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富马酸钠

富马酸钠,17013-01-3,结构式
  • 中文名称:富马酸钠
  • 中文别名:反丁烯二酸二钠盐,98%;富马酸二钠;反丁烯二酸二钠盐;延胡羧酸钠/富马酸钠;反丁烯二酸钠 ;富马酸钠;延胡羧酸钠;富马酸钠:反丁烯二酸二钠盐
  • 英文名称:Disodium fumarate
  • CAS No:17013-01-3
  • EINECS号:241-087-7
  • 分子式:C4H5NaO4
  • 产品类别:食品添加剂

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富马酸钠
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用途
富马酸钠可用作食品工业调味剂、聚酯树脂、媒染剂及粘合剂等产品的原料。