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海藻酸丙二醇酯
海藻酸丙二醇酯
中文名称:
海藻酸丙二醇酯
中文别名:
丙二醇藻蛋白酸酯;藻朊酸丙二酯;藻酸丙二酯;海藻酸丙二醇酯(PGA);藻朊酸丙二醇酯;海藻酸丙二醇酯;褐藻酸丙二醇酯 ;藻酸-1,2-丙二醇酯
英文名称:
Propyleneglycol alginate
CAS No:
9005-37-2
分子式:
(C9H14O70n
产品类别:
食品添加剂
全国(81)
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天津 1
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广东 7
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江苏 17
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海藻酸丙二醇酯 9005-37-2
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类别:中间体
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海藻酸丙二醇酯生产厂家
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用途
海藻酸丙二醇酯具有乳化性、增稠性、膨化性、耐酸性和稳定性。特别在酸性产品方面,具有其他添加剂不可取代的应用效果。在冷饮中单用或与其他乳化剂、稳定剂合用。