![ChemicalBook](https://m.chemicalbook.com/Scripts/New/img/logo.png)
![структурированное изображение](/CAS/GIF/21834-92-4.gif)
Cocal
- русский язык имя
- английское имяCocal
- CAS №21834-92-4
- CBNumberCB3145315
- ФормулаC13H16O
- мольный вес188.27
- EINECS244-602-3
- номер MDLMFCD00036615
- файл Mol21834-92-4.mol
химическое свойство
Температура кипения | 97-99°C 0,7mm |
плотность | 0.973 g/mL at 25 °C(lit.) |
плотность пара | >1 (vs air) |
FEMA | 3199 | 5-METHYL-2-PHENYL-2-HEXENAL |
показатель преломления | n |
Fp | >230 °F |
температура хранения | Inert atmosphere,Store in freezer, under -20°C |
форма | clear liquid |
цвет | Light yellow to Yellow to Orange |
Запах | at 100.00 %. aldehydic bitter cocoa nut skin green sweet chocolate fruity butyric |
Odor Type | chocolate |
Чувствительный | Air Sensitive |
Номер JECFA | 1472 |
БРН | 2043290 |
LogP | 4.09 |
Справочник по базе данных CAS | 21834-92-4(CAS DataBase Reference) |
Вещества, добавляемые в пищу (ранее EAFUS) | 5-METHYL-2-PHENYL-2-HEXENAL |
Рейтинг продуктов питания EWG | 1 |
FDA UNII | 57UW55EC13 |
Справочник по химии NIST | 5-Methyl-2-phenyl-2-hexenal(21834-92-4) |
Система регистрации веществ EPA | Benzeneacetaldehyde, .alpha.-(3-methylbutylidene)- (21834-92-4) |
больше
Коды опасности | Xi | |||||||||
Заявления о рисках | 36/38 | |||||||||
Заявления о безопасности | 26-36/37/39 | |||||||||
WGK Германия | 3 | |||||||||
TSCA | Yes | |||||||||
кода HS | 29122990 | |||||||||
NFPA 704: |
|
рисовальное письмо(GHS)
-
рисовальное письмо(GHS)
-
сигнальный язык
предупреждение
-
вредная бумага
H302:Вредно при проглатывании.
H317:При контакте с кожей может вызывать аллергическую реакцию.
-
оператор предупредительных мер
P280:Использовать перчатки/ средства защиты глаз/ лица.
P301+P312+P330:ПРИ ПРОГЛАТЫВАНИИ: Обратиться за медицинской помощью при плохом самочувствии. Прополоскать рот.
P302+P352:ПРИ ПОПАДАНИИ НА КОЖУ: Промыть большим количеством воды.
Cocal химические свойства, назначение, производство
Описание
5-Methyl-2-phenyl-2-hexenal has a cocoa aroma. It is often used in chocolate and cocoα-type flavors. May be prepared from phenyl acetaldehyde and isopropyl acetaldehyde by aldolic condensation.Химические свойства
5-Methyl-2-phenyl-2-hexenal has a cocoa aroma. It is used in chocolate and cocoa-type flavorsВхождение
Reported found in the neutral volatile fraction of roasted peanuts, in peppermint oil, pork liver, cocoa, tea, roasted filberts, sesame seed, malt, wort and cocoa liquorИспользование
5-?Methyl-?2-?phenyl-?2-?hexenal is a major volatile compound found in fermented flour paste.Подготовка
From phenyl acetaldehyde and isopropyl acetaldehyde by aldolic condensationCocal запасные части и сырье
сырьё
Cocal поставщик
поставщик | телефон | страна | номенклатура продукции | благоприятные условия |
---|---|---|---|---|
+86 13288715578 +8613288715578 |
China | 12449 | 58 | |
+86-15532196582 +86-15373005021 |
China | 2989 | 58 | |
+86-371-86557731 +86-13613820652 |
China | 20294 | 58 | |
+8613343047651 | China | 3002 | 58 | |
+8615318402391 | China | 808 | 58 | |
+86-0371-55170693 +86-19937530512 |
China | 21667 | 55 | |
+86-0371-86658258 +8613203830695 |
China | 29889 | 58 | |
18871490254 | CHINA | 28180 | 58 | |
+86-19930503282 | China | 8821 | 58 | |
86-13657291602 | CHINA | 22968 | 58 |