2,6-二甲氧基苯酚

2,6-二甲氧基苯酚

中文名称:2,6-二甲氧基苯酚

中文同义词:2,6-二甲氧基苯酚;2,6-二甲氧基苯酚91-10-1;2,6-二甲氧基酚;紫丁香醇;2,6-二甲氧基苯酚,99%;2,6-二甲氧基苯酚/邻苯三酚-1,3-二甲醚;紫丁;焦性儿茶酚-1,3-二甲醚

英文名称:2,6-Dimethoxyphenol

英文同义词:1,3-Dimethoxy-2-hydroxybenzene;1,3-Dimethylpyrogallate;1,3-dimethylpyrogallate;2,6-dimethoxy-pheno;2,6-Dimethoxyphenol(syringol);2,6-Dimethoxyphenyl;2,6-Dwumetoksyfenol;2-Hydroxy-1,3-dimethoxybenzene

CAS号:91-10-1

分子式:C8H10O3

分子量:154.16

EINECS号:202-041-1

Mol文件:91-10-1.mol

熔点:50-57°C(lit.)

理化性质：为白色或无色晶体，微溶于水，溶于乙醇等有机溶剂，熔点56-57°C，沸点262°C。

天然存在：存在于山毛榉焦油、米心树焦油、杂醇油中。

感官特征：具有甜香、木香、药香、烟熏香。

应用建议：用于调配干草、坚果、香荚兰、咖啡、老姆、肉味香精及烟用香精。