乳酸孟酯
- 中文名称:乳酸孟酯
- 中文别名:乳酸孟酯;乳酸薄荷酯;(-)-薄荷醇乳酸酯;(R)-2-羟基丙酸-(1R,2S,5R)-2-异丙基-5-甲基环己酯;乳酸孟酯 乳酸薄荷酯;薄荷乳酸酯;乳酸L-薄荷酯;2-羟基丙酸-5-甲基-2-异丙基环己酯
- 英文名称:(-)-Menthyl lactate
- CAS No:59259-38-0
- EINECS号:261-678-3
- 分子式:C13H24O3
- 产品类别:食品添加剂
用途
乳酸孟酯(英文MenthylLactate,简称ML)又称为乳酸薄荷酯，常温下为白色晶体，是一种薄荷衍生物，有轻微的薄荷香气，尝起来几乎没有味道，但伴有持久的，令人愉快的清凉效果，它被认定为极好的没有不良反应如灼烧感、刺激感和刺痛感的清凉剂，广泛应用于化妆品，护肤品，食品，饮料，口腔产品，糖果，牙膏，医药，烟草等不同行业。