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糖化酶

糖化酶,9032-08-0,结构式
  • 中文名称:糖化酶
  • 中文别名:啶粉葡糖苷酶 ;淀粉葡糖苷酶;啶粉葡糖苷酶,从根霉属所得(含50%硅藻土);啶粉葡糖苷酶,从根霉属所得(含50%的硅藻土);淀粉葡糖苷酶(淀粉葡萄糖苷酶、葡萄糖淀粉酶、糖化酶、淀粉脱脂酶;淀粉葡糖苷酶(黑曲霉);糖化淀粉酶;淀粉葡萄糖苷酶 (糖化酶)
  • 英文名称:AMYLOGLUCOSIDASE
  • CAS No:9032-08-0
  • EINECS号:232-877-2
  • 分子式:Cd+2
  • 产品类别:食品添加剂

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糖化酶生产厂家
糖化酶生产厂家
现货
纯度：99%
类别：酶制剂
品牌：松冠
包装：1元/公斤
¥15 江苏南京
南京松冠生物科技有限公司
食品级糖化酶厂家直销
食品级糖化酶厂家直销
现货
纯度：99%
类别：乳化剂
品牌：松冠
包装：1元/公斤
¥15 江苏南京
南京松冠生物科技有限公司
脱脂奶粉
脱脂奶粉
现货
纯度：99
类别：营养强化剂
包装：1kg
¥30 山东济宁
山东萍聚生物科技有限公司
糖化酶
糖化酶
现货
纯度：99
类别：酶制剂
包装：1kg
¥14 山东济宁
山东萍聚生物科技有限公司
葡萄糖淀粉酶
葡萄糖淀粉酶
现货
纯度：99
类别：酶制剂
包装：1kg
¥20 山东济宁
山东萍聚生物科技有限公司
脱脂奶粉
脱脂奶粉
现货
纯度：99
类别：营养强化剂
包装：1kg
¥30 山东济宁
山东萍聚生物科技有限公司
脱脂奶粉
脱脂奶粉
现货
纯度：99
类别：营养强化剂
包装：1kg
¥30 山东济宁
山东萍聚生物科技有限公司
糖化酶
糖化酶
现货
纯度：99
类别：酶制剂
包装：1kg
¥14 山东济宁
山东萍聚生物科技有限公司
葡萄糖淀粉酶
葡萄糖淀粉酶
现货
纯度：99
类别：酶制剂
包装：1kg
¥20 山东济宁
山东萍聚生物科技有限公司
脱脂奶粉
脱脂奶粉
现货
纯度：99.9%
类别：营养强化剂
包装：25kg/件
¥20 山东济宁
山东萍聚生物科技有限公司
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用途
糖化酶可用于酵母细胞中的糖原测定，依靠糖化酶合成异-寡糖。本品可催化水解淀粉生产啤酒、黄酒、酱、味精和抗生素；也用于葡萄糖、饴糖和糊精等的生产。我国规定可用于发酵酒、蒸馏酒、酒精、淀粉糖浆的生产，按生产需要适量使用。