物
物理化学性质
| 外观性状 | 无色液体或结晶。 易溶于醇、丙酮、氯仿和苯，能溶于醚，不溶于水。 |
| 溶解性 | 易溶于醇、丙酮、氯仿和苯，能溶于醚，不溶于水。 |
| 熔点 | 32-35 °C(lit.) |
| 沸点 | 185 °C10 mm Hg(lit.) |
| 密度 | 0.852 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 蒸气压 | 0.008Pa at 25℃ |
| 折射率 | n |
| 闪点 | >230 °F |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 溶解度 | 氯仿（微溶）、甲醇（微溶） |
| 形态 | 液体或低熔点固体 |
| 比重 | 0.852 |
| 颜色 | 透明无色 |
| 气味 (Odor) | at 100.00 %. oily waxy fatty orris |
| 生物来源 | plant (palm) |
| 香型 | waxy |
| 水溶解性 | INSOLUBLE |
| BRN | 1780973 |
| LogP | 7.38 at 36℃ |
| CAS 数据库 | 112-39-0(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | Hexadecanoic acid, methyl ester(112-39-0) |
| EPA化学物质信息 | Methyl palmitate (112-39-0) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H315 |
| 防范说明 | P264-P280-P302+P352-P321-P332+P313-P362 |
| 安全说明 | S22-S24/25 |
| WGK Germany | 1 |
| TSCA | Yes |
| 海关编码 | 29157090 |
| 毒害物质数据 | 112-39-0(Hazardous Substances Data) |
应用领域
用途一
用作乳化剂、润湿剂、稳定剂及增塑剂的中间体，也用作气相色谱固定液
常见问题列表
概述
十六酸甲酯，也称为棕榈酸甲酯。棕榈酸甲酯是表面活性剂及其他精细化工产品的原料，是制造乳化剂、湿润剂、稳定剂、防锈剂和增塑剂的优良中间体，也可用于生物间信息素、生物柴油、化妆品原料和制备植物杀螨剂等。
应用
棕榈酸甲酯为无色液体或结晶(-15℃乙醇中析出)，易溶于醇、丙酮、氯仿和苯，能溶于醚，不溶于水，用作乳化剂、湿润剂、稳定剂及增塑剂的中间体；棕榈酸甲酯是自然界非常普遍、含量较大的一种物质，是一些食用的树木和蔬菜、药用的植物、观赏的植物各类野生植物等的主要成分，也是一些动物脂肪类物质的主要成分之一，如蝼蛄的脂肪油中含有一定数量的十六酸甲酯，同时也是生物间信息素、生物柴油的成分、化妆品(乳化剂，医药)的原料。
制备
目前，棕榈酸甲酯的获取方法主要有两种，一是在碱性催化条件下，棕榈油与甲醇通过酯交换反应制备脂肪酸甲酯混合物，用于生物柴油；二是以浓硫酸为催化剂，棕榈酸与甲醇直接脱水酯化制备棕榈酸甲酯。在直接酯化法中，浓硫酸对设备腐蚀严重，产品不易分离，后处理工序复杂，且废水对环境造成严重污染，另外在反应过程中由于浓硫酸的强氧化性很容易造成产品颜色加深。
图谱信息
棕榈酸甲酯(112-39-0)质谱(MS)棕榈酸甲酯(112-39-0)核磁图(1HNMR)棕榈酸甲酯(112-39-0)核磁图(13CNMR)棕榈酸甲酯(112-39-0)红外图谱(IR1)棕榈酸甲酯(112-39-0)红外图谱(IR2)棕榈酸甲酯(112-39-0)Raman光谱知名试剂公司产品信息
棕榈酸甲酯/十六酸甲酯
Methyl palmitate, 95%(112-39-0) Acros Organics
Methyl palmitate, 95%(112-39-0) Acros Organics
棕榈酸甲酯,97%
Methyl palmitate, 97%(112-39-0) Alfa Aesar
Methyl palmitate, 97%(112-39-0) Alfa Aesar
112-39-0(sigmaaldrich)
Sigma Aldrich
棕榈酸甲酯价格(试剂级)
| 报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
| 2025/09/19 | L05509 | 棕榈酸甲酯, 97% Methyl palmitate, 97% | 112-39-0 | 500g | 964元 |
| 2025/09/19 | 46039 | 棕榈酸甲酯 Methyl palmitate, 99%, analytical standard for GC, Thermo Scientific Chemicals | 112-39-0 | 5g | 1281元 |
| 2025/09/19 | 41468 | 棕榈酸甲酯(95%) Methyl palmitate, 95%, Thermo Scientific Chemicals | 112-39-0 | 100g | 400元 |
供应商信息 更多
上海邦成化工有限公司
黄金产品
联系电话：
021-69106960 13701823733
产品介绍：
中文名称：棕榈酸甲酯
英文名称：Methyl palmitate
CAS：112-39-0
纯度：99%
备注：1kg/桶;25kg/桶;180kg/桶
上海升月国际贸易有限公司
大货
现货
黄金产品
联系电话：
021-66690837 13166269258
产品介绍：
中文名称：棕榈酸甲酯
英文名称：Methyl palmitate
CAS：112-39-0
纯度：99%
包装信息：180kg
库存量：
>10t
现货日期：
2025/11/10 9:28:46
上海爱蝶实业有限公司
现货
联系电话：
021-58957966 18930537195
产品介绍：
中文名称：棕榈酸甲酯/十六酸甲酯
英文名称：Methyl palmitate
CAS：112-39-0
纯度：>=99%
包装信息：On Request
库存量：
>6000kg
现货日期：
2025/11/12 18:16:37
河南香多实业有限公司
现货
联系电话：
0371-1598184-8961; 15981848961
产品介绍：
中文名称：棕榈酸甲酯;十六酸甲酯
英文名称：Methyl Palmitate
CAS：112-39-0
纯度：99% HPLC
包装信息：180kgs/
备注：16000KG
库存量：
16000KG
现货日期：
2025/11/11 15:53:25
四川琢玉砚堂科技有限公司
大货
现货
联系电话：
13288715308; 13231137666;13288715308
产品介绍：
中文名称：棕榈酸甲酯
英文名称：Methyl palmitate
CAS：112-39-0
纯度：99
包装信息：25kg/桶
库存量：
>10060kg
现货日期：
2025/11/13 11:51:56
江苏普乐司生物科技有限公司
大货
现货
联系电话：
0513-66017706 18551496367
产品介绍：
中文名称：棕榈酸甲酯
英文名称：Methyl palmitate
CAS：112-39-0
纯度：0-99%
包装信息：1KG;200KG;1000KG
备注：现货供应,可按需分装,支持样品
库存量：
70007kg
现货日期：
2025/11/11 17:20:28
上海赛可锐生物科技有限公司
现货
联系电话：
021-58000709 15900491054
产品介绍：
中文名称：十六烷酸甲酯(棕榈酸甲酯)(C16:0)
英文名称：Methyl palmitate(C16:0)
CAS：112-39-0
纯度：/
包装信息：1mg
库存量：
1mg
现货日期：
2025/11/10 11:48:33
济南创世化工有限公司
现货
联系电话：
0531-18854143038 18854143038
产品介绍：
中文名称：十六酸甲酯
英文名称：Methyl palmitate
CAS：112-39-0
纯度：99%
包装信息：25KG;180KG
备注：工业级
库存量：
>9999kg
现货日期：
2025/11/7 13:59:39
武汉浩荣生物科技有限公司
新品
联系电话：
18186132299
产品介绍：
中文名称：棕榈酸甲酯
英文名称：Methyl palmitate
CAS：112-39-0
纯度：99%
包装信息：>=1Kg/RMB 25
湖北鑫杰成化工科技有限公司
新品
联系电话：
18008658050 18008658050
产品介绍：
中文名称：十六酸甲酯
英文名称：methyl hexadecanoate
CAS：112-39-0
纯度：98
包装信息：1KG/RMB 200;25KG/RMB 110;200KG/RMB 85
备注：支持分装
北京百灵威科技有限公司
联系电话：
18210857532; 18210857532
产品介绍：
中文名称：棕榈酸甲酯
英文名称：Methyl palmitate, 99.5%
CAS：112-39-0
纯度：99.5%
包装信息：1G;5G
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话：
021-021-61259138 18621169109
产品介绍：
中文名称：棕榈酸甲酯[GC用标准物质]
英文名称：Methyl PalMitate [Standard Material for GC]
CAS：112-39-0
纯度：>99.5%(GC)
包装信息：5g
备注：S0311
上海将来实业股份有限公司
联系电话：
400-0066400 13621662912
产品介绍：
中文名称：棕榈酸甲酯
英文名称：Methyl palmitate
CAS：112-39-0
纯度：Standard for GC,>=98.0%(GC)
包装信息：91RMB/ 5ml
备注：试剂级
阿法埃莎（中国）化学有限公司
联系电话：
400-6106006
产品介绍：
中文名称：棕榈酸甲酯, 97%
英文名称：Methyl palMitate, 97%
CAS：112-39-0
包装信息：100g
备注：L05509
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话：
021-67121386
产品介绍：
中文名称：棕榈酸甲酯[GC用标准物质]
英文名称：Methyl Palmitate [Standard Material for GC]
CAS：112-39-0
纯度：99.5% GC
包装信息：5G
备注：试剂级
北京华威锐科化工科技有限公司
联系电话：
18515581800 18501085097
产品介绍：
中文名称：棕榈酸甲酯
英文名称：Methyl palmitate
CAS：112-39-0
纯度：99.00%
包装信息：1kg
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）
联系电话：
021-021-58432009 400-005-6266
产品介绍：
中文名称：棕榈酸甲酯
英文名称：Methyl hexadecanoate
CAS：112-39-0
纯度：97%
包装信息：100g,500g
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海瀚鸿科技股份有限公司
联系电话：
021-54306202 13764082696
产品介绍：
中文名称：棕榈酸甲酯
英文名称：Methyl hexadecanoate
CAS：112-39-0
纯度：97%
备注：B15828