![ChemicalBook](https://m.chemicalbook.com/Scripts/New/img/logo.png)
![Изопентил изовалерат структурированное изображение](/CAS/GIF/659-70-1.gif)
Изопентил изовалерат
- английское имя3-Methylbutyl 3-methylbutanoate
- CAS №659-70-1
- CBNumberCB7433818
- ФормулаC10H20O2
- мольный вес172.26
- EINECS211-536-1
- номер MDLMFCD00048369
- файл Mol659-70-1.mol
химическое свойство
Температура плавления | -58.15°C |
Температура кипения | 192-193 °C (lit.) |
плотность | 0.854 g/mL at 25 °C (lit.) |
давление пара | 0.8 hPa (20 °C) |
FEMA | 2085 | ISOAMYL ISOVALERATE |
показатель преломления | n |
Fp | 152 °F |
температура хранения | Sealed in dry,Room Temperature |
растворимость | 0.016g/l |
форма | clear liquid |
цвет | Colorless to Almost colorless |
Запах | at 100.00 %. sweet fruity green ripe apple jammy tropical |
Odor Type | fruity |
Растворимость в воде | 48.1mg/L at 20℃ |
Номер JECFA | 50 |
Мерк | 14,5121 |
LogP | 3.8 at 35℃ |
Справочник по базе данных CAS | 659-70-1(CAS DataBase Reference) |
Вещества, добавляемые в пищу (ранее EAFUS) | ISOAMYL ISOVALERATE |
FDA 21 CFR | 172.515 |
Рейтинг продуктов питания EWG | 1 |
FDA UNII | 16M1VA1FJY |
Справочник по химии NIST | Butanoic acid, 3-methyl-, 3-methylbutyl ester(659-70-1) |
Система регистрации веществ EPA | 3-Methylbutyl isovalerate (659-70-1) |
больше
Коды опасности | Xi | |||||||||
Заявления о рисках | 36/37/38 | |||||||||
Заявления о безопасности | 26-36/37/39 | |||||||||
WGK Германия | 2 | |||||||||
RTECS | NY1508000 | |||||||||
кода HS | 2915 60 90 | |||||||||
Токсичность | LD50 orally in Rabbit: > 5000 mg/kg LD50 dermal Rabbit > 5000 mg/kg | |||||||||
NFPA 704: |
|
рисовальное письмо(GHS)
-
рисовальное письмо(GHS)
-
сигнальный язык
предупреждение
-
вредная бумага
H411:Токсично для водных организмов с долгосрочными последствиями.
-
оператор предупредительных мер
P273:Избегать попадания в окружающую среду.
P391:Ликвидировать просыпания/проливы/утечки.
P501:Удалить содержимое/ контейнер на утвержденных станциях утилизации отходов.
Изопентил изовалерат химические свойства, назначение, производство
Описание
Isoamyl isovalerate has a characteristic fruity odor and a sweet apple-like flavor. May be prepared by passing vapors of isoamyl alcohol and isovaleric aldehyde over a copper uranium based catalyst at 240 - 280°C in the presence of hydrogen.Химические свойства
Isoamyl isovalerate has a fruity, sweet, apple, apricot, mango-characteristic fruity odor and sweet-apple-like flavor.Вхождение
Reported found in the ether oil from leaves of Eucalyptus microcorys, angelica root oil and mastic gum leaf and fruit oils. Also reported in wine, oil of hop, olive oil, banana, tomato, peppermint and spearmint oil, beer, rum, whiskies, cider, sherry, plum, quince, cherimoya and lamb’s lettuce.Использование
As apple essence for flavoring liqueurs and candy.Методы производства
3-Methylbutyl 3-methylbutanoate can be produced by:1) direct esterification of iso-Amyl alcohol with iso-Valerie acid under azeotropic conditions. 2) controlled oxidation of iso-Amyl alcohol with Potassium bichromate-Sulfuric acid mixture.
Подготовка
By passing vapors of isoamyl alcohol and isovaleric aldehyde over a copper–uranium-based catalyst at 240 to 280°C in the presence of hydrogenОбщее описание
Isoamyl isovalerate is an apple flavor volatile compound mainly found in apple and banana. It is used as a flavoring agent in chewing gums, candies and baked goods.Изопентил изовалерат запасные части и сырье
Изопентил изовалерат поставщик
поставщик | телефон | страна | номенклатура продукции | благоприятные условия |
---|---|---|---|---|
+86 13288715578 +8613288715578 |
China | 12449 | 58 | |
+86-13131129325 | China | 5867 | 58 | |
+8613343047651 | China | 3002 | 58 | |
+8615318402391 | China | 808 | 58 | |
+86-0371-55170693 +86-19937530512 |
China | 21667 | 55 | |
+86-0371-86658258 +8613203830695 |
China | 29889 | 58 | |
18871490254 | CHINA | 28180 | 58 | |
+86-19930503282 | China | 8821 | 58 | |
+86-592-6051114 +8618959220845 |
China | 6387 | 58 | |
86-13657291602 | CHINA | 22968 | 58 |