

2-метилпиразин
- английское имя2-Methylpyrazine
- CAS №109-08-0
- CBNumberCB0237950
- ФормулаC5H6N2
- мольный вес94.11
- EINECS203-645-8
- номер MDLMFCD00006142
- файл Mol109-08-0.mol
Температура плавления | -29 °C (lit.) |
Температура кипения | 135 °C/761 mmHg (lit.) |
плотность | 1.03 g/mL at 25 °C (lit.) |
FEMA | 3309 | 2-METHYLPYRAZINE |
показатель преломления | n |
Fp | 122 °F |
температура хранения | 2-8°C |
растворимость | >20.87 mg/mL in EtOH with ultrasonic; >49.9 mg/mL in DMSO; |
пка | 1.45(at 27℃) |
форма | Liquid |
цвет | Clear colorless to slightly yellow |
Запах | at 1.00 % in dipropylene glycol. nutty cocoa roasted chocolate peanut green |
Odor Type | nutty |
Биологические источники | synthetic |
Растворимость в воде | Fully miscible in water. |
Номер JECFA | 761 |
БРН | 105778 |
ИнЧИКей | CAWHJQAVHZEVTJ-UHFFFAOYSA-N |
LogP | 0.18 |
Справочник по базе данных CAS | 109-08-0(CAS DataBase Reference) |
Вещества, добавляемые в пищу (ранее EAFUS) | 2-METHYLPYRAZINE |
Рейтинг продуктов питания EWG | 1 |
FDA UNII | RVC6500U9C |
Справочник по химии NIST | Pyrazine, methyl-(109-08-0) |
Система регистрации веществ EPA | Pyrazine, methyl- (109-08-0) |
UNSPSC Code | 41116107 |
NACRES | NA.24 |
Коды опасности | Xn,Xi,F | |||||||||
Заявления о рисках | 10-22-36/37/38 | |||||||||
Заявления о безопасности | 26-36-16 | |||||||||
РИДАДР | UN 1993 3/PG 3 | |||||||||
WGK Германия | 3 | |||||||||
RTECS | UQ3675000 | |||||||||
TSCA | Yes | |||||||||
Класс опасности | 3 | |||||||||
Группа упаковки | III | |||||||||
кода HS | 29339990 | |||||||||
Токсичность | mouse,LD50,intraperitoneal,1820mg/kg (1820mg/kg),Toxicology and Applied Pharmacology. Vol. 17, Pg. 244, 1970. | |||||||||
NFPA 704: |
|
рисовальное письмо(GHS)
-
рисовальное письмо(GHS)
-
сигнальный язык
предупреждение
-
вредная бумага
H302:Вредно при проглатывании.
H226:Воспламеняющаяся жидкость. Пары образуют с воздухом взрывоопасные смеси.
-
оператор предупредительных мер
P210:Беречь от тепла, горячих поверхностей, искр, открытого огня и других источников воспламенения. Не курить.
P233:Держать в плотно закрытой/герметичной таре.
P240:Заземлить и электрически соединить контейнер и приемное оборудование.
P241:Использовать взрывобезопасное оборудование и освещение.
P242:Использовать неискрящие приборы.
P301+P312:ПРИ ПРОГЛАТЫВАНИИ: Обратиться за медицинской помощью при плохом самочувствии.
2-метилпиразин химические свойства, назначение, производство
Описание
2-Methylpyrazine has an odor threshold in water variously reported at 60,000 or 105,000 ppb. May be prepared from the corresponding carboxylic acid; by catalytic dehydrogenation of 2-methyl-piperazine; by condensation of methylglyoxal with ethylenediamine.Химические свойства
2-Methylpyrazine has a nutty, cocoa, green, roasted, chocolate, meaty odor.Вхождение
Reported found in bakery products, roasted barley, cocoa products, coffee, dairy products, cooked meats, peanuts, filberts, pecans, popcorn, potato chips, rum and whiskey, soy product, roasted filberts, roasted almonds, guava, papaya, asparagus, kohlrabi, baked and fried potato, milk, boiled egg, smoked fish, beer, coffee, sesame seed, rice, sukiyaki, buckwheat, sweet corn, corn tortillas, malt, wort, wild rice, okra, crayfish, clam, squid and maté.Использование
2-Methylpyrazine is used as flavoring agents in bread fresh bread, butter, chocolate, chocolate cocoa, coffee, meat roasted, nut almond.Подготовка
From corresponding carboxylic acid; by catalytic dehydrogenation of 2-methyl-piperazine; by condensation of methylglyoxal with ethylenediamineОбщее описание
2-Methylpyrazine is an alkyl-substituted pyrazine used as a key intermediate in the synthesis of pyrazineamide, an anti-tubercular drug.Профиль безопасности
Moderately toxic by ingestion and intraperitoneal routes. Mutation data reported. Flammable liquid when exposed to heat, sparks, or flame. Can react with oxidizing materials. To fight fire, use water spray, foam, dry chemical, CO2. When heated to decomposition it emits highly toxic fumes of NOx.Методы очистки
Purify it via the picrate and distil the free base. The picrate has m133-134o(from EtOH). [Wiggins & Wise J Chem Soc 4780 1956, Beilstein 23 III/IV 911, 23/5 V 386.]2-метилпиразин запасные части и сырье
2-метилпиразин поставщик
поставщик | телефон | страна | номенклатура продукции | благоприятные условия |
---|---|---|---|---|
+8615531157085 | China | 8804 | 58 | |
+86 13288715578 +8613288715578 |
China | 12825 | 58 | |
+8617531153977 | China | 5855 | 58 | |
+86-13131129325 | China | 5887 | 58 | |
+8613343047651 | China | 3692 | 58 | |
+86-0531-8875-2665 +8613153039501 |
China | 662 | 58 | |
+8615318402391 | China | 809 | 58 | |
+86-(0)57185586718 +86-13336195806 |
China | 29792 | 60 | |
+86-0371-55170693 +86-19937530512 |
China | 21632 | 55 | |
+86-0551-65418679 +8618949832763 |
China | 2986 | 55 |