富马酸钠厂家

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基础标识信息

• CAS 号：17013-01-3（富马酸二钠）

• 分子式：C₄H₂Na₂O₄（富马酸二钠）

1. 食品添加剂领域

• 用途：作为酸度调节剂、酸味剂、缓冲剂及复配膨松剂组分，用于饮料、果酱、果冻、烘焙食品、肉制品及水产品等。

• 用法：通常先溶于水，再均匀混入食品原料中；或与碳酸氢钠等复配后用于烘焙食品。

• 用量：果酱、果冻中参考用量为 3 g/kg（单用或与其他有机酸盐类合用）；蛋糕、饼干、面包、果汁等食品中参考添加比例为 0.2%~0.5%（按原料质量计），具体依产品配方及标准调整。

2. 工业领域

• 用途：可用作酸性清洗剂和脱垢剂（去除设备污垢），或作为合成树脂、媒染剂、粘合剂等产品的原料，参与磷酸盐、钛白粉等工业制备过程。

• 用法：配制成酸性溶液后用于设备清洗或脱垢；作为原料或中间体参与化学反应、混合制备等过程。

• 用量：依生产工艺、产品要求及反应条件确定，例如制备磷酸盐时参考添加量为原料质量的 1%~5%，具体需通过实验优化。

3. 化工领域

• 用途：可用于生产不饱和聚酯树脂、醇酸树脂（用于涂料、粘合剂、玻璃钢等），或作为有机合成原料/中间体参与酯化、酰胺化等反应，制备富马酸酯类、酰胺类等物质。

• 用法：作为原料参与聚合反应，或作为起始原料/中间体投入有机合成反应体系中。

• 用量：依化工生产实际需求、工艺条件及反应体系确定，如制备聚酯树脂时参考添加量为原料质量的 0.5%~2%，具体需根据反应条件调整。

4. 纺织行业

• 用途：目前公开的直接应用标准较少，基于其化学性质，潜在用途包括作为染整工艺的 pH 调节剂/缓冲剂、金属离子螯合助剂，或用于织物前处理/后整理液。

• 用法与用量：无普遍标准，一般需结合织物种类、处理液配方及工艺条件进行试验优化后确定。参考范围：整理液稳定用量为处理液质量的 0.05%~0.2%；印染螯合用量为染浴体积的 0.1%~0.3%。

注：以上用量多为行业参考范围，实际生产需以小试或中试结果为准，并符合对应领域的法规及安全标准。